Tescoma PRESIDENT |
---|
Víťaz testu |
|
|
Výkonný tyčový mixér so štandardným vybavením, kvalitnom vyhotovení v primeranej obstarávacej cene. |
76,90 € |
Zobraziť ponuku tescoma.sk |
Vybrali sme a porovnali pre vás rovno 12 tyčových ponorných mixérov za rok 2024. Do úvahy sme brali viaceré dôležité parametre a kritériá ako výkon a počet otáčok, materiálové vyhotovenie, dostupnosť funkcií a veľkosť výbavy. Tie si potom môžete jednoducho porovnať v jednoduchej tabuľke. Ak vás nejaký model osloví, k dispozícii máte aj krátku recenziu, kde je všetko podstatné pekne zhrnuté aj s jeho najväčšími výhodami (ale aj prípadnými nevýhodami).
Chcete si „prelúskať“ širokú ponuku tyčových mixérov sami? Nie je problém, určite si však ešte predtým prečítajte nášho sprievodcu nákupom (Ako vybrať tyčový mixér), kde nájdete všetky dôležité informácie, ktoré vám pri výbere dozaista pomôžu.
Pri hodnotení tyčových ponorných mixérov sme brali do úvahy tieto metriky:
Najlepšie Tyčové ponorné mixéry na základe porovnávacieho testu 2024
1. miesto | 2. miesto | 3. miesto | 4. miesto | 5. miesto | 6. miesto | 7. miesto | 8. miesto | 9. miesto | 10. miesto | 11. miesto | 12. miesto |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Víťaz testu | Pre náročných | Zlatá stredná cesta | Ľudová voľba | ||||||||
Tescoma PRESIDENT | G21 VitalStick Pro | Tefal HB65LD38 | Bosch MSM67160 | Bosch MSM 67170 | Sencor SHB 5602BL | Bosch MSM 66150 | Sencor SHB 4460WH | Gallet MIX 415 | Eta 3061 90000 | Braun MQ 525 Omelette | Braun MQ 7025 X |
76,90 € | 52,90 € | 96,57 € | 48,29 € | 56,90 € | 51,99 € | 52,91 € | 39,99 € | 25,93 € | 48,99 € | 60,00 € | 71,50 € |
Zobraziť ponuku tescoma.sk | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku | Zobraziť ponuku Planeo.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk |
Porovnanie - Dôležité parametre tyčových ponorných mixérov
Tescoma PRESIDENT | G21 VitalStick Pro | Tefal HB65LD38 | Bosch MSM67160 | Bosch MSM 67170 | Sencor SHB 5602BL | Bosch MSM 66150 | Sencor SHB 4460WH | Gallet MIX 415 | Eta 3061 90000 | Braun MQ 525 Omelette | Braun MQ 7025 X | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cena | 76,90 € | 52,90 € | 96,57 € | 48,29 € | 56,90 € | 51,99 € | 52,91 € | 39,99 € | 25,93 € | 48,99 € | 60,00 € | 71,50 € |
Značka | Tescoma | G21 | Tefal | Bosch | Bosch | Sencor | Bosch | Sencor | Gallet | ETA | Braun | Braun |
Príkon (W) | 800 | 1 000 | 1 000 | 750 | 750 | 1 200 | 600 | 1 000 | 500 | 800 | 600 | 1 000 |
Nastavenie rýchlosti | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
Počet rýchlostí | 6 | 13 | 20 | 12 | 12 | 20 | 12 | 20 | 2 | - | 2 | 2 |
Plynulá regulácia rýchlosti | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno | Áno | Nie | Áno | Nie | Áno | Nie | Áno |
Maximálne otáčky | 16 000 | 15 000 | - | - | - | - | - | - | - | 30 000 | 12 500 | - |
Materiál tela | Nerez | Nerez | Nerez | Plast | Plast | Nerez | Nerez | Plast | Nerez | Nerez | Nerez | Plast |
Hmotnosť (kg) | 0,96 | 2,40 | 2,50 | 1,40 | 1,50 | 2,00 | 1,30 | 1,10 | 0,80 | 1,51 | 0,70 | 0,86 |
Pulzný spínač / turbo rýchlosť | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno | Nie |
Odnímateľná noha | Nie | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
Drvenie ľadu | Nie | Neuvedené | Nie | Áno | Áno | Áno | Neuvedené | Áno | Nie | Áno | Áno | Áno |
Šľahacia metla | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno | Áno | Áno |
Sekanie | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno | Nie | Áno |
Krájanie | Nie | Áno | Áno | Neuvedené | Neuvedené | Áno | Áno | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
Misa na mixovanie | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno | Áno | Áno |
Objem misy na mixovanie (ml) | 800,0 | 600,0 | 800,0 | 750,0 | 750,0 | 800,0 | 600,0 | 700,0 | - | 1 000,0 | 600,0 | 600,0 |
Držiak na stenu | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Áno | Áno | Nie | Nie |
Nadstavce vhodné do umývačky | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Neuvedené | Áno | Áno | Áno | Neuvedené | Áno | Áno |
Recenzie 12 najlepších tyčových ponorných mixérov pre rok 2024
Víťaz testu
1. Tescoma PRESIDENT
Rýchlosť sa dá samozrejme plynulo regulovať a k dispozícii je celkom 6 rýchlostí. Plusom je určite pulzný snímač, naopak, mierne nás sklamala neprítomnosť držiaka na stenu, i keď to pravdaže nie je žiadna nevyhnutnosť a v rámci nášho porovnávacieho testu ním disponuje minimum modelov. Chýba tiež extra sekací nástavec s nádobou.
Výhody
- pulzný spínač
- z nerezu a odolného plastu
- dostatočne veľká nádoba na mixovanie
- plynulá regulácia rýchlosti
- nízka hmotnosť
Nevýhody
- bez držiaka na stenu
- nemá vo výbave extra nástavec na sekanie
- vyššia cena
Verdikt: Výkonný tyčový mixér so štandardným vybavením, kvalitnom vyhotovení v primeranej obstarávacej cene.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Detail
2. G21 VitalStick Pro
Mixér sa dodáva aj s praktickým stojanom, na ktorý ľahko uložíte celé príslušenstvo. To pozostáva z nerezovej metličky na sneh, nadstavca na prípravu pyré, Food procesora G21 a dvoch nádob. Všetko príslušenstvo je potom vhodné do umývačky riadu. Čo sa týka materiálového vyhotovenia, tak mixér je v kombinácii plast + kov (v tejto kategórii štandard).
Výhody
- cena
- výkonný
- tichý chod
- pulzný spínač
- bohaté príslušenstvo
- praktický plastový odkladač na mixér i príslušenstvo
- užívateľsky obľúbený model
Nevýhody
- relatívne menej známa česká značka
- nedá sa zavesiť na stenu
Verdikt: Mixér s dobrým výkonom a bohatým príslušenstvom za primeranú cenu.
Naše hodnotenie:
Pre náročných
3. Tefal HB65LD38
Pracuje sa s ním dobre a pohodlne vďaka ochrannému krytu a protišmykovej úprave rukoväte. Na druhú stranu váži až 2,5 kg (momentálne najviac spomedzi porovnávaných modelov v našom teste), takže treba rátať s tým, že dlhšie trvajúce mixovanie môže vaša ruka naozaj pocítiť.
Z príslušenstva máte k dispozícii odmerku na mixovanie s objemom 800 ml, sekáčik s nádobou s objemom 500 ml, metličku na šľahanie a dokonca aj 3 litrovú nádobu (využiteľný objem 2 litre) a kuchynského robota s 5 funkciami (strúhanie, sekanie, krájanie, mixovanie, miesenie). Plusom je možnosť plynulej regulácie rýchlosti mixéra a tiež turbo funkcia.
Výhody
- vysoký príkon
- 20 nastavení rýchlosti
- plynulá regulácia rýchlosti
- pulzný „turbo“ spínač
- bohaté príslušenstvo
- ochrana proti vystreknutiu
- nekĺzavá rukoväť s mäkčeným povrchom
Nevýhody
- vyššia cena
- nie je na drvenie ľadu
- nemá držiak na stenu
Verdikt: Tyčový mixér, ktorý pohodlne môžete používať aj namiesto kuchynského robota. Bohaté príslušenstvo, kvalitné vyhotovenie a dobrý výkon však znamená aj o niečo vyššiu cenu.
Naše hodnotenie:
4. Bosch MSM67160
S hmotnosťou 1,4 kg patrí medzi priemerné mixéry (na trhu nájdete aj ľahšie, ale i ťažšie), vďaka dobrej ergonómii sa s ním ale pracuje naozaj dobre. Mixér zvláda všetky činnosti, ktoré sa od tohto spotrebiča očakávajú, dokonca sa odporúča aj na drvenie ľadu (čo v našom porovnávacom teste viaceré modely nezvládajú). Súčasťou balenia je aj nádoba s odmerkou a objemom 750 ml (mohla byť aj väčšia popravde) a tiež univerzálny sekáčik a nerezová šľahacia metla.
Výhody
- tichý chod
- ľahký – jednoduchá manipulácia
- 12 úrovní výkonu
- aj na drvenie ľadu
- priaznivá obstarávacia cena
- užívateľsky obľúbený model – dlhodobo
Nevýhody
- slabšia konštrukcia metličky
- bez držiaka na stenu
- priemerne veľká nádoba na mixovanie
Verdikt: Mixér overenej nemeckej značky ponúka slušný výkon. Obsluha a používanie je veľmi komfortné – zvláda všetky funkcie, ktoré sa od tyčového mixéra v bežnej kuchyni očakávajú.
Naše hodnotenie:
Zlatá stredná cesta
5. Bosch MSM 67170
Mixér inak ponúka 12 úrovní výkonu (rýchlostí), plus k dispozícii je aj funkcia Turbo, ktorá vám zas jedným stlačením gombíka umožní okamžite dosiahnuť maximálny výkon. Zaujme špirálový prívodný kábel – v prípade potreby sa roztiahne tak ako potrebujete, inak nezavadzia. Materiálovo je to s predchádzajúcim modelom samozrejme rovnaké – je to kombinácia nehrdzavejúca oceľ a odolný plast.
V balení ešte nájdete menšiu pracovnú nádobu s odmerkou a s objemom 750 ml, sekáčik s nádobou (úžitkový objem 500 ml), šľahaciu metlu i nadstavec na drvenie ľadu. Nadstavce potom môžu ísť do umývačky riadu.
Výhody
- bohaté príslušenstvo
- tichý chod
- jednoduchá obsluha
- nôž na drvenie ľadu
- pulzný spínač
- dobré užívateľské recenzie
Nevýhody
- relatívne malá sekacia nádoba
- celkovo pôsobí trochu lacno
- nemá držiak na stenu
Verdikt: Solídny výkonný tyčový mixér, s ktorým zvládate všetky potrebné úkony v kuchyni – neprekvapí, ale ani nesklame.
Naše hodnotenie:
6. Sencor SHB 5602BL
Disponuje tiež bohatým príslušenstvom, ktoré zahŕňa antikorový nadstavec použiteľný aj na mixovanie horúcich pokrmov, antikorovú sekaciu čepeľ, mixovaciu nádobu s viečkom o objeme 800 ml, antikorový dvojmetlový šľahací nadstavec a sekáčik s 1 250 ml nádobou (máloktorý model na trhu ponúka takýto veľkorysý objem) a s antikorovými nožmi, a nechýba ani závesné očko. Nevýhodou je trochu vyššia hmotnosť (2 kg), takže ho pri častejšom využívaní asi „pocítite“.
Výhody
- nápadný dizajn
- vysoký výkon
- bohaté príslušenstvo
- veľký objem nádoby sekáčika
Nevýhody
- celkovo plastové vyhotovenie
- vyššia hmotnosť
Verdikt: Ponorný tyčový mixér s dobrým výkonom, príslušenstvom i parametrami.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
7. Bosch MSM 66150
Celé príslušenstvo je vhodné do umývačky riadu. Mixér má 12 úrovní výkonu vrátane Turbo funkcie a klasicky disponuje kvalitnou štvornásobnou čepeľou. Majiteľ určite ocení aj jeho tichý chod (58 dB).
Výhody
- nízka cena
- primerané príslušenstvo
- tichý chod
- soft Touch rukoväť
- Turbo funkcia
- obľúbený model s priaznivými užívateľskými recenziami
Nevýhody
- menšia nádoba na mixovanie
- silnejšia rukoväť sa až tak nehodí do menších rúk
- bez držiaka na stenu
Verdikt: Ponorný mixér, ktorý stále ponúka „veľa muziky“ za relatívne málo peňazí – samozrejme nečakajte funkcie a možnosti modelov z vyššej kategórie tyčových mixérov tejto značky.
Naše hodnotenie:
8. Sencor SHB 4460WH
Celkové vyhotovenie je obstojné, samozrejme v tejto cene treba čakať „lacnejší“ plast, no na druhú stranu, pri takej údržbe s ním nebude žiaden veľký problém, pretože na tele nie sú žiadne záhyby a prieduchy, kde by sa mohli eventuálne zachytávať nečistoty. Noha je potom klasicky z nerezu. Ďalším plusom podľa užívateľov je jeho pomerne nízka hlučnosť a to aj pri „turbo“ funkcii. Rýchlosť si potom viete plynulo regulovať plynulo na škále. A s hmotnosťou 1100 g vás podľa mňa pri práci ani veľmi neunaví.
Výhody
- dobrá cena
- turbo funkcia
- nerezová noha
- nižšia hmotnosť
- celkovo výbava
- aj na drvenie ľadu
Nevýhody
- telo z relatívne lacnejšieho plastu
- bez držiaka na stenu
Verdikt: Tyčový mixér s kompletnou výbavou, vysokým výkonom a pomerne nízkou obstarávacou cenou.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Planeo.sk
Detail
Ľudová voľba
9. Gallet MIX 415
Vďaka odnímateľnému nadstavcu sa jednoducho udržiava a rovnako jednoduchá je aj jeho obsluha. Prichádza v kombinácii nerezu a čiernej farby. Jeho uskladnenie vám uľahčí aj praktické pútko na zavesenie. Žiadne ďalšie extra funkcie však určite neočakávajte.
Výhody
- priaznivá cena
- primeraný výkon
- nízka hmotnosť
- ľahká obsluha
Nevýhody
- bez zvyčajného príslušenstva
- plast, z ktorého je vyrobený, nie je podľa užívateľov veľmi odolný
Verdikt: Tyčový mixér bez príslušenstva za priaznivú obstarávaciu cenu – ak nepotrebujete super výkon a mixovať môžete aj vo vlastnej nádobe, tak sa môže celkom hodiť.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
10. Eta 3061 90000
Poďme k príslušenstvu. Mixér samotný má 4 silné čepele, takže zvládne rozmixovať aj odolnejšie potraviny. K dispozícii je aj nadstavec na šľahanie s nerezovou metlou a sekáčik potravín so 650 ml nádobou (použiteľný objem 200 ml). Poteší aj väčšia nádoba (1 liter) na mixovanie s držadlom a vekom na jednoduchšie prenášania a s odmerkou. Z funkcií spomenieme praktický zamykací systém FastLock, svetelnú signalizáciu, že je mixér v prevádzke, celkom na úrovni je tiež spracovaná rukoväť (protišmyková, ergonomická). Keďže hmotnosť mixéra je približne 1,5 kg, je to pre vás dôležitá informácia (masívnejší spotrebič, ktorý ale dobre sedí v ruke).
Plusom je aj gumová podložka nádoby so sekáčikom, ktorá zaistí jeho stabilitu na kuchynskej doske, či dostatočne dlhý napájací kábel (1,3 m). Škoda, že nedisponuje pulzným „turbo“ spínačom, ktorý inak v tejto cenovej kategórii konkurenčným modelom väčšinou už nechýba – inak by sa tento mixér umiestnil na poprednejších priečkach nášho testu.
Výhody
- prijateľná cena
- dokáže dosiahnuť až 30 tisíc otáčok
- vhodný aj na drvenie ľadu
- bohaté príslušenstvo
Nevýhody
- bez pulzného spínača (turbo funkcie)
- vyššia hmotnosť
- nemá držiak na stenu
Verdikt: Tyčový mixér s bohatým príslušenstvom a vysokým výkonom, pričom dokáže v prípade potreby dosiahnuť až 30 tisíc otáčok za minútu.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
11. Braun MQ 525 Omelette
Z funkcií poteší najmä Turbo – to znamená pulzný spínač, ktorý vám krátkodobo dokáže poskytnúť maximálny výkon mixéra (určite to nebýva súčasť každého modelu na trhu), či jeho nízka hmotnosť (0,7 kg) a tiež priaznivá cena v kombinácii s overenou značkou, vďaka čomu po ňom určite siahne značné množstvo užívateľov.
Výhody
- priaznivá cena
- so štandardným príslušenstvom
- pulzný „turbo“ spínač
Nevýhody
- slabší príkon
- iba dve rýchlosti
- bez plynulej regulácie rýchlosti
- menší objem mixovacej nádoby
Verdikt: Ako už napovedá názov, tento tyčový mixér sa bude najviac hodiť na skvelé omelety. Inak sa jedná o priemerný spotrebič vo svojej kategórii – určite nesklame, ale ani neohúri.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
12. Braun MQ 7025 X
Mixér je mix plastu a nerezu, takže si drží prijateľnú hmotnosť 0,85 kg, tým pádom sa s ním pri práci nebudete veľmi namáhať. Všetko príslušenstvo sa samozrejme dá rozobrať a pohodlne umyť v umývačke riadu. Oceňujeme intuitívne ovládanie rýchlosti mixéra, tá reaguje na silu akou stlačíte tlačidlo. Z mínusov spomenieme okrem menšej nádoby (mixovacej i sekáčikovej) aj absenciu turbo funkcie (pulzný spínač) a tiež môže niekomu chýbať možnosť mixér zavesiť na stenu.
Výhody
- vysoký príkon
- nízka hmotnosť
- jednoduché ovládanie rýchlosti mixovania
- funkcia SplashControl proti rozstreku surovín
Nevýhody
- menšia mixovacia nádoba
- malá nádobka so sekáčikom
- bez turbo funkcie
- bez držiaka na stenu
- vyššia cena
Verdikt: Ľahký, no kvalitný tyčový mixér s dobrým výkonom a dostatočným príslušenstvom (za pomerne vyššiu cenu).
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
Ako vybrať tyčový mixér
Ak vy a vaši blízki milujete polievky, ktoré sú zamatovo hladké, nie je absolútne žiadny jednoduchší spôsob, ako túto luxusne smotanovú štruktúru dosiahnuť, než s ponorným mixérom. A k tomu to ešte umožňuje mixovať priamo v nádobe na varenie. Pripravíte ním jednoducho aj výživu pre deti, našľaháte šľahačku či lahodný sneh, nasekáte cibuľu i bylinky… Záleží v podstate „len“ na tom, aký výkonný a kvalitný mixér zvolíte a čo všetko má pre vás v rámci príslušenstva k dispozícii.
Podľa čoho a ako vyberať tyčové ponorné mixéry v skratke
- typ mixéra – najprv sa uistite, či práve ponorný tyčový mixér je pre vás to, čo naozaj hľadáte (pozri všetky typy mixérov)
- výkon – ten by mal byť vyšší v prípade, že mixér chcete používať častejšie a chcete ním spracovávať aj tvrdšie suroviny (tie potom potrebujú minimálne 15-16 tisíc otáčok za minútu a príkon nad 500 W), ak máte v pláne robiť väčšinou polievky, omáčky a nátierky, aj základný model ponorného mixéra s menšími otáčkami a príkonom bude pre vás absolútne dostačujúci
- príslušenstvo – to by vás malo zaujímať najmä v tom prípade, že chcete mať k dispozícii viac možností jeho využitia, na výber je z množstva nadstavcov (na sekanie, na šľahanie…)
- komfort pri jeho používaní – tyčový mixér držíte nepretržite v ruke, takže by vás malo určite zaujímať aj to, či je aj dostatočne ľahký a ergonomický, či sa dá jednoducho dá ovládať len rukou, v ktorej ho práve držíte, aká je dĺžka prívodného kábla atď.
- cena a kde kúpiť – určite zaváži aj jeho cena, väčší obnos si pripravte na výkonnejší mixér s kvalitnejším vyhotovením a bohatším príslušenstvom, nezabudnite tiež na to, že sa oplatí ak budete mať dobrý prístup k náhradným dielom a možnosť jednoduchého servisovania, čo seriózny eshop nemá žiaden väčší problém zabezpečiť
Typy mixérov
Existuje celá škála mixérov, niektoré sú so základnými funkciami, zatiaľ čo iné toho vedia viac. Obľúbené ručné alebo ponorné tyčové mixéry majú zvyčajne základné vlastnosti (teda pokiaľ nie sú vybavené prídavným zariadením na sekanie alebo špeciálnym dizajnom čepele). Veľmi žiadané sú samozrejme aj stolné mixéry. Ich vlastnosti, kapacita a cena sa potom líšia v závislosti od výkonu, funkcie a dizajnu čepele. Multifunkčné mixéry sú zase všestrannejšie, ale aj dosť nákladné. Osobné smoothie mixéry primárne slúžia na prípravu osviežujúceho nápoja, či proteínového drinku na tréning, no takisto môžu disponovať množstvom funkcií a prelínajú sa s klasickými stolnými mixérmi.
Tyčové mixéry
Ručné mixéry sa samozrejme líšia od klasických mixérov s nádobou. Často sú označované ako tyčové mixéry a ponúkajú mixovanie a miešanie priamo v miske alebo horúcom hrnci na sporáku, prípravu pyré z uvarených potravín, krémových polievok, miešaných nápojov. Viete nimi ľahko a jednoducho spracovať malé množstvá.
Sú kompaktné a ľahko skladovateľné, dobre sa udržiavajú. Niektoré modely majú praktické nástenné vešiaky. Sú k dispozícii v elektrickej alebo bezšnúrovej verzii a niektoré ručné modely majú i rozšírené funkcie, ako napríklad drvenie ľadu alebo príslušenstvo na sekanie (nádoba so sekáčikom), alebo i na šľahanie. Nevýhodou je, že ho musíte držať pri práci v ruke a väčšinou palcom stláčať spínač po celý čas, inak sa mixovanie zastaví. Pár tipov z nášho testu:
NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
---|---|---|
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku |
Stolné mixéry
Sú to vlastne mixéry s nádobou (džbánom). Keďže majú rôznu kapacitu, vyberte si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Poháre a džbány sú zhotovené zo skla alebo z plastu, pričom niektoré tradičnejšie modely ich majú sklenené, zatiaľ čo lacnejšie mixéry majú väčšinou plastové nádoby. Je v podstate najuniverzálnejší – pri väčšine si dokážete bez väčších ťažkostí pripraviť koktejl, polievku alebo aj cesto na na palacinky, mixovať zeleninu a ovocie, poradí si často aj so semienkami, orechmi ale aj ľadom.
Pokiaľ ide o výpust, existuje tiež viac druhov. Pre najjednoduchšie nalievanie vyberajte mixér s výrazne zakriveným výpustom. Tie, ktoré majú plochý dizajn, len sťažujú vylievanie. Niektoré stolné mixéry ale výpust naozaj nemajú a vylievať sa musí na rohu nádoby, čo sa väčšinou nezaobíde bez pokvapkania pracovnej plochy. Pokiaľ ide o čepeľ a nože, ideálne sú z nehrdzavejúcej ocele. Je silnejšia a trvanlivejšia, hlavne pri drvení ľadu a tvrdších potravín.
NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
---|---|---|
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku |
Ručné šľahače a mixéry
Ručný šľahač/mixér je primárne určený na šľahanie. Obvykle sú ale okrem metličiek k dispozícii aj hnetacie háky, takže môžete ním miesiť cesto. Niektoré majú aj otočnú misu.
Ručné šľahače sú obľúbené hlavne pre svoju šikovnosť – rýchlo ich zostavíte, a tiež jednoducho očistíte a pohodlne uskladníte. Na druhú stranu, hutnejšie cestá vám dokážu riadne precvičiť zápästie a nikde nemáte istotu, že vám lacnejší š+ahač rovno „nezhorí v ruke“.
NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
---|---|---|
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku |
Smoothie maker
Osobný mixér môže znieť trochu ako asistent, ktorý sa stará o všetky vaše „mixovacie“ potreby, ale v skutočnosti je to len malý mixér. Stačí na vaše ranné smoothie, zmieša ho za 30 sekúnd a vy môžete vyraziť. Tento kuchynský nástroj vám umožní mixovať priamo v pohári, ktorý si môžete vziať so sebou, takže ani nepotrebujete preliať svoje smoothie do inej fľaše. Stačí ho uzavrieť a môžete ísť v ústrety novému dňu.
Môžete rátať s tým, že je o dosť lacnejší, no uspokojiť sa musíte aj s menším výkonom. Väčšina smoothie mixérov si totiž napríklad neporadí s ľadom či tvrdšími potravinami (ale to samozrejme ani nie je účel tohto skvelého pomocníka).
NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
---|---|---|
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku |
Kuchynské roboty
Kuchynské roboty sú multifunkčné zariadenia, ktoré toho dokážu naozaj mnoho, mimo iné aj mixovať a šľahať, či dokonca odšťavovať (s vhodným príslušenstvom samozrejme). Na druhú stranu je kuchynský robot aj o dosť väčší a ťažší ako klasický mixér a horšie sa uprace.
Je samozrejme i o dosť drahší (väčšinou), takže po ňom siahnu najskôr tie gazdinky, ktoré sa v kuchyni zdržiavajú dlhšie a takéhoto všestranného pomocníka ocenia najviac.
NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
---|---|---|
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku | ||
Zobraziť ponuku |
Aké parametre, funkcie a výbava sú pri výbere dôležité
Vybrať taký tyčový mixér, ktorý by vyhovoval všetkým vašim požiadavkám môže byť naozaj náročná úloha. No ak trafíte ten správny, nakoniec sa vám stane obľúbeným spoločníkom v kuchyni na dlhú dobu. Poďme sa preto pozrieť podrobnejšie na všetky parametre a ďalšie dôležité kritériá, ktoré sú pri výbere tyčového mixéra podstatné.
Výkon mixéra
Často nájdete v detailoch produktu uvedený hlavne príkon motora, čo nie je to isté ako výkon (ak odpočítame účinnosť zariadenia, ktorá sa udáva v percentách od príkonu, dostaneme výkon). Na výkone sa samozrejme podieľajú aj maximálne dosiahnuteľné otáčky mixéra, ktoré dokáže dosiahnuť v priebehu jednej minúty.
Ale ani vyšší výkon tiež nie vždy zaručí lepšie výsledky alebo že by bol takýto mixér oveľa odolnejší. Celkovo stojí za to dôkladne premýšľať o tom, čo chcete variť a aké kuchynské úlohy robíte najčastejšie, aby váš nový ručný mixér neskončil v skrinke plnej nepoužívaných spotrebičov.
Príkon
Modely ponorných mixérov na trhu majú široké rozpätie čo sa týka ich príkonu. V podstate platí, že čím vyšší príkon v popise nájdete, tým viac by toho mal zvládnuť (za predpokladu, samozrejme, že mixér funguje správne). Nižší príkon často značí, že s ním nerozmixujete tvrdšie suroviny. Takto sa môžete spoľahnúť, že mixér s príkonom približne 500 W bude s veľkou istotou stačiť na väčšinu úloh. Ešte silnejšie modely budú oveľa lepšie v ťažkej prevádzke ako je napríklad drvenie ľadu.
- príkon 150 W: s takouto nízkou hodnotou si vystačíte na mixovanie mäkších potravín, hlavne ovocia a bude sa hodiť menej náročným užívateľom, ktorí mixér nemienia používať extra často
- príkon 300 W: mixér dokáže pohodlne rozmixovať už aj polievky, i keď stále sa samozrejme jedná o pomerne nízku hodnotu
- príkon 500-600 W: ideálny príkon pre mixér, ktorý budete používať častejšie a aj na tvrdšie suroviny
- príkon 1 000 W a viac: mixér, ktorý disponuje takýmto príkonom by mal uspokojiť aj tých najnáročnejších užívateľov
Otáčky (počet + možnosť nastavenia rýchlosti mixéra)
Pri mixéroch všeobecne (a teda aj tyčových) platí, že dôležitým aspektom ich stabilného a silného výkonu je aj počet otáčok za minútu. V praxi potom môžete rátať s tým, že čím viac otáčok dokáže mixér poskytnúť, tým rýchlejšie dokáže vložené suroviny spracovať a samozrejme aj vo vyššej kvalite. Tvrdšie potraviny potrebujú otáčok viac (minimálne 15 tisíc za minútu), mäkšie zvládnete aj s nižšími otáčkami (do 10 tisíc za minútu).
Takmer všetky modely už od najnižšej triedy potom ponúkajú aj možnosť nastaviť niekoľko stupňov rýchlosti (počet otáčok). Väčšina lacnejších modelov bude mať základné nastavenie nízka/vysoká rýchlosť – čo vo všeobecnosti postačí pre väčšinu použití. V skutočnosti väčšinou ani nepotrebujete viac úrovní rýchlosti (5 a vyššie), na to väčšinou slúžia stolné mixéry či kuchynské roboty. Ale siahnuť samozrejme môžete aj po najpokročilejších modeloch, ktoré vám dokážu ponúknuť i 20 rýchlostných úrovní.
Ideálne samozrejme bude, ak sa rýchlosť bude dať plynulo nastaviť prostredníctvom ovládača umiestneného niekde v hornej časti mixéra, takže ho nemusíte vypínať ale rýchlo ho tak prispôsobíte surovine, ktorú práve spracovávate.
Funkcie a príslušenstvo
Lacnejšie modely sú v tomto ohľade väčšinou bez extra funkcií a príslušenstva, maximálne majú k dispozícii jeden dva nadstavce. Drahšie a pokročilejšie modely bývajú vybavené bohatším príslušenstvom a možnosťami, čím sa jednoduchý tyčový mixér mení na plnohodnotný viacúčelový spotrebič. Čím viac príslušenstva a funkcií spotrebič má, tým viac je vnímaná jeho hodnota. Všetky tieto extra funkcie (a výkon potrebný na ich vykonanie) však zvyšujú jeho obstarávaciu cenu.
Dostupné funkcie tyčového mixéra
- nastavenie rýchlosti otáčok: užitočná funkcia, ktorá vám umožní mixovať jednotlivé suroviny pri optimálnej rýchlosti
- pulzný „turbo“ spínač: pulzná funkcia dokáže krátkodobo zvýšiť rýchlosť mixéra, pričom sa môže hodiť napríklad na rozmixovanie tvrdších vecí, či na rýchlejšie dosiahnutie požadovanej konzistencie.
- drvenie ľadu: drahšie a výkonnejšie tyčové mixéry dokážu drviť aj ľad, ak to mixér vyslovene nemá v popise, hoci by na to teoreticky výkonnostne aj stačil, určite ho na to nepoužívajte (riskujete jeho poškodenie)
- šľahanie: s tyčovým mixérom môžete suplovať aj rolu ručného šľahača, samozrejme bez pribalenej šľahacej metly to nepôjde
- sekanie: vďaka tejto funkcii jednoducho nasekáte cibuľu alebo sa môžete pustiť aj do orieškov a semien, zase: potrebujete k tomu špeciálny nadstavec s nožmi, ktoré sú na sekania priamo určené
- hnetenie: menej obvyklá funkcia tyčových mixérov, ale pokiaľ sa dajú nasadiť hnetacie háky, tak prečo nie, namiesite si s ním aj cesto
Príslušenstvo
Za umožnením väčšieho množstva funkcií stojí vlastne dostupné príslušenstvo. A to rovno v rámci balenia, iné sa zase dajú dokúpiť zvlášť (tu si dajte pozor aby zvolený nadstavec či náradie naozaj aj fungovali s vašim mixérom, ideálne teda siahnite po doplnkovom príslušenstve rovnakej značky).
- sekáčik: umožní vám nasekať na drobné kúsky tvrdšiu zeleninu, ovocie, oriešky i semená, je to vlastne špeciálna nádoba so špeciálnym nožom, ktorý sekanie vlastne umožní
- šľahač: šľahacia metla vám umožní pripraviť nadýchanú šľahačku alebo sneh z bielkov
- držiak na stenu: prakticky pôsobí možnosť zavesenia vášho mixéra na stenu, no nie každému to musí vyhovovať a zvolí radšej nejaký podstavec či držiak na linke
- food procesor: ak chcete mixér, ktorý je stopercentne multifunkčný, tak siahnite po takom, ktorý má tzv. food procesor, to jest nádobu, kde sa dajú jednoducho meniť viaceré nadstavce a nože
Noha tyčového mixéra (odnímateľná alebo nie)
Pri tyčových mixéroch sa môžete stretnúť s dvoma základnými variantmi. Buď má odnímateľnú nohu alebo je mixér v jednom celku. Obe možnosti majú svoje pre a proti. Tie s odnímateľnou nohou sa určite ľahšie čistia a dajú sa pohodlnejšie uskladniť. Avšak tým, že ju budete nasadzovať a dávať dole stále dookola, môže sa v mieste spoja nejako poškodiť (najmä ak sa bude jednať o slabší plast) a jeho „kariéra“ kuchynského spotrebiča tým pádom skončila. Ak však chcete multifunkčný tyčový mixér, odnímateľná noha je vlastne nevyhnutnosť (aby ste mohli nasadiť iný nadstavec).
Materiálové vyhotovenie
Väčšina ponorných tyčových mixérov je z plastu – teda hlavne jeho telo. Prečo nie, veď sa jedná o najčastejší materiál domácich kuchynských spotrebičov a aj vďaka nemu si držia nízku hmotnosť. Noha zase býva aj z nerezu, čo je zase výhodnejšie z hygienického hľadiska, nerez je prosto pre kontakt s mixovanými potravinami ideálnejší materiál ako plast.
- plast: znižuje obstarávaciu cenu mixéra, a robí jeho hmotnosť príjemne nízku, na druhú stranu sa skôr poškriabe a zničí a má menšiu odolnosť voči horúcim pokrmom
- nerez: mixér je kvalitnejší a odolnejší, má dlhšiu životnosť, ale zase zvyšuje cenu mixéra aj jeho hmotnosť
Ovládanie
Tyčové mixéry majú najčastejšie jedno tlačidlo na ovládanie rýchlosti, a druhé tlačidlo turbo (pulzný spínač) pre extrarýchle mixovanie. Niektoré majú ergonomické rukoväte a ovládacie prvky soft-touch, ktoré umožňujú pohodlnejšie používanie mixéra. Viaceré z nich tiež majú bezpečnostnú funkciu, pri ktorej sa vyžaduje používanie tlačidiel počas jeho chodu (inak zastane). Aj z tohto dôvodu budú lepšie veľké ergonomické tlačidlá. A ideálne je, pokiaľ tlačidlo, ktorým sa mixér zapína, sa i dá jednoducho a bez problémov stlačiť.
Ostatné parametre (hlučnosť, hmotnosť, doba nepretržitej prevádzky)
Hlučnosť
Mixéry všeobecne sa radia medzi hlučnejšie domáce spotrebiče, takže nech vás neprekvapí ak má práve váš tyčový mixér hladinu hluku aj 85-90 dB (i keď zase to nie je údaj, ktorý by výrobca v popise produktu často uvádzal). Na druhú stranu, tyčový mixér používate len fakt na kratučký čas, takže to vlastne nie je nič, čo by sa nedalo zvládnuť.
Hmotnosť a ergonómia
Ručný mixér, ktorý váži do 1,5 kg. To je odpoveď na otázku, koľko by mal vážiť ideálny ručný mixér. Ťažší model by vás už mohol výraznejšie unaviť, hlavne ak máte naplánované napríklad také „mixovacie dopoludnie“ (krémová polievka + koláče +…). Ďalšia vec – dobre navrhnutá a ergonomicky tvarovaná rukoväť tiež pridáva k pocitu komfortu pri práci.
Doba nepretržitej prevádzky
Niektoré modely môžu mať nechcenú tendenciu sa rýchlejšie prehrievať. Hlavne teda vtedy, keď by mali byť používané nepretržite počas niekoľkých minút (napríklad viac než dvoch). No a keďže väčšina ľudí má vo zvyku vyčistiť a odložiť mixér hneď po použití, môže si takto veľmi ľahko spáliť prsty. Táto hodnota býva uvedená až v návode zariadenia (ak vôbec). Pokiaľ vám na tomto parametri záleží viac, vyhľadajte si návod jednoducho na internete a overte si to tam.
Dĺžka prívodného kábla
Nie je práve najpríjemnejšie zistiť, že váš nový mixér nedosiahne na zásuvku, ktorú ste preň vyhradili a vy potom chtiac nechtiac budete musieť použiť predlžovačku. Preto si ešte pred kúpou zistite dĺžku prívodného kábla. Ideálne by bolo, pokiaľ by ste mali k dispozícii aspoň 1,5 metra (pri niektorých modeloch naozaj len zbožné prianie). Riešením je tiež obstaranie bezšnúrového modelu na batérie. Tým by ste sa teda dokázali v kuchyni „odviazať“, no na druhú stranu zase musíte rátať s menším výkonom v porovnaní s modelmi, ktoré sú napájané zo siete, a tiež vyššou obstarávacou cenou (a slabým výberom mixérov).
Aké sú ceny tyčových mixérov a kde ich kúpiť + obľúbené značky
Súčasná ponuka trhu je skutočne široká. V ponuke sú najlacnejšie modely menej známych značiek už od neuveriteľných 10-11 €, až po modely pre náročných, ktorých cena presahuje ďalšiu neuveriteľnú hranicu 100 €.
Tyčové mixéry do 25-30 €
Základné modely majú väčšinou iba jednoduché ovládacie tlačidlo pre stlačenie a podržanie a zvyčajne sa dodávajú len s jednou hlavnou čepeľou. Majú tendenciu byť vyrobené z bieleho plastu.
Tyčové mixéry nad 30 €
Drahšie modely majú možnosť dodatočného nastavenia rýchlosti a ďalšie funkcie, ako je napríklad aj jemný štart (aby sa zabránilo rozstrekovaniu prísad). Sú zvyčajne vyrobené z prvotriednych materiálov a dodávajú sa s extra čepeľami a príslušenstvom, ako je šľahacia metla, sekací nadstavec, hnetací hák, nadstavec na pyré…
Kde kúpiť
Tyčové mixéry najčastejšie nájdete v ponuke veľkých elektrodomov (Planeo, NAY, Okay, Datart…) a multishopov ako je Alza.sk (pozri ponuku) alebo Mall. Podobne aj v menších obchodoch a špecializovaných eshopoch zameraných na kuchynské potreby a spotrebiče. Svoje značky spotrebičov má v ponuke aj LIDL, Kaufland či Tesco a ďalšie reťazce.
Využiť môžete aj dobrú ponuku, ktorú nájdete v internetovom bazári ako je napríklad Bazoš, len s tým háčikom, či ste ozaj natrafili na dobrú ponuku a seriózneho predajcu. Takisto môžete využiť služby portálu Heureka, kde si dokážete nielen porovnať ceny jednotlivých modelov v obchodoch, prečítať recenzie zákazníkov, ale už aj priamo nakúpiť.
Obľúbené značky stolných mixérov
Pokiaľ ide o značky, tak obľúbené tyčové mixéry majú v ponuke aj známe české značky ako ETA, či Tescoma, populárne sú i mixéry Tefal, Bosch, Braun či Philips, užívatelia siahajú aj po vydarených modeloch Klarstein, či Delimano a aj lacnejších Sencor, Gallet prípadne Concept.
Najčastejšie otázky (FAQ)
❓ Dokáže tyčový mixér rozdrviť aj ľad?
Nie je to štandardná funkcia, ale dokáže, hlavne výkonnejší a odolnejší mixér s vhodným nadstavcom. Pozor ale, toto použitie musí byť spomenuté v návode produktu. A tiež si nemyslite, že pokiaľ máte k dispozícii aj sekáčik, že automaticky zvládne aj ľad. Ten je totiž primárne určený na nasekanie orieškov, semien, cibule, tvrdšej zeleniny…
❓ Aké najčastejšie príslušenstvo pri tyčových mixéroch?
O príslušenstve a výbave tyčových mixérov sme si v tomto článku povedali naozaj viac než dosť, tak len v skratke. Najčastejšie ide o sekáčik s nádobou, šľahaciu metlu, prípadne aj nadstavec na pyré či vysoká nádoba na mixovanie.
❓ Môže tyčový mixér nahradiť aj kuchynský robot?
V základných funkciách aj áno, no treba si uvedomiť aj to, že tyčový mixér je primárne určený iba na krátke mixovanie (šľahanie, sekanie, miešanie…). Kdežto kuchynský robot si dá pri tomto „načas“ a zvládne aj väčšie objemy.
❓ Môže sa umývať v umývačke riadu?
Tyčový mixér sami od seba nevkladajte do umývačky, ani jeho odnímateľné časti. Táto informácia je uvedená v návode na obsluhu zariadenia a často to nájdete aj v základnom popise produktu v eshope.
Údržba a čistenie tyčového mixéra
Znečistený ponorný mixér môže brániť čepeliam v správnom fungovaní a môže tiež kontaminovať ďalšie pokrmy, ktoré ním chcete pripravovať. Je tu niekoľko jednoduchých krokov ako udržiavať váš tyčový mixér v stave, ktorý nebude znižovať výkon a kvalitu mixovania.
- najprv ho treba odpojiť – aby ste eliminovali riziko úrazu elektrickým prúdom
- následne dôkladne vyčistiť – po každom použití dôkladne vyčistite teleso motora a šachtu mixéra jemným čistiacim prostriedkom, umývajte horúcou vodou a opláchnite teplou, dôkladne tiež vyčistite vnútorné a vonkajšie prvky z nehrdzavejúcej ocele, aby ste odstránili naozaj všetky zvyšky potravín
- odstrániť aj odolné trvanlivé zvyšky na čepeliach – stačí naplniť nádobu horúcou vodou, pridať jednu alebo dve kvapky mycieho prostriedku (možno použiť aj zmes bieleho octu a vody v pomere 1:1), ponoriť hlavu mixéra do misy a zapnúť
- príslušenstvo ponorte do horúcej vody – stačí na niekoľko minút, aby sa uvoľnili častice potravín, potom namočte mäkkú handričku alebo špongiu do roztoku obyčajného saponátu a teplej vody a vyžmýkajte, aby ste z nej dostali prebytočnú vodu, následne poutierajte každý kúsok handričkou a opláchnite vodou
- nikdy neponárajte teleso motora tyčového mixéra do vody!!!
- skontrolujte aj tlačidlá – ak sa zvyšky a špina nahromadili aj okolo tlačidiel, ponorte vatový tampón do alkoholu a očistite ich (aj iné ťažšie dostupné miesta), pred uskladnením nezabudnite pretrieť aj prívodný kábel
Ako opraviť tyčový ponorný mixér?
Tyčové mixéry sú skvelými kuchynskými nástrojmi, ktoré robia prípravu jedla jednoduchou a zábavnou. Existuje vhodná technika používania ručných mixérov, aby ste zachovali ich funkčnosť a životnosť čo najdlhšie. Avšak bez ohľadu na to, ako striktne dodržiavate správne metódy, vždy sa môžete stretnúť s určitými problémami s funkčnosťou.
Oprava tyčových mixérov je našťastie pomerne jednoduchá a zvládnete to aj sami, teda ak máte k dispozícii potrebné materiály a nástroje. Ale treba si uvedomiť aj jednu dôležitú vec – takýmto zásahom potom prídete o záruku. Ak už máte po nej a nechcete si kúpiť nový mixér, či volať servisáka, môžete si teda Mixér skontrolovať aj sami. Nejako takto by ste mohli potom postupovať:
Prvý krok – otestujte zapínač
Najčastejšími problémami s ručným mixérom sú problémy so zapínaním. Ak sa pokúsite zapnúť mixér a nefunguje, budete ho musieť skontrolovať pomocou meradla volt-ohm. Pripojte hroty vidlice vášho mixéra k meraciemu prístroju, nastavte merač na stupnici RX1. Ak je výsledkom nekonečné čítanie, potom máte problém s vypínačom.
Druhý krok – otvorte teleso motora a vyčistite ho
Pomocou skrutkovača otvorte teleso motora a starostlivo skontrolujte jednotku, najmä vypínač. Vyčistite kontakty a utrite ich. Dbajte na to, aby sa tiež otvorili otvory telesa a svorky umiestnené na zadnej časti bloku spínačov. Časté čistenie týchto oblastí automaticky vyrieši problém, ale ak spínač stále nefunguje, je na čase zvážiť jeho výmenu.
Tretí krok – skontrolujte poistku
Ďalej rozoberte zariadenie, aby ste skontrolovali poistku umiestnenú vo vnútornej časti telesa motora. Skontrolujte ju tým, že vyberiete konektor drôtu, ktorý spája kábel, ktorý obsahuje poistku a napájací kábel vášho mixéra. Pripojte sondy merača volt-ohm na oboch koncoch prívodnej skrinky a nastavte ho na stupnicu RX1. Mali by ste mať nízku hodnotu, takže ak je čítanie vysoké, znamená to, že musíte vymeniť poistku. Vezmite si so sebou starú poistku, keď idete kupovať novú, aby ste si boli istí, že vaša náhrada zapadne. Náhradné diely hľadajte vždy podľa značky a modelu vášho ručného mixéra.
Štvrtý krok – skontrolujte hriadeľ čepele
Ak je hriadeľ čepele upchatý, demontujte mixér, kým k nemu nebudete mať prístup. Príčinou upchatia sú zvyčajne potraviny a zvyšky nahromadené v kĺboch. Vyčistite všetko, čo vidíte, a potom použite vazelínu na premazanie týchto oblastí.
Piaty krok – zmontujte mixér
Vedieť, ako vykonávať jednoduché opravy, je nevyhnutné na to, aby ste váš tyčový mixér v kuchyni maximálne využili. Naučte sa, ako to zvládnuť sami a zistíte, že to vôbec nie je zložité.
TIP redakcie: Na čo všetko je dobrý tyčový ponorný mixér?
Domáca majonéza bez námahy
Majonézu je možné pripraviť niekoľkými rôznymi spôsobmi – v stolnom mixéri, vo food procesore alebo dokonca ručne pomocou šľahača – metóda, ktorú nemáme obzvlášť radi. Tieto spôsoby však majú signifikantné nedostatky. Väčšie spotrebiče nefungujú dokonale, ak nepripravujete veľkú dávku majonézy; menšie množstvo prísad pravdepodobne, príde do priameho kontaktu s lopatkami, čo spôsobí, že vaječný žĺtok a citrónová šťavu lieta na steny nádoby alebo misy namiesto toho, aby zostali v blízkosti lopatiek, kde by aj mali byť. Ručné šľahanie, hoci prináša želanejšiu štruktúru, je únavné. A všetky vyššie uvedené metódy závisia od pridávania oleja pomalým, stálym prúdom, čo si vyžaduje veľa trpezlivosti a kontroly.
Ponorný mixér na druhej strane, nie že je schopný, ale priam dychtivý, aby urobil túto prácu a pripravil krémovú, jemnú majonézu – tak malé alebo veľké množstvo aké len chcete – v rekordnom čase. Namiesto pridania oleja v pomalom prúde, môžete ho jednoducho vliať do mixovacej nádoby spolu so zvyškom prísad. Veľkosť mixovacej nádoby však bude kľúčová: Môže byť len o niečo väčšia ako hlava mixéra, ktorá musí byť pevne nasadená na spodok pohára, aby čepieľky mohli ťahať vrstvu oleja do vortexu a vykonávať náročnú úlohu jeho rovnomerného rozptýlenia medzi zložky na báze vody.
Smoothie priamo v šálke
Chcete odstrániť jeden krok z vašej rannej smoothie rutiny? Vhoďte zmrazené ovocie, jogurt, špenát, zázvor a čokoľvek iné, čo vás ráno preberie, priamo do pohára alebo šálky, ktorá je dostatočne široká na to, aby sa do nej zmestila hlava vášho ponorného mixéra. Zapnite. Mixujte. Vypite.
Žiadna nádoba, ktorú treba vyčistiť ani blokovanie nožov na demontáž; jednoducho odpojte tyč a rýchlo (starostlivo) umyte ručne alebo, ak to výrobca povolí, vložte do umývačky riadu. Pripraviť viac dávok Smoothies nie je vôbec zložité, pretože všetko, čo musíte urobiť, je zvýšiť veľkosť nádoby a objem prísad zodpovedajúcim spôsobom.
Šľahačka bez mixéra
Mohli by ste oponovať, že smotana sa nestane šľahačkou, pokiaľ sa do nej nedostane vzduch pomocou šľahača, či už je to ručný balónový šľahač alebo šľahač na ručný alebo stojanový mixér. Výsledok spracovania krému s plochými čepeľami ponorného mixéra sa podobá skôr mäkkému maslu, nie šľahačke, to je pravda. Napriek tomu to je lahodný krém a má niektoré výhody oproti hustejším a nadýchaným šľahačkám, ktoré pochádzajú z mixéra alebo kuchynského robota. Napríklad ovocná šľahačka, pripravená kombináciou mrazeného ovocia, cukru a smotany pomocou tyčového mixéra je oveľa stabilnejšia ako skutočná šľahačka, ktorá spľasne, ak sa nepoužije okamžite.
Okrem toho si treba uvedomiť, že rýchlosť a jednoduchosť tohto spôsobu prípravy šľahačky je príťažlivá voľba. A okrem toho, ponorenie tyčového mixéra do šálky s niekoľkými gramami smotany je opäť čistejšie a rýchlejšie, ako vytiahnuť veľký mixér. Niektoré modely ponorných mixérov, ktoré odporúčame, sú vybavené metličkou na šľahanie šľahačky alebo peny z vaječných bielkov – buď ako súčasť štandardnej sady príslušenstva, alebo ich je možné dokúpiť.
Zdroje informácií a zaujímavé odkazy
- Immersion blender – https://en.wikipedia.org/wiki/Immersion_blender
- The History of the Blender – https://www.thoughtco.com/history-of-the-blender-4077283
Do testu sme vybrali Tyčové ponorné mixéry len z overených eshopov
Mohlo by vás zaujímať
- Aké sú mixéry z Lidlu? Zodpovedá kvalita a spoľahlivosť cene?
- Test 10 ručných mixérov a šľahačov 2024, najlepšie hodnotíme Bosch a KitchenAid + ako si vybrať
- Test a recenzie najlepších smoothie mixérov za rok 2024 + recenzie a TIPY, ako si vybrať smoothie maker
- Test 13 najlepších stolných kuchynských mixérov za rok 2024 + recenzie a všetko, čo o mixéroch potrebujete vedieť