Steba SV 1 PRECISE - krátka recenzia

19. októbra 2021 0
Steba SV 1 PRECISE
  • Príkon: 2200 W
  • Objem: 6 l
  • Displej: áno
  • Automatické vypnutie: áno
  • Dostupnosť: Skladom
Zaradené do: Elektrické hrnce
129,74 € s DPH Pozrieť najlepšiu ponuku
Heureka.sk

Elektrický hrniec Stebe SV 1 PRECISE je stvorený pre všetkých tých, ktorí chcú skúsiť profivarenie vo vákuovom vrecku vo vodnom kúpeli doma. Pomocou neho spracovávate suroviny nízkoteplotným varením - podľa princípu Sous vide (to znamená vo vákuu). Potraviny sa pripravujú vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli s kontrolovanou teplotou. Najčastejšie pri teplote v rozmedzí 55 - 60 °C. Zámerom je zachovať prirodzenú chuť, šťavu a textúru potraviny.

Ako to funguje konkrétne pri hrnci Stebe SV 1 PRECISE? Potraviny uzavreté vo vákuovo zatavenom vrecku je možné umiestniť na rošt, pomocou ktorého ich môžete vložiť do vyberateľného, ​​nepriľnavého, 6 litrového vnútorného hrnca. Po čo najväčšom naplnení predhriatej vody je možné na dotykovom ovládacom paneli zadať požadovanú teplotu varenia vody v jednostupňových intervaloch medzi 40° až 99 °C a dobu varenia maximálne 24 hodín. Tento rozsah je dôležitý, pretože napríklad pri hrubších kusoch mäsa môže proces varenia trvať mnoho hodín. Mimochodom, poteší aj jeho ľahké čistenie a možnosť umývať v umývačke.

Výhody

  • príprava jedla podľa princípu Sous vide (nízkoteplotné pečenie, varenie, ohrievanie...)
  • umožňuje presné varenie (max. 1 °C rozdiel)
  • jedlo sa prakticky nemá šancu „prevariť“
  • presná elektronická regulácia teploty
  • nemecká kvalita

Nevýhody

  • vyššia cena
  • nepatrí medzi úplne najnovšie modely

Záver recenzie: Elektrický hrniec pre kulinárov - vďaka nemu si doma pripravíte jedlo ako v niekoľkohviezdičkovej reštaurácii.

Čítať viac...

porovnanie cien
Heureka.sk ⭐️ porovnanie cien vo všetkých dostupných eshopoch
⭐️ možnosť bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkom"
129,74 € Do obchodu Heureka.sk
Alza.sk ⭐️ veľmi rýchle doručenie, už do niekoľkých hodín od objednania
⭐️ bezkonkurenčná dostupnosť obrovského množstva produktov
⭐️ masívna predajná sieť
⭐️ nákup na splátky
zistiť cenu Do obchodu Alza.sk

Čo o Steba SV 1 PRECISE píše eshop

Sous-Vide - nízkoteplotné varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín, ktoré zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Profi-varenie vo vákuovom vrecku vo vodné kúpeli.

SOUS-VIDE STEBA SV 1 PRECISE

Sous-Vide - nízkoteplotné varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín, ktoré zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Profi-varenie vo vákuovom vrecku vo vodné kúpeli.

Nerezové telo prístroja

Časovač 6 l objem

Umožňuje presné varenie (max. 1 ° C rozdiel) "Prevarení" je prakticky nemožné

Presná elektronická regulácia teploty

Potraviny zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Nedochádza k vysúšaniu, k oxidácii ani k vylúhovanie potravín.

Vďaka šetrnej tepelnej úprave zostanú zachované dôležité živiny

Jednoduché čistenie vďaka možnosti umývať v umývačke riadu (vnútorná nádoba)

Vnútorné rozmery (VxŠxH): 11 x 28,5 x 20 cm

K výrobku Steba SV 1 odporúčame zakúpiť izolačné guličky Stebe (kód produktu 99-51-00), ktoré ušetria energiu a spresní teplotu kúpeľe.

Parametre:

Farebné prevedenie - nerez / čierna

Záruka - 24 mesiacov

Váha - 3,6 kg

Rozmery (V x Š x H) - 23 x 37,5 x 29 cm

Príkon 500 W

Začínate se sous vide? Prinášame vám prehľadné zhrnutie sous vide varenie, tabuľky teplôt a časov a tiež recepty: 4 základné kroky sous vide varenie

Sous vide tabuľky teplôt a časov

Recepty

Krehký a šťavnatý steak, ktorý si jednoducho zamilujete!

Parametre produktu

Súhrn
VýrobcaSteba
Hmotnosť4 kg
Objem6 l
Príkon2200 W
Displejáno
Automatické vypnutienie

Vývoj ceny Steba SV 1 PRECISE


Komentáre
Zatiaľ sa tu nenachádza žiadny komentár.
Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.