| Guzzanti Retro GZ 135 |
|---|
| Víťaz testu |
 |
|
|
| Objemný výrobník pukancov v netradičnom dizajne. |
| 58,99 € |
| Zobraziť ponuku 4Home.sk |
Okrem toho, že je to základ zážitku z filmu a kina, treba vedieť aj to, že popcorn je omnoho zdravší, ako by ste si mysleli. Všetko záleží na spôsobe prípravy. Bude samozrejme nezdravý, ak ho utopíte v soli a umelom masle. Ak ho však pripravíte bez akýchkoľvek ďalších prísad, je to jedna z najmenej „vykrmujúcich“ potravín, ktoré môžete nájsť. Dáva to zmysel, pretože kukurica pozostáva len z o trocha viac, než troška škrobu.
Kým „popkornovač“ môže znieť ako drahé zariadenie, jeho cena za posledné roky výrazne poklesla. Je schopný pripraviť pukance za pár minút a väčšina modelov je takmer bezúdržbová. A nielen to, váš snack môže byť ako panenský, tak aj hriešny, pretože môžete pridať spústu masla a rôznych aróm. Alebo pukance jednoducho zaprášiť soľou – a ešte všetko medzi tým.
My sme pre vás vybrali a porovnali 6 popkornovačov značiek 3x Guzzanti, 1x Camry, 1x Clatronic, 1x Russell Hobbs. Pre rok 2024 sa na popredných priečkach umiestnili modely značiek Guzzanti a Clatronic a my sa vám budeme snažiť poradiť ako si z nich vybrať najvhodnejší stroj pre vás.
Ako sme hodnotiliPri hodnotení popkornovačov sme brali do úvahy tieto metriky:
Najlepšie Popkornovače na základe porovnávacieho testu 2024
| 1. miesto | 2. miesto | 3. miesto | 4. miesto | 5. miesto | 6. miesto |
|---|---|---|---|---|---|
| Víťaz testu | Zlatá stredná cesta | Ľudová voľba | |||
| Guzzanti Retro GZ 135 | Guzzanti GZ 134 | Clatronic PM 3635 | Guzzanti GZ 130A Retro | Russell Hobbs Fiesta 24630-56 | Camry CR 4480 |
| |  |  |  |  |  |
 | |  | |  | |
| 58,99 € | 32,90 € | 25,06 € | 35,49 € | 39,99 € | 25,02 € |
| Zobraziť ponuku 4Home.sk | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku 4Home.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku |
Recenzie 6 najlepších popkornovačov pre rok 2024
Víťaz testu
1. Guzzanti Retro GZ 135
Maximálny príkon zariadenia je 850 W. Prichádza, takmer ako všetky popkornovače, v červenom prevedení.,
Výhody
- veľký objem
- veko = servírovacia miska
- nízka cena
Nevýhody
- dizajn nemusí vyhovovať každému
Verdikt: Objemný výrobník pukancov v netradičnom dizajne.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
4Home.sk
Detail
Zlatá stredná cesta
2. Guzzanti GZ 134
Popkornovač prichádza v červenej farbe a jeho hmotnosť je 1,4 kg.
Výhody
- nie je potrebné pridať olej
- nápaditý dizajn
- servírovacia miska je súčasťou prístroj
- dostupná cena
- ovládanie zvládnu aj deti
Nevýhody
- príprava ochuteného popcornu priamo v zariadení nie je možná
Verdikt: Veľmi vydarený kúsok, ktorému v podstate niet čo vytknúť.
Naše hodnotenie:
3. Clatronic PM 3635
Príkon spotrebiča je 1200 W a prichádza v bielom prevedení, hmotnosť je len 0,8 kg. Cena tohto stroja je mimoriadne priateľská.
Výhody
- veľmi dobrá cena
- osvedčil sa aj na praženie kávy
- jednoduché ovládanie
- rýchla príprava
Nevýhody
- stroj je hlučný
- nemá časovač
Verdikt: Popkornovač, ktorý ponúka dobrý pomer ceny a výkonu.
Naše hodnotenie:
4. Guzzanti GZ 130A Retro
Pukance sú v stroji hotové za necelé dve minúty.Veko pukancovača slúži zároveň aj ako odmerka na kukuricu. Maximálny príkon zariadenia je 1200 W.
Výhody
- pukance pripravíte bez tuku
- nenáročný na údržbu
- poistka proti prehriatiu
- dostupná cena
Nevýhody
- hlučný
Verdikt: Odhliadnuc od vysávaču podobnej hlučnosti to perfektný pukancovač.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
4Home.sk
Detail
Ľudová voľba
5. Russell Hobbs Fiesta 24630-56
Ovláda sa jedným tlačidlom a jeho maximálny príkon je 1200 W.
Výhody
- rýchly – príprava trvá 1,5 minúty
- jednoducho sa používa
- jednoduchá údržba
Nevýhody
- veko je horúce
- medzi jednotlivými procesmi prípravy potrebuje 15 minút na ochladenie
Verdikt: Popkornovač, ktorý dizajnom ladí s ostatnými produktmi značky pripraví pukance veľmi rýchlo.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
6. Camry CR 4480
Zariadenie prichádza, ako takmer všetky popkornovače, v červenom prevedení a v retro štýle. Maximálny príkon je 1200 W.
Výhody
- príprava zdravšej alternatívy – bez oleja
- kvalitné prevedenie
- veľmi prijateľná cena
Nevýhody
- trocha hlučný
- po príprave musí pred ďalším zapnutím vychladnúť
Verdikt: Popkornovač, ktorý v pomere ku svojej cene ponúka viac ako adekvátny výkon.
Naše hodnotenie:
Sprievodca nákupom najlepšieho popkornovača
Pri výbere je potrebné vziať do úvahy viacero faktorov. V prvom rade je dôležité pochopiť, že váš pukancovač je investíciou. Nechcete predsa míňať peniaze za zariadenie, ktoré sa pokazí do niekoľkých mesiacov od nákupu. Pri nákupe bude lepšie utratiť trochu peňazí navyše, aby ste si poistili, že výrobník popcornu vydrží. Ak miniete niekoľko eur navyše výmenou za viac rokov funkčnosti, je možné povedať, že je to dobrá investícia.
Okrem trvácnosti je tiež dôležité, aby ste získali kvalitný stroj, ktorý efektívne funguje. Môžete mať najodolnejší stroj s najdlhšou životnosťou na svete, ale ak pukance zakaždým spáli, nie je to dobrý produkt. Pokiaľ ide o výrobky ako popkornovače, je ťažké posúdiť ich účinnosť bez toho, aby ste ich predtým používali. To znamená, že recenzie sú v tomto prípade oveľa rozhodujúcejšie pri hľadaní správneho produktu v porovnaní s inými zariadeniami. Spraviť prieskum a nájsť dôveryhodné recenzie je neoddeliteľnou súčasťou procesu nákupu.
Čomu venovať pozornosť pri výbere?
Prejdeme si teraz zoznam aspektov, ktoré sú rozhodujúce pre nájdenie najlepšieho popkornovača.
➡️ Typ
Existujú tri typy pukancovačov: zariadenie na varnú dosku, veľké pukancovače, ktoré sa podobajú tým v kinách a vzduchové zariadenia, ktoré využívajú elektrinu.
- pukancovače na varnú dosku sú najtradičnejším druhom a sú obľúbené, pretože sú malé a ľahko sa skladujú a prepravujú. Kvalitný model bude fungovať na všetkých druhoch varných dosiek, ako sú hladké aj indukčné rozsahy. Sú podobné bežným hrncom sú však vybavené miešacími mechanizmami, aby sa popcorn pri príprave nelepil alebo nespálil. Sú vynikajúce pri výrobe popcornu klasického štýlu pohodlným spôsobom, ktorý nevyžaduje elektrinu.
- veľké stroje na výrobu popcornu, ktoré sa podobajú zariadeniam v kine, sú často navrhnuté tak, aby mali vintage vzhľad, takže okrem výroby veľkého množstva popcornu slúžia aj ako jedinečné dekorácie. Mnoho ľudí dáva prednosť týmto typom kvôli kvalite popcornu. Nevýhodou je, že sú zvyčajne dosť drahé a zaberajú veľa miesta.
- elektrické modely (teplovzdušné aj platničkové) sa v posledných rokoch stali populárnymi, pretože pripravujú zdravší popcorn, sú malé, skladné, ľahko ovládateľné a čisté. Ak hľadáte pohodlnú voľbu pre domáce použitie, zvážte tento typ. Môžu sa líšiť, pokiaľ ide o funkčnosť a majú tendenciu sa líšiť v cene.
Existujú aj vyslovene vintage modely. Môžu fungovať buď na elektrinu, alebo na varnej doske, v závislosti od úrovne autenticity. Zvyčajne majú farebné vintage vzory, takže sa podobajú pukancovačom v starých kinách pre malý závan nostalgie.
➡️ Materiál
Materiál, z ktorého je vyrobený váš popkornovač bude mať vplyv na dobu prípravy, hmotnosť zariadenia a cenu. Pokiaľ ide o materiály, existuje veľa možností, vrátane pukancovačov zo skla a nerezovej ocele. Neexistuje žiadny ideálny materiál; to jednoducho závisí na vašich potrebách.
Ak dávate prednosť ľahšiemu modelu, zvoľte hliníkový model. Hliníkové výrobníky majú aj výhodu zlepšeného rozloženia tepla v porovnaní s inými materiálmi, akým je napríklad nehrdzavejúca oceľ. Materiály, ako je sklo a plast sú priehľadné a umožňujú vám vidieť pukanie kukurice. Vďaka tomu je vo vašej kuchyni jeden dobre vyzerajúci spotrebič. Tieto materiály bude mať väčší vplyv na estetiku zariadenia ako na čokoľvek iné.
➡️ Metóda prípravy
Popkornovače používajú na pukanie kukurice horúci vzduch alebo olej. Olej je tradičnejší a dodáva popcornu bohatšiu chuť, ktorá je podobná, alebo rovnaká ako v kine. Mnoho strojov umožňuje okrem olivového oleja použiť aj rôzne iné oleje, napríklad kokosový, takže sa môžete rozhodnúť pre zdraviu prospešnú alternatívu. Popcorn pripravený len horúcim vzduchom je veľmi obľúbený, pretože je úplne prírodný a bez obsahu kalórií. V závislosti od vášho vkusu máte kontrolu nad ochutením – soľ, maslo, cukor atď. Mnohí však tvrdia že popcorn pripravený vzduchom je „neslaný – nemastný“ dokonca aj s ochutením, takže ak skutočne chcete chuť v štýle kina, olejové popkornovače budú tou správnou cestou.
➡️ Príkon
Príkon je nepochybne jedným z najzložitejších aspektov nakupovania popkornovača. Pravidlom je, že čím vyšší je príkon, tým rýchlejšie stroj otvára zrná. Ale rýchlejší sa nerovná lepšej chuti. Niektoré vysokovýkonné pukancové stroje nevytvárajú klasické chrumkavé pukance a veľa zŕn zostáva neotvorených. Odporúčame kúpiť model s najmenej 640 wattami alebo viac. Modely s nižším príkonom sú v poriadku, najmä ak viete, že nebudete robiť veľké dávky popcornu.
➡️ Kapacita
Ďalšou úvahou pred nákupom je objem misy, v ktorej je kukurica pripravovaná. Potrebujete, aby popkornovač pripravil dostatočné množstvo popcornu pre vaše potreby a možno trochu viac v prípade, že máte hostí alebo poriadate párty. Čo sa týka večierkov, popcorn je vynikajúci „party – food“. Ak chcete vaše večierky oživiť domácim popcornom, môžete sa rozhodnúť pre model s väčším objemom. To vám umožní urobiť slušné množstvo popcornu bez toho, aby ste boli nútení robiť väčší počet várok. To však tiež znamená, že produkt môže stáť viac.
Menší objem jednoducho znamená, že stroj budete musieť častejšie dopĺňať. Táto voľba závisí od dvoch aspektov: koľko popcornu zamýšľate pravidelne pripravovať a koľko ste ochotní minúť za popkornovač. Kapacita výrobníkov sa pohybuje od 12 šálok až po 11 litrov v jednej dávke.
➡️ Rýchlosť prípravy
Po tom, ako viete, koľko pukancov dokáže zariadenie pripraviť, je vašou ďalšou otázkou pravdepodobne to, ako rýchlo toto množstvo spraví. Väčšina popkornovačov je veľmi rýchla a dokážu naplno využiť svoju kapacitu za 3-4 minúty, pričom väčším strojom to trvá dlhšie. Vďaka tomu sú tieto zariadenia porovnateľné alebo dokonca rýchlejšie ako použitie mikrovlnnej rúry a popcorn má vyššiu kvalitu. Niektoré menšie vzduchové pukancovače (určené pre 4 až 6 osôb) sú extrémne rýchle, pretože nemusíte ohrievať olej; týmto trvá príprava menej ako 3 minúty.
➡️ Odmerka
Mnoho popkornovačov (najmä teplovzdušných) prichádza s odmerkou, ktorá slúži aj ako tavič masla. Môžete zmerať presné množstvo kukurice, ktoré potrebujete a potom umiestniť odmerku na vrchnú časť stroja (alebo na určené miesto), aby sa rozpustil kúsok masla. Tavenie masla a ochutenie kukurice týmto spôsobom je veľmi výhodné a vedie k bohatšej chuti, čo je dôležité najmä pre pukance pripravené vzduchom, ktoré sú často kritizované ako nevýrazné.
➡️ Konštrukcia
Konštrukcia zariadení na výrobu popcornu je veľmi dôležitá, pretože sú vystavené extrémne horúcim teplotám, horúcemu oleju atď. Lacnejšie zariadenia, ktoré zahŕňajú veľa teplovzdušných modelov, sú často vyrobené z plastu s plastovými komponentami. Problém s touto konštrukciou je v tom, že plast je náchylný na deformácie a dokonca aj roztavenie, ak stroj často používate. Najlepšie popkornovače budú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka. Ušľachtilá oceľ je uprednostňovaným kovom, pretože udržuje teplo stabilnejšie a ľahšie sa čistí.
Skvelá vec na popkornovačoch je, že sú jednoduché a ľahko použiteľné. Väčšina jednotiek je navrhnutá tak, aby mohla byť umiestnená na pracovných doskách, alebo stoloch a aby pre túto výšku ponúkala zodpovedajúcu funkčnosť. Celkovo sú jednoduché zvonka aj zvnútra. Väčšina strojov na výrobu pukancov obsahuje niekoľko častí, ktoré v priebehu rokov zostali univerzálne.
➡️ Princíp prípravy pukancov
Popkornovač spôsobí, že kukuričné zrno exploduje alebo „puká“. Každé zrno pozostáva z vody a škrobu, ktorý je skrytý vo vnútri šupky, a keď sa zrno zahrieva, voda vo vnútri šupky expanduje a hromadí sa tlak. Tlak nakoniec vytvorí ten nezameniteľný „výbuch“, keď šupka ustupuje nafúknutému škrobu, ktorý ju obracia naruby. Popkornovače umožňujú počas cyklu praskania unikať pare, čo zabráni tomu aby bol popcorn vlhký.
TIP K pukancom patrí skvelý filmový zážitok. A ten vám sprostredkuje kvalitné domáce kino. Ak ho ešte nemáte, odporúčame do vašej pozornosti porovnanie modelov aktuálnej ponuky trhu, ktoré vám rozhodovanie zaručene uľahčí.
➡️ Ďalšie extra doplnky
Akákoľvek funkcia, ktorá uľahčí používanie vášho popkornovača alebo zlepší celkovú chuť pukancov, určite stojí za to. Niektoré jednotky prichádzajú s receptárom, servírovacími boxmi, parnými prieduchmi, ktoré zaistia, že popcorn vyjde suchý a chrumkavý, vstavanou maslovou „studňou“ na zvýraznenie chuti, alebo otvorom na pridanie korenín.
Kde kúpiť a aká je cena?
V dnešnej dobe to je prekvapivé, ale vlastnenie popkornovača je oveľa lacnejšie, než si možno myslíte. Kvalitný domáci stroj kúpite za zlomok ceny, ktorú si predstavujete. Už sa opakujeme, ale ako vždy, aj v tomto prípade vám Heureka poskytne dokonalý prehľad o cenách jednotlivých predajcov. Popkornovače dostanete všade, od supermarketov, po špecializované predajne, či už kamenné alebo online.
- cena do 40 eur – už aj v tejto cenovej kategórii nájdete kvalitné zariadenia, ktoré pripravujú pukance s olejom aj bez oleja. Rýchlosť prípravy je ovplyvnená výškou príkonu.
- cena do 80 eur – v podstate do vyššej kategórie už veľmi ani netreba ísť. Tu už nájdete spotrebiče vynikajúcej kvality, v štýlovom prevedení a s krátkym časom prípravy
- cena nad 80 eur – takýchto na trhu ani nie je veľa. Ak natrafíte na popkornovač v tejto hladine a rozpočet vám to dovolí, môžete si byť istí, že kúpite zariadenie, s ktorým budete spokojní.
Ktoré značky sú najobľúbenejšie?
Overte si značky zariadení, ktoré zvažujete a zohľadnite reputáciu ich kvality. Do nášho výberu sa dostali najpredávanejšie modely len renomovaných značiek, ktoré poznáme a máme radi.
Guzzanti
Spoločnosť Guzzanti, ako aj je názov napovedá, nezaprie talianske korene a vďaka nim cit pre dizajn. Portfólio spoločnosti zahŕňa takmer kompletný sortiment domácich spotrebičov, popkornovače nevynímajúc. Produkty spoločnosti charakterizuje vynikajúca kvalita v atraktívnom obale za priateľské ceny.
Klarstein
Popkornovače obľúbenej nemeckej značky, patria ako všetky jej produkty, k dizajnovým kúskom našich domácností. Značka je synonymom inovatívnych a vysoko kvalitných výrobkov pre moderný život. V širokom sortimente výrobkov Klarstein nájdete všetko, od kuchynských spotrebičov cez domáce spotrebiče až po výrobky na reguláciu teploty.
oneConcept
Ide o značku, ktorá okrem kompletného portfólia domácich spotrebičov čiernej aj bielej techniky, ponúka aj nábytok a bytové doplnky. Pre výrobky spoločnosti je typický jednoduchý dizajn a k peňaženke prívetivá cena.
Najčastejšie otázky pri domácej príprave pukancov
❓1. Aký je najlepší pomer oleja ku kukurici pre popkornovače?
Na pol šálky kukurice by ste mali použiť 2 polievkové lyžice oleja. Pukance takto nebudú príliš mastné.
❓ 2. Aký je najlepší spôsob, ako udržiavať stroj čistý?
Povrchy je možné čistiť pomocou štandardného čističa okien alebo mydla a vody. Aby ste misu udržali čo najčistejšiu, nechajte ju po každom použití vychladnúť a potom ju utrite navlhčenou textíliou. Ak je kanvica sfarbená karbonizáciou, musia sa použiť čistiace prostriedky. Kanvicu nikdy neponárajte do žiadnej tekutiny, pretože jej elektrické komponenty môžu skratovať.
❓ 3. Čo mám robiť, ak pukance nie sú chrumkavé?
Kukurica je tvorená tvrdým škrobom a trochou vlhkosti. Táto vlhkosť je zamknutá vo vnútri zrna. Keď teplota stúpa, vlhkosť sa mení na paru a začína sa zvyšovať tlak. Toto pokračuje dovtedy, kým zrno nemôže vydržať silu a exploduje do dobroty, ktorú poznáme a milujeme. Pretože zrná kukurice majú tendenciu strácať vlhkosť, keď starnú, môže sa znížiť kvalita pukancov. Aby ste zaistili, že kukurica udrží primeranú úroveň vlhkosti, nikdy neskladujte kukuričné zrná v chladničke alebo mrazničke. To ich môže veľmi rýchlo vysušiť. Tiež ich neskladujte vo vlhkom suteréne alebo v garáži. Najlepšie miesto, kde si môžete skladovať kukuricu, je špajza (pri izbovej teplote do 32 ° C) v uzavretej nádobe. Obvykle môžete očakávať, že kukurica bude mať skladovateľnosť asi 18 mesiacov. Ďalšími faktormi, ktoré môžu hrať úlohu, sú nadbytočné množstvo použitého oleja, alebo príliš veľké množstvo kukurice pre vaše zariadenie. Skúste experimentovať a predovšetkým sa zabávajte s možnosťami!
❓ 4. Aký druh oleja by som mal použiť na prípravu popcornu?
Výber správneho oleja bude vašim najväčším rozhodnutím. Olej ovplyvňuje chuť a výživnú hodnotu pukancov. Výrobcovia milujú kokosový olej, pretože spaľuje najčistejšie a údajne chutí najlepšie. Ak ste však zdravia-uvedomelí, možno sa budete chcieť vyhnúť kokosovému oleju a vyskúšate repkový olej (repkový olej má nízky obsah tukov a cholesterolu). Ďalšími často používanými olejmi sú slnečnicový, arašidový a sójový. Najlepším plánom na výber oleja je prieskum výživovej hodnoty, potom pokus a omyl, aby ste určili, ktorá chuť je najlepšia.
❓ 5. Prečo sú tvrdo eloxované hliníkové popkornovače považované za najlepšie?
Keď pripravujete pukance, existujú dva kľúčové prvky - prenos tepla a ľahká údržba. Hliník poskytuje najlepší prenos tepla medzi akýmikoľvek schválenými materiálmi na varenie (t. j. teplo z prvkov sa úplne prenáša na jedlo, čo vedie k oveľa lepšiemu výkonu). Keď eloxujete hliník, meníte molekulárny povrch hliníka a vyplňujete póry materiálu. Vďaka tomu je hladký a klzký, ktorý sa ľahko čistí a je mimoriadne odolný.
Čo je dobré vedieť o kukuričných zrnách
Teraz, keď uvažujete o investovaní do výrobníka popcornu (alebo ste ho práve kúpili), je pravdepodobné, že chcete zo svojho nového zariadenia vyťažiť maximum. Preto je dôležité používať to najlepšie z kukuričných zrń. Existujú dva typy pukancovej kukurice, Zea mays conv. everta var. leucornis a Z. mays conv. everta var. oryzoides. Každý typ zŕn poskytuje popcorn, ktorý má jedinečnú štruktúru.
➡️ „Kukuričná“ terminológia
Keď kupujete kukuricu pre popkornovač, niekedy sa tieto pojmy používajú. Zistite, čo znamenajú, takže si môžete byť istí, že kupujete najlepší popcorn pre svoj stroj.
- miera rozpínania – meria počet porcií pukancov vyrobených zo špecifického množstva kukuričných zŕn. Napríklad 1 šálka zŕn s mierou expanzie 38 dá 38 šálok pukancov. Miera expanzie medzi 35 – 40 sa považuje za dobrú kvalitu – čím vyššia je miera expanzie, tým väčší je objem pukancov.
- obsah vlhkosti – na zabezpečenie maximálnej účinnosti „pukania“ sú najlepšie zrná s obsahom vlhkosti niekde medzi 13% až 14,5%. Kým kukurica s nižším obsahom vlhkosti nemusí naplno využívať svoj plný potenciál a zostanú nevypukané zrná, kukurica s vyšším obsahom vlhkosti môže produkovať žuvacie pukance a obmedzovať mieru expanzie.
- veľkosť zŕn – meria sa v počte zŕn/ 10 g. Na zistenie veľkosti kukuričného zrna sa odváži 10 gramov kukurice a spočíta sa počet zŕn. Čím väčší je počet zŕn, tým menšia je veľkosť. Veľkosť zrna nemá priamy vplyv na to, ako sa kukurica rozpína.
➡️ Prečo sa musíte vyhnúť chladničke?
Pokiaľ ide o udržiavanie väčšiny čerstvých potravín na dlhšiu dobu, je logickým krokom mnohých ľudí chladenie. Táto metóda konzervácie sa však neodporúča, pokiaľ ide o kukuričné zrná. Po prvé, kukurica sa technicky nepokazí. Stratí len svoju schopnosť pukania, čo spôsobí chladenie. Zima v chladničke spôsobí zamrznutie molekúl vody v zrnách a potom migráciu preč od semien. Toto zase vysuší zrná, čo naruší ich schopnosť pukať a vytvoriť nadýchané pukance.
➡️ Vlhký vzduch tiež ovplyvňuje schopnosť pukania
Skutočnosť, že kukuričné zrná obsahujú okolo 14 percent vody, je úžasná náhoda. Je to vlastne perfektný obsah vlhkosti pre zaistenie maximálneho pukania. Preto, keď je vo vnútri zŕn nadbytok vody, pukance sa spravia príliš rýchlo a vytvoria hustú, nechutnú masu. To je dôvod, prečo je ponechanie kukurice vonku na vzduchu istým spôsobom, ako zabezpečiť sklamanie pri jej ďalšom použití.
➡️ Ako by sa teda mala kukurica skladovať?
Ako ste na to už určite prišli, skladovanie kukurice nie je o ich udržiavaní v čerstvom stave. Musíte len zabezpečiť, aby sa voda vo vnútri nezvyšovala ani neunikala do vzduchu. Našťastie existuje veľmi jednoduchý spôsob, ako udržať obsah vody vo vnútri zŕn- vzduchotesné tesnenie. Vzduchotesná nádoba alebo vákuovo utesnené potravinové vrecko obmedzí vystavenie vlhkosti, čo umožňuje zrnám udržiavať si pôvodný obsah vody.
A keďže sa vzduch nebude môcť dostať dnu, môžete skladovať nádobu jednoducho pri izbovej teplote v chladnom a suchom prostredí – skriňa, polica, alebo špajza. Dobrou správou je, že zrná uložené vo vzduchotesnej nádobe môžu vydržať najmenej 18 mesiacov, alebo dlhšie.
Zdroje informácií:
- https://www.guzzanti.sk/ostatne/pukancovace
- https://www.klarstein.sk/Kuchynske-spotrebice/Zabavne-varenie/
Do testu sme vybrali Popkornovače len z overených eshopov
Mohlo by vás zaujímať
-
Najlepšia varená kukurica - aký je recept na jej správnu prípravu a ako dlho ju treba variť -
Tradičné recepty na zavárané hrušky - s citrónom, klinčekmi či brusnicami, vyberte si ten svoj -
Zavárané brusnice - najlepšie recepty (aj brusnice s hruškami), postup, kde ich použiť -
Melónové šupky - alebo 5 skvelých receptov (aj na zaváranie) a ďalšie tipy na ich použitie, už ich nikdy nevyhodíte -
Zaváraná cuketa - 10 overených receptov, na slano i na sladko, s paradajkami či paprikou, čalamáda, čatní -
Zavárané čučoriedky - najlepší recept s nálevom aj bez, a na čo ich použiť -
Filtre do čističiek vzduchu - viete aký potrebujete do tej svojej? -
Veľký test a recenzie 11 najlepších parných hrncov za rok 2024, recenzia chvália Tefal a Russell Hobbs + ako si vybrať -
Porovnanie 3 najlepších kávovarov DeLonghi 2024 - poradíme, ktorý model si vybrať -
Vyberáme moka koťogo kávovar / pressovar 2024 - ktoré z 11 testovaných dopadli najlepšie?
Rada cestujem, mám rada ľudí a život, ktorý by sme si už bez rôznych pomocníkov do kuchyne alebo domácnosti ani nevedeli predstaviť. Niekedy sa však strácame v bludisku nespočetných možností, ktoré nám moderné technológie ponúkajú. Veľa času tiež venujem poznávaniu rastlín, kvetín a pestrej záhrady. Dúfam, že aj moje články vám trocha pomôžu v orientácii a aj vďaka nim sa rozhodnete vždy správne.
