Porovnali sme 9 najpopulárnejších mlynčekov na kávu – v teste 2024 prekvapili Krups, Hario a Graef

Krups GVX242
Víťaz testu
priehľadný dizajn pre ideálnu kontrolu množstva naozaj veľká kapacita zásobníka na kávu možnosť nastavenia mletia pre presné množstvo kávy odoberateľné mlecie kamene pre lepšie čistenie
melie príliš nahrubo aj pri najjemnejšom nastavení vyššia hlučnosť, daná aj výkonom a objemom
Výkonný a dostatočne veľký mlynček aj pre náročnejšiu domácnosť
69,99 €
Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia

Ak nemáte doma automatický kávovar s mlynčekom na kávu, najlepšou voľbou na dokonalé pomletie kávových zŕn sú mlynčeky na kávu. Ich ponuka na trhu je bohatá, kúpiť sa dá ručný aj elektrický mlynček na kávu, dokonca tie profesionálne sú aj s dávkovačom kávy.

Ručné mlynčeky ocenia predovšetkým tí z vás, ktorí majú radi retro štýl, práve tieto mlynčeky patria medzi najobľúbenejšie. Naopak, pre viac pohodlnejších užívateľov sú určené elektrické mlynčeky, ktoré spravia všetku prácu za vás a veľmi dobre poslúžia najmä vtedy, ak potrebujete zomlieť väčšie množstvo kávy.

No nielen pohodlnosť, ale aj kvalitu mletia a mlecí mechanizmus sme porovnávali v našom teste najlepších mlynčekov na kávu v roku 2024. Testovali sme spolu 9 mlynčekov na kávu a pozreli sme sa nielen na ich parameter a vlastnosti, ale aj na postup, ako si vybrať najlepší mlynček pre bežné použitie v domácnosti. V teste nájdete značky 2x Sencor, 1x Lauben, 1x Nivona, 1x Sage, 1x DeLonghi, 1x Graef, 1x Hario, 1x Krups, z ktorých najlepšie hodnotíme Krups, Hario a Graef.

Podľa čoho a ako vybrať najlepší mlynček na kávu?

• Typ mlecieho mechanizmu: mlynčeky na kávu s keramickými či oceľovými kameňmi alebo mlynčeky na kávu s trieštivými nožmi z ocele alebo keramiky
• Spôsob pohonu: ručné mlynčeky, elektrické mlynčeky
• Tvar mlecích kameňov: ploché mlecie kamene, ktoré zomelú kávu na hrubšiu zmes, kónické mlecie kamene na mletie drvením o stenu
• Veľkosť zásobníka: bežné modely majú objem do 250 gramov, ktorý je postačujúci
• Ďalšie vlastnosti a funkcie: možnosť nastavenia stupňa hrubosti mletia, príkon, vybavenie mlynčeka dávkovačom kávy

 Ako sme hodnotili

Pri hodnotení mlynčekov na kávu sme brali do úvahy tieto metriky:

výkon: 30 %

regulácia hrubosti mletia: 25 %

kvalita mletia: 20 %

kapacita zásobníka: 15 %

ovládanie: 5 %

kvalita spracovania: 5 %

Najlepšie Mlynčeky na kávu na základe porovnávacieho testu 2024

1. miesto	2. miesto	3. miesto	4. miesto	5. miesto	6. miesto	7. miesto	8. miesto	9. miesto
Víťaz testu					Pre náročných	Zlatá stredná cesta
Krups GVX242	Hario Skerton	Graef CM702	Sencor SCG 5050BK	DeLonghi KG 89	Sage BCG820	Nivona NICG 130	Lauben Grinder 200ST	Sencor SCG 1050BK
69,99 €	33,90 €	105,76 €	39,99 €	59,99 €	235,00 €	104,06 €	24,99 €	11,99 €
Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku 4Home.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Planeo.sk Krátka recenzia

Recenzie 9 najlepších mlynčekov na kávu pre rok 2024

Víťaz testu

1. Krups GVX242

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 225 g ● Hmotnosť: 1,5 kg

Krups GVX242 je elektrickým mlynčekom využívajúcim tradičný spôsob mletia kávy, čiže mlecími kameňmi. Tie je možné vybrať a jednoducho vyčistiť, napríklad priloženou kefkou. Mlynček je svojimi vlastnosťami ideálny pre väčšiu domácnosť, má kapacitu 225 gramov.

Prístroj disponuje aj ochranou proti pripáleniu zŕn, možnosťou nastavenia jemnosti mletia spomedzi až 17 stupňov a tiež možnosťou nastavenia množstva pomletých zŕn podľa počtu káv. Pripraviť si v ňom môžete zrná pre espresso, filtrovanú kávu aj tureckú kávu. Mlynček zapadne do domácnosti aj dizajnom, najmä kombináciou ocele a čierneho plastu.

Výhody

• priehľadný dizajn pre ideálnu kontrolu množstva
• naozaj veľká kapacita zásobníka na kávu
• možnosť nastavenia mletia pre presné množstvo kávy
• odoberateľné mlecie kamene pre lepšie čistenie

Nevýhody

• melie príliš nahrubo aj pri najjemnejšom nastavení
• vyššia hlučnosť, daná aj výkonom a objemom

Verdikt: Výkonný a dostatočne veľký mlynček aj pre náročnejšiu domácnosť

Naše hodnotenie:

Cena: 69,99 €

Zobraziť ponuku
Planeo.sk
Detail

---

2. Hario Skerton

Typ: Ručný mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 100 g ● Hmotnosť: 0,4 kg

Známu japonskú značku príslušenstva pre kávičkárov Hario netreba zrejme príliš predstavovať. Do nášho porovnania sa dostalo hneď niekoľko modelov, medzi nimi aj model Skerton, ktorý ponúka za zaujímavú cenu nekompromisnú kvalitu a technológiu mletia kávy.

Vďaka tomu, že mlynček je vybavený kónickými keramickými mlecími kameňmi, sa môžete spoľahnúť na dokonalé pomletie kávy bez straty chuti či arómy. Materiálové spracovanie je na dobrej úrovni, to isté platí aj o ergonomickej rúčke. Používanie je jednoduché, rovnako ako aj čistenie. Nádobu je možné uzatvoriť a kávu po zomletí priamo skladovať v nej.

Výhody

• kvalitné pomletie kávy vďaka keramickým kónickým kameňom
• jednoduché čistenie nádoby na kávu, ktorá je aj uzatvárateľná
• možnosť namletia kávy veľmi na jemno
• ergonomický tvar a stabilita aj pri dlhšom mletí

Nevýhody

• uvoľňovanie hornej skrutky, nemá to ale vplyv na mletie
• trocha dlhšie mletie pri väčšom objeme kávy

Verdikt: Japonská kvalita vybavená keramickými kónickými mlecími kameňmi

Naše hodnotenie:

Cena: 33,90 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk

---

3. Graef CM702

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 250 g ● Hmotnosť: 2 kg

Ak hľadáte kvalitný mlynček na kávu v nemeckej kvalite, predstavujeme vám elektrický model GRAEF CM702. Za pozoruhodnú cenu prináša veľmi dobré výsledky aj pre tých najviac náročných kávičkárov, čomu vďačí mimo iného kónickému mechanizmu mletia kávy.

Zabúdať netreba ani na možnosť nastavenia jemnosti až na 24 stupňov a variabilné možnosti nastavenia. Mlynček je možné pripojiť priamo do páky, zásobník na zrná má na to dostatočnú kapacitu a to až 250 gramov. Hoci má vyššiu hmotnosť, manipulácia s ním je jednoduchá a to aj vďaka navijaku prívodného káblu. Základňa je pre lepšiu stabilitu na stole gumená.

Výhody

• kvalitné pomletie kávy kónickým mechanizmom
• možnosť mletia priamo do páky presso stroja vďaka odnímateľnej spodnej doske
• veľký zásobník na kávu vhodný aj pre väčšiu domácnosť
• široké nastavenie jemnosti mletia až na 24 stupňov

Nevýhody

• lacný vzhľad mlynčeka farbou a povrchom pripomínajúci plast
• naozaj veľmi vysoká hmotnosť mlynčeka, až 2 kg

Verdikt: Značkový mlynček s kvalitnou technológiou mletia a veľkým využitím

Naše hodnotenie:

Cena: 105,76 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}

---

4. Sencor SCG 5050BK

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 180 g ● Hmotnosť: 2 kg

Značka Sencor je veľmi obľúbená, ak ide o kuchynských pomocníkov a najmä o mlynčeky na kávu. Jej model SCG 5050BK je elektrickým modelom mlynčeka, ktorý zvládne vďaka kapacite zásobníka 180 gramov pomlieť kávu aj pre naozaj náročných kávičkárov.

Za naozaj priaznivú cenu ponúka tento mlynček možnosť až 17 stupňov nastavenia jemnosti mletia, regulátor mletia podľa porcií 2 až 12 šálok kávy a funkciu automatického vypnutia. Zásobník aj nádoba na pomletú kávu sú priehľadné, takže presne viete, koľko kávy ste už pomleli. Plusom je aj jednoduchá údržba vďaka odoberateľnému kolesu.

Výhody

• možnosť nastavenia jemnosti mletia aj množstva namletej kávy
• odoberateľné koleso pre jednoduché čistenie
• veľký zásobník na kávu aj pre náročnú domácnosť
• dostatočne dlhý elektrický prívodný kábel

Nevýhody

• trocha nižší výkon mletia pri plnom zásobníku
• príliš lacný dizajn a materiál zásobníka zŕn aj pomletej kávy

Verdikt: Mlynček s dobrou cenou a viacerými užitočnými nastaveniami

Naše hodnotenie:

Cena: 39,99 €

Zobraziť ponuku
Planeo.sk

---

5. DeLonghi KG 89

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 120 g ● Hmotnosť: 1,7 kg

Pokiaľ hľadáte profesionálny mlynček s mlecími kameňmi pre čo najlepšie spracovanie kávových zŕn, skúste sa zamerať viac na model KG 89. Značka DeLonghi je verná svojmu menu a prináša elektrický mlynček s kvalitným spracovaním.

Telo je vyrobené z plastu a ocele, navonok je dizajn veľmi štýlový a moderný. Vo vnútri sa skrýva dômyselný mechanizmus pre konzistentné mletie kávy so zachovaním arómy. Mlynček umožňuje pripraviť kávu až pre 12 šálok naraz a je vybavený aj automatickou bezpečnostnou poistkou. Stabilitu mu dodávajú pogumované nožičky a ergonomický tvar.

Výhody

• mlynček s kvalitným mlecím mechanizmom za dobrú cenu
• možnosť nastavenia jemnosti mletia vo viacerých stupňoch
• priehľadný zásobník zhora aj nádoba na kávu zdola
• jednoduchá a stabilná konštrukcia

Nevýhody

• technicky náročnejšie čistenie mlecích kameňov
• niekomu sa môže zdať káva pomletá príliš nahrubo

Verdikt: Kvalitný a značkový mlynček pre vychutnanie kávy na vysokej úrovni

Naše hodnotenie:

Cena: 59,99 €

Zobraziť ponuku
Planeo.sk
Detail

---

Pre náročných

6. Sage BCG820

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 450 g ● Hmotnosť: 2,9 kg

Ak vám značke Sage nič nehovorí, tak by ste mali práve teraz zbystriť pozornosť. Do nášho testu sa dostal jej model elektrického mlynčeka pod označením BCG820, ktorý zaujme štýlovým červeným dizajnom. To najdôležitejšie je v jeho vnútri.

Jedinečná mlecia komora s kónickou technológiou zabezpečí minimálne trenie kávových zŕn a teda aj zachovanie ich kvality. Mlynček disponuje inteligentnou funkciou dávkovania podľa počtu šálok a ovládačom hrubosti mletia, kde možno nastaviť až neuveriteľný počet 60 stupňov jemnosti. Ovládanie je jednoduché a to aj vďaka LCD displeju na prednej strane.

Výhody

• technologicky výborné spracovanie zvnútra aj zvonka
• veľká nádoba na zrná, až 450 gramov
• veľmi šikovný dizajn a efektné ovládanie
• vyberateľná odkvapkávacia miska pre jednoduchšie čistenie

Nevýhody

• veľká hmotnosť a horšia manipulácia v kuchyni
• nižší príkon v porovnaní s kapacitou mletia kávy

Verdikt: Kvalitný elektrický mlynček s technológiou inteligentného dávkovania

Naše hodnotenie:

Cena: 235,00 €

Zobraziť ponuku
Planeo.sk
Detail

---

Zlatá stredná cesta

7. Nivona NICG 130

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: mlecie kamene ● Veľkosť zásobníka: 200 g ● Hmotnosť: 1,08 kg

Nivona Cafegrano 130 je už na prvý pohľad zaujímavým mlynčekom na kávu. Má naozaj jedinečný štýl, kvalitné materiálové spracovanie a zaujímavý dizajn. Ten sa navyše snúbi s praktickosťou, ergonómiou pri ovládaní a veľmi dobrými technickými vlastnosťami.

Stupeň mletia je možné nastaviť jednoduchým otočením tlačidla na prednej strane. Rovnako si viete plynule nastaviť aj množstvo alebo dobu mletia. Nádoba na zrná má kapacitu až 200 gramov, takže si mlynček poradí aj s  prevádzkou vo väčšej domácnosti. Dĺžku kábla si môžete tiež nastaviť podľa potreby a mlynček obsahuje aj priestor na jeho ukrytie.

Výhody

• silný a takmer nezničiteľný mlecí kameň kužeľovitého tvaru
• výnimočný štýl skĺbený s robustnosťou a stabilitou
• veľký a najmä priehľadný zásobník na kávové zrná
• ergonomické nastavenie jemnosti aj času mletia

Nevýhody

• nastavenie presnosti mletia by mohlo byť aj lepšie
• trocha horšia dostupnosť pri čistení mlynčeka

Verdikt: Štýlový elektrický mlynček s dobrým pomerom ceny a hodnoty

Naše hodnotenie:

Cena: 104,06 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk

---

8. Lauben Grinder 200ST

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: trieštivé nože ● Veľkosť zásobníka: 50 g

Lauben Grinder 200ST je elektrický mlynček na kávu s kompaktným celokovovým telom (nerez). Viečko navrchu je z plastu a priehľadné, po jeho odklopení sa dostanete do nádobky na kávu. Tá pojme 50 gramov kávy, čo by malo vystačiť na 7 porcií espressa (alebo 4-5 pohárikov filtrovanej kávy). Kávu vám „pomelú“ kvalitné trieštivé nože z nerezovej ocele #304. V tejto kategórii ide o najčastejší variant, už len kvôli tomu, že je takýto mechanizmus odolnejší, lacnejší s jednoduchšou údržbou a viete s ním pomlieť aj iné suroviny. Problémom je väčšia nerovnomernosť mletia, ale pre menej náročných kávičkárov to pokojne môže byť prvá voľba. Spomínanú hrúbku mletia viete ovplyvniť iba tak, že bude spustený do tej doby, kým nebudete s výsledkom spokojní. Keď sme pri tom, tak výrobca s ním odporúča mlieť nepretržite maximálne 1 minútu (a potom ho ešte na pár minút nechať oddýchnuť).

Výkon je pri tomto type mlynčeka (s trieštivými nožmi) jeden z najpodstatnejších parametrov – príkon toho napovie viac, v tomto prípade je to 200 W, čo je lepšia voľba ako slabšie mlynčeky. Ako je na tom s hlučnosťou? Celkom fajn, výrobca mu „priznáva“ len 65 dB, rátajte ale s tým, že hneď po štarte to bude o dosť viac. Čo sa týka bezpečnosti, tak do prevádzky sa uvedie len po zatvorení a stlačení veka, poistka proti prehriatiu je takisto samozrejmosť. Tiež by ste mohli oceniť aj minimalistický kovový dizajn, takže tento kúsok vám v kuchyni špatiť určite nebude.

Výhody

• celokovové telo
• jednoduchá obsluha
• minimalistický dizajn
• solídny výkon a tichý chod
• priaznivá cena
• pozitívne užívateľské skúsenosti

Nevýhody

• menší objem nádobky na kávu
• hrubosť mletia ovplyvníte iba dĺžkou mletia

Verdikt: Jednoduchý elektrický mlynček na kávu s trieštivými nožmi pre kávičkárov, ktorí to neberú vždy úplne ortodoxne.

Naše hodnotenie:

Cena: 24,99 €

Zobraziť ponuku
4Home.sk
Detail

---

9. Sencor SCG 1050BK

Typ: Elektrický mlynček na kávu ● Technológia mletia: trieštivé nože ● Veľkosť zásobníka: 50 g ● Hmotnosť: 0,76 kg

Pokiaľ hľadáte v prvom rade účelnosť a výkonnosť za čo najlepšiu cenu, potom je tento kompaktný elektrický mlynček od výrobcu značky Sencor ideálny pre vás. Má naozaj úsporné rozmery a nízku hmotnosť, jeho kapacita postačí na prípravu kávy aj pre menšiu domácnosť.

Prednosťou mlynčeka je jeho variabilita, môžete tu zomlieť napríklad aj orechy a mak. Používanie je mimoriadne jednoduché, obsluha je zabezpečená dostatočne veľkým a ergonomickým tlačidlom. Pre ľahké a stabilné mletie disponuje mlynček gumenými nožičkami na podstavci, uskladnenie sieťového kábla je možné priamo v ňom.

Výhody

• veľmi lacný mlynček v porovnaní s tým, čo ponúka
• zaujímavý minimalistický a moderný dizajn
• možnosť zomletia aj orechov, korenín, maku a byliniek
• protišmykové nožičky pre viac bezpečnosti

Nevýhody

• horšie čistenie štrbín a nádobky kvôli jej hĺbke
• mlynček treba počas mletia držať kvôli stabilite

Verdikt: Elektrický mlynček nielen na kávu s veľmi dobrou cenou

Naše hodnotenie:

Cena: 11,99 €

Zobraziť ponuku
Planeo.sk

---

Rozdelenie a typy mlynčekov na kávu

Pri výbere mlynčeka na kávu sa treba najskôr spýtať, akým spôsobom budete chcieť kávu mlieť. Na výber sú buď ručné mlynčeky na kávu alebo elektrické mlynčeky. Druhým dôležitým kritériom je technológia mletia a to buď kameňmi alebo nožmi.

Pokiaľ ide o ručné mlynčeky na kávu, tie vôbec nepatria do minulosti, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať. Nájdete tu mnoho kvalitných kúskov aj v retro dizajne a ide o spôsob prípravy naozaj kvalitnej kávy. Druhou možnosťou sú elektrické mlynčeky na kávu, ktoré sú pohodlnejším spôsobom ako pomlieť predovšetkým väčšie množstvo kávy.

Čo sa týka druhého kritéria, technológie mletia, kvalitnejším variantom sú kávové mlynčeky s mlecími kameňmi. Tie sú ideálne pre kávičkárov, ktorí si potrpia na jemnejšie mletie. Druhou možnosťou sú kávové mlynčeky s trieštivými nožmi, ktoré sú cenovo dostupnejšie.

Ako vybrať mlynček na kávu, aké funkcie, vlastnosti, parametre a vybavenie si všímať

Vyššie uvedené rozdelenie mlynčekov je síce dôležité, no nejde o jediné parametre a vlastnosti, ktoré by ste mali pri výbere zohľadniť. Teraz sa pozrieme bližšie na niektoré ďalšie funkcie a vybavenie mlynčeka, ktoré tiež rozhodujú o jeho kvalite a využiteľnosti.

Tu sú najdôležitejšie z nich aj s detailným popisom:

1. Spôsob pohonu

Prvým kritériom teda je spôsob pohonu mlynčeka. Ručné mlynčeky sú dobrou voľbou pre všetkých kávičkárov, pre ktorých je mletie kávy súčasťou rituálu. Sú veľmi mobilné, môžete ich použiť kdekoľvek a sú ideálne na pomletie menšieho množstva kávy. Ak by však kávy bolo viac alebo dávate prednosť pohodlnejšej obsluhe, sú tu elektrické mlynčeky na kávu.

2. Mechanizmus mletia

Na mletie kávy sa používajú dva spôsoby. Prvým sú trieštivé nože, ktoré kávu rozsekajú na väčšie kúsky a umožnia kávovým zrnám vyniknúť arómou. Druhým spôsobom je použitie mlecích kameňov, ktoré využívajú princíp drvenia kávových zŕn. Kamene sú lepšie kvôli rovnomernejšiemu zomletiu a tiež kvôli tomu, že kávové zrna nespália a uchovajú ich kvalitu.

3. Materiál mlecích kameňov alebo nožov

Či už si vyberiete kamene alebo nože, v oboch prípadoch sa treba pri kúpe zamerať aj na ich materiálové prevedenie. Oceľové kamene alebo nože sú lacnejšie, no zároveň tu dochádza k vyššej teplote pri trení a teda znova k efektu spálenia kávy. Keramické nože lepšie odvádzajú teplo a preto tento problém nehrozí, no musíte počítať s vyššou investíciou.

4. Tvar mlecích kameňov

Pokiaľ ste sa rozhodli pre mlynček na kávu s mlecími kameňmi, stojíte ešte pred jednou voľbou. Tou je voľba tvaru, kde sú na výber buď ploché alebo kónické kamene. Ploché zomelú kávu na hrubšiu zmes, ale majú o niečo kratšiu životnosť. Kónické mlecie kamene melú kávu postupným otáčaním a drvením o stenu, tento spôsob vytvára silnejšiu kávu.

5. Veľkosť zásobníka na kávu

Tie najmenšie mlynčeky na kávu disponujú veľkosťou zásobníka 24 gramov, najväčšie aj 20-násobkom tohto objemu. Výber by mal v tomto prípade vychádzať z počtu členov domácnosti a od toho, ako často kávu pijete. Ak ste jeden alebo dvaja v domácnosti, pokojne si vystačíte aj s objemom do 100 gramov a viac nepotrebujete. Štandard je objem do 250 gramov.

6. Nastavenie a stupne mletia hrubosti

Nastaviť hrubosť a jemnosť mletia na mlynčeku je možné prakticky už aj na tých najlacnejších modeloch, ale dôležitý je rozsah tohto nastavenia. Čím je menší, tým horšia presnosť nastavenia bude, zároveň môže byť aj najjemnejší stupeň pomletia kávy nedostatočným. Pre bežné použitie postačuje nastavenie v rozmedzí 1 – 24.

7. Príkon elektrického mlynčeka

Ak sa rozhodnete pre elektrický mlynček, medzi vlastnosti, ktoré by ste mali pri výbere zobrať do úvahy, patrí aj jeho príkon. Čím je príkon väčší, tým viac spotrebič spotrebuje elektrickej energie, ale tým väčší výkon má pri mletí kávy. Pre veľké množstvá a príliš časté používanie odporúčame príkon nad 200 W, v bežnej domácnosti si vystačíte aj s menším.

8. Vybavenie dávkovačom

Ak budete piť väčšie množstvo kávy alebo ste veľká domácnosť, kde je potrebné pripraviť naraz viac káv v čo najkratšom čase, určite oceníte vybavenie mlynčeka dávkovačom rovno pre dávkovanie kávy priamo do páky. Pravdou ale je, že túto funkciu majú len profesionálne modely a v bežnej domácnosti sa bez nej dokážete zaobísť.

9. Univerzálnosť použitia

Posledným kritériom, ktoré by ste mali pri výbere mlynčeka na kávu zvážiť, je možnosť univerzálneho použitia na mletie aj iných potravín a surovín. Áno, existujú aj špeciálne mlynčeky na orechy, byliny alebo korenie, avšak prečo to nespojiť do jedného pomocníka? Bežne je možné využiť na namletie uvedených surovín mlynčeky používajúce trieštivé nože.

Kde kúpiť a aké sú ceny

Mlynčeky na kávu možno kúpiť v predajniach domácej techniky a spotrebičov, napríklad v reťazcov Nay alebo Datart. Zaujímavé ručné modely môžu mať aj obchody s domácimi potrebami, napríklad známa Tescoma. Najpohodlnejší je však rozhodne nákup v eshope.

Pokiaľ ide o ceny mlynčekov na kávu, možno jednotlivé modely zaradiť do týchto tried:

• cena do 100 € je určená pre triedu najlacnejších mlynčekov na kávu, kde možno ale nájsť aj najväčší výber vrátane modelov, ktoré uspokoja každú bežnú domácnosť
• cena do 300 € je už kategóriou kvalitných modelov vrátane kónických elektrických mlynčekov s funkciou inteligentného dávkovania mletej kávy
• cena nad 300 € patrí medzi najvyššiu cenu, kde sú profesionálne mlynčeky značiek ako Fiorenzato a Eureka, ktoré splnia aj tie najprísnejšie požiadavky

Ktoré značky sú najobľúbenejšie

Ak nerátame lokálne značky obchodných reťazcov typu Lidl alebo Tesco, najčastejšie preferujú zákazníci osvedčené značky známejších výrobcov kávovarov. Ide napríklad o mená ako Krups, DeLonghi alebo Catler. Na trhu sú populárne napríklad aj značky Moulinex, Orava, Bosch, Sencor, ETA, Silvercrest alebo Klarstein.

Krups

Značku Krups asi netreba príliš milovníkom kávy predstavovať. Dominantou jej portfólia sú automatické kávovary a kapsulové kávovary  Nescafé Dolce Gusto a Nespresso. Ponúka aj peniče mlieka a mlynčeky na kávu v rámci príslušenstva pre dosiahnutie dokonalého zážitku.

DeLonghi

DeLonghi je známym výrobcom nielen kávovarov a mlynčekov na kávu, ale všeobecne rôznych druhov a typov kuchynských pomocníkov. Okrem pákových či superautomatických kávovarov tak v jeho ponuke možno nájsť aj fritézy, hriankovače alebo rýchlovarné kanvice.

Bosch

Poslednou veľmi vyhľadávanou značkou mlynčekov na kávu je značka Bosch. Táto značka je veľmi dobrým príkladom, ako môže výrobca zahrnúť do svojho portfólia spotrebiče pre celú domácnosť, ale napríklad aj pre použitie v garáži, dielni alebo okolo rodinného domu.

Najčastejšie otázky pri výbere mlynčeka na kávu

Ku kúpe mlynčeka na kávu nepristupujú len kávoví fajnšmekri, ale aj laici, pre ktorých môže byť trocha problematické zorientovať sa hlavne v niektorých praktických otázkach. Preto sme sa rozhodli zamerať na tie najdôležitejšie a najviac kladené a zodpovedať na ne práve teraz:

Najbežnejšie prípadné problémy, opravy a údržba

Mlynčeky na kávu sú na prvý pohľad nezničiteľným kuchynským pomocníkom, aspoň pri tých jednoduchých ručných modeloch. Sčasti to možno platí, ale stále existujú rôzne poruchy a problémy spôsobené únavou materiálu, nadmerným používaním či zanedbaním údržby.

Na tieto problémy si dávajte najväčší pozor:

• pri mechanických mlynčekoch je to opotrebenie mechanizmu aj rúčky na povrchu
• ak zanedbáte údržbu pri elektrickom mlynčeku, hrozí zanesenie motora
• otupenie trieštivých nožov pri nadmernom používaní
• problém s nastavením presnosti hrúbky mletia únavou materiálu
• nerovnomerne rozomletie spôsobené opotrebením mechanizmu

Skúsenosti s výberom a používaním

Pri výbere mlynčeka na kávu sa užívatelia rozhodujú najčastejšie len podľa spôsobu pohonu, čiže vyberajú medzi elektrickým a ručným mlynčekom. Oveľa dôležitejšie sú ale iné vlastnosti, najmä technológia mletia.

Pri výbere mlynčeka by ste mali zohľadniť nasledovné kritéria:

• pohon mlynčeka ktorý sme spomínali už na úvod, pričom ručné mlynčeky sa hodia najmä na hrubšie mletie kávy, kvôli jednoduchej údržbe a kvôli mobilite
• technológiu mletia, kde máte na výber buď lacnejšie trieštivé nože, alebo kvalitnejšie mlecie kamene, ktoré kávové zrná nespália a udržia ich kvalitu
• materiál mechanizmu, nože aj kamene môžu byť buď oceľové, ktoré sú lacnejšie, alebo keramické, ktoré lepšie odvádzajú teplo a sú k zrnám šetrnejšie
• tvar kameňov, ak ste sa rozhodli pre mlynček s kameňmi, pričom ploché kamene rozomelú kávu na hrubšie čiastočky a kónické na rozdrvené zrnká

Veľký výber majú prakticky všetky eshopy s domácimi spotrebičmi a vybavením pre kuchyňu. Pokiaľ by ste si chceli spraviť veľké porovnanie, odporúčame portály typu Heureka. Cez internet je nákup rozhodne najlepší, nielen kvôli pohodliu, ale aj kvôli lepšej cene.

Najbežnejším problémom býva zvolenie nesprávnej veľkosti zásobníka na kávu. Na prvý pohľad sa zdá každý mlynček možno príliš malý, ale je potrebné si skalkulovať, koľko káv denne vypijete a koľko kávy si dávkujete. Zbytočne veľký mlynček vám bude v kuchyni zavadzať a namletie kávy na týždeň dopredu stráca zmysel z pohľadu kvality.

Extra tipy na záver

• nízka cena nemusí byť diskvalifikačná, dôležitá je kvalita hotovej kávy
• výber typu mlynčeka by mal závisieť od toho, koľko kávy vypijete, čiže pre väčšiu domácnosť je lepší elektrický, pre menšiu stačí aj ručný
• pre skutočných labužníkov je lepšie, ak má mlynček mlecie kamene a nie nože
• pokiaľ vám to financie dovolia, vyberte si vždy keramické a kónické kamene
• pre tých pohodlnejších existujú aj elektrické mlynčeky s LED displejom
• mlynčeky s nožmi možno použiť nielen na kávu, ale aj bylinky, orechy a korenie

Do testu sme vybrali Mlynčeky na kávu len z overených eshopov

Erik Havlík

Editor a Redaktor magazínu dodomacnosti.sk. Keďže ma toho veľa zaujíma, viem aj toho dosť preniesť do svojich článkov, ktoré sa snažím pripravovať tak, aby ste z nich mali ozajstný pôžitok – to znamená, aby ste si ich v prvom rade užili, dozvedeli sa niečo nové a keďže sa venujem aj našim porovnávacím testom, vedeli na čo sa pri výbere jednotlivých produktov zamerať. A to tak, aby ste určite neškodovali :-)