Konvektomat NORDline Nerone MID 05 H2O je primárne určený do menších profesionálnych gastroprevádzok ako sú cukrárne, kaviarne či malé pekárne. Hlavne teda na prípravu pečiva a prípadne aj mäso a ryby. Ovládanie je digitálne a tak ako jeho predchodca MID 04 má teplovzdušnú funkciu doplnenú aj o privlhčovanie (pripravované potraviny tak nie sú zbytočne príliš vysušované parou).
Vlhkosť sa dá regulovať v rozmedzí 10 až 100%, čo vlastne umožňuje nástrekový systém tvorby pary. Takto je vlastne možné aj kombinované pečenie (teplovzdušné a naparovaním). Konvektomat je ako všetky modely v našom porovnaní elektrický a samozrejme potrebuje aj prípojku na vodu a odpad. Termostat sa dá nastaviť na maximum 280 °C (nechýba teplotná sonda), čo je viacmenej priemer medzi menšími konvektomatmi dostupnými na trhu.
Čistenie a údržba tohto konvektomatu nie je nič zložité, ale zase funkciu samočistenia pri ňom nečakajte. Čo sa týka vonkajšej i vnútornej časti, tak tie sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo je určite dobrá správa. Menej už poteší absencia pripojenia na wifi, s tým však môžete rátať skôr pri modeloch vyššej kategórie.
Výhody
- jednoduché digitálne ovládanie
- jednoduchá regulácia vlhkosti
- kvalitná konštrukcia a použité materiály
- obľúbená značka Miele
Nevýhody
- bez prednastavených programov
- bez možnosti pripojenia k wifi
- menej možností využitia (v porovnaní s ostatnými modelmi v teste)
Záver recenzie: Solídny konvektomat do menších prevádzok. Svoje si „odpracuje“, žiadne väčšie vymoženosti však od neho neočakávajte.
Porovnanie - Dôležité parametre
Dôležité parametre NORDline Nerone MID 05 H2O v porovnaní s víťazmi testu konvektomatov
Ľudová voľba  NORDline Nerone MID 05 H2O | Víťaz testu  Nordline Nerone MID 04 GN 1/1 H2O | |
|---|---|---|
| Cena | 3 164,80 € | 3 011,92 € |
| Značka | Nordline | Nordline |
| Typ | Elektrický | Elektrický |
| Počet zásuvov | 5 | 4 |
| Rozmer gastronádob (GN) | 1/1 (325mm x 530mm) | 1/1 (325mm x 530mm) |
| Ovládanie | dotykové | dotykové |
| Max. kapacita porcií | - | - |
| Automatické čistenie | Nie | Nie |
| Počet automatických programov | - | - |
| Teplotná sonda | Áno | Áno |
| Sous-vide | Neuvedené | Neuvedené |
| Pripojenie | Neuvedené | Neuvedené |
| Sprcha | Áno | Áno |
| Rozpätie teplôt pre teplovzdušné pečenie | 0 - 280 | 0 - 280 |
| Rozpätie teplôt kombinovaného režimu | - | - |
| Rozpätie teplôt pre varenie v pare | - | - |
Porovnanie - Ďalšie funkcie a rozmery
Ďalšie funkcie a rozmery NORDline Nerone MID 05 H2O v porovnaní s víťazmi testu konvektomatov
| Ľudová voľba NORDline Nerone MID 05 H2O | Víťaz testu Nordline Nerone MID 04 GN 1/1 H2O | |
|---|---|---|
| Cena | 3 164,80 € | 3 011,92 € |
| Značka | Nordline | Nordline |
| Rýchle predhriatie | Neuvedené | Neuvedené |
| Gril | Neuvedené | Neuvedené |
| Parné pečenie | Áno | Áno |
| Pravý horúci vzduch | Áno | Áno |
| Rozmrazovanie | Neuvedené | Neuvedené |
| Spodný ohrev | Áno | Áno |
| Stupeň na pizzu | Neuvedené | Neuvedené |
| Ventilátor | Áno | Áno |
| Ohrev tanierov | Áno | Áno |
| Detská poistka | Neuvedené | Neuvedené |
| Displej | Áno | Áno |
| Elektronická regulácia teploty | Áno | Áno |
| Ochladzovací systém | Áno | Áno |
| Tlmené zatváranie dvierok | Neuvedené | Neuvedené |
| Vnútorné osvetlenie | Áno | Áno |
| Šírka (cm) | 84,0 | 84,0 |
| Výška (cm) | 75,0 | 67,0 |
| Hĺbka (cm) | 91,0 | 91,0 |
| Hmotnosť (kg) | 87,0 | 79,0 |
Čo o NORDline Nerone MID 05 H2O píše eshop
Digitálna konvekčná (teplovzdušná) pec s privlhčovaním s rozmermi 600 x 400 mm, výkonom 6,45 kW a a digitálnym ovládaním.
