Borniak UW-70

Čo o Borniak UW-70 píše eshop

Veľká elektrická udiareň s automatickým generátorom dymu na drevenú štiepku, s manuálnym ovládaním a 6-mi pozíciami pre rošty. K výrobe krytu bol použitý plech alu-zinok, ktorý je odolný voči vonkajším vplyvom. Vnútro je vyrobený z nerezových materiálov, ktoré sú prispôsobené na kontakt s potravinami. Použitie polyuretánovej peny je vhodnou izoláciou. Charakteristiku prevedenia udiarne dopĺňajú tesné dvierka s nainštalovaným teplomerom a nádobkou na popol. Srdcom stroja je samozrejme generátor dymu. Šunky, klobásy a tiež syry môžeme sami pripraviť v tichom domácom prostredí. Vďaka optimálnemu spojeniu všetkých zmieňovaných elementov získaných v procese údenia sa výrobky charakterizujú trvalou chuťou, vôňou a farbou. Tieto základné charakteristiky môžete ovplyvniť používaním prevažne originálnej štiepky, ktorá je distribuované našou firmou so zárukou vysokej kvality. Táto Údenárska štiepka nemá nečistoty a má vhodnú granuláciu. Jeden zásyp stačí na 8 hodinové tvorenie čistého a neprerušeného dymu. Tento model umožňuje údenie do 10 kilogramov výrobkov. UW-70 sa postará o najlepší spôsob, ako získať na vašom stole najvyúdenejšie syry, ryby a klobásy - produkty s podmanivou vôňou a jedinečnou chuťou, bez chemikálií, bez konzervačných látok. Súčasťou balenia udiarne je: Generátor 1ks

Štiepka 5x 2 litre

Tyčky na zavesenie 3 ks Odkvapkávací plech 1 ks Regulovateľné nožičky 4 ks Miska 2 ks Komín s klapkou 1ks Rošty do udiarne 1 ks Háčiky typu S 5 ks Háčiky dvojité 5 ks

Parametre:

• kapacita komory 70L
• materiál vonkajší Alu-zinok
• materiál údiacej komory nerezová oceľ
• príkon: 500 W (vykurovacie teleso) + 110 W (generátor dymu)
• vonkajší rozmer s generátorom dymu š / v / h 63x104x40cm
• vonkajší rozmer bez generátora š / v / h 54x104x40cm
• vnútorný rozmer údiacej komory š / v / h 44x82x35cm
• rozmer roštu š / h 38x29cm
• priemer komína 80mm
• kapacita 10kg mäsa, údenín
• prevádzková teplota do 120 ° C
• hmotnosť 23,5 kg

Parametre produktu