Vyberáme napeňovače mlieka – porovnali sme 6 najlepších ručných aj elektrických 2025

ECG NM 115
Víťaz testu
Produkt roka 2018 a 2017 tichý chod rýchla príprava dokonalej peny jednoduchá údržba
menší objem
Napeňovač za rozumnú cenu nezostáva dlžný svojim sľubom.
34,90 €
Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia

Napeňovače mlieka sú jedným z najdostupnejších možností ako si vychutnať kaviarenský zážitok doma. Tieto šikovné malé pomôcky sú veľmi životaschopným spôsobom, ako vytvoriť kávu na báze mlieka za zlomok ceny nákupu kávovaru alebo kávy v obľúbenej kaviarni. Kedysi dávno sme poznali len bežnú kávu a poprípade kávu bez kofeínu, neboli žiadne báječne zdobené cappucciná, jemné latte alebo espresso macchiato. Káva bola len káva. Dnes je tomu ale inak. Žijeme v zlatom veku neobmedzených možností kofeínových nápojov.
Prečo si neskúsiť vytvoriť vlastné cappuccino, chai latte, espresso alebo kávu doma, vo vašej kuchyni. Ak zvážite aj zdravotné a finančné výhody, doma pripravená káva alebo ochutený nápoj je vždy lepšou voľbou. Spenenie mlieka nie je raketová veda. Môžete to urobiť aj takmer holými rukami, ale napeňovače mlieka vám vždy poskytnú konzistentnú kvalitu.

Čomu venovať pozornosť pri výbere napeňovača mlieka?

Na trhu je obrovský výber napeňovačov. Ako zúžiť tento výber? Uvádzame najdôležitejšie funkcie a vlastnosti, ktorým treba venovať pozornosť, aby ste si mohli byť istí, že si vyberiete napeňovač mlieka, ktorý perfektne vyhovuje vašim potrebám:

• typ 
• kapacita
• možnosti zohrievania
• konštrukcia a materiál
• veľkosť a hmotnosť
• a samozrejme cena

Nižšie vám náš jednoduchý sprievodca nákupom pomôže začať s výberom.

 Ako sme hodnotili

Pri hodnotení napeňovačov mlieka sme brali do úvahy tieto metriky:

rýchlosť prípravy peny: 25 %

dostupné režimy a multifunkčnosť: 25 %

objem napeňovacej nádoby: 20 %

kvalita spracovania a použité materiály: 15 %

jednoduchosť čistenia a spôsob údržby: 15 %

Najlepšie Napeňovače mlieka na základe porovnávacieho testu 2025

1. miesto	2. miesto	3. miesto	4. miesto	5. miesto	6. miesto
Víťaz testu	Zlatá stredná cesta		Ľudová voľba
ECG NM 115	Clatronic MS3326	ECG NM 216	Sencor SMF 2020WH	Rohnson R 447	Orava MF-401
34,90 €	58,74 €	37,90 €	27,57 €	33,90 €	43,78 €
Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia	Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia	Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia	Zobraziť ponuku {{shop_name}} Krátka recenzia

Recenzie 6 najlepších napeňovačov mlieka pre rok 2025

Víťaz testu

1. ECG NM 115

objem: 0,24 l ● objem napeneného mlieka: 0,15 l ● príkon: 500W ● materiál: nehrdzavejúca oceľ

Model ECG NM 115 bol ocenený ako produkt roka 2018 aj 2017 a dokáže zohriať 240 ml mlieka a napeniť 115 ml na dokonalú mliečnu penu. Teplota mlieka je max. 65 °C, preto sa nemusíte obávať znehodnotenia jeho vlastností. Napeňovač je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je efektným doplnkom modernej kuchyne. Vnútorná časť dvojitej termoizolačnej steny je z nepriľnavého materiálu, čo výrazne zjednoduší čistenie. Okrem toho je vybavený protišmykovými nožičkami, ktoré sú zárukou bezpečnej obsluhy.

Výhody

• Produkt roka 2018 a 2017
• tichý chod
• rýchla príprava dokonalej peny
• jednoduchá údržba

Nevýhody

• menší objem

Verdikt: Napeňovač za rozumnú cenu nezostáva dlžný svojim sľubom.

Naše hodnotenie:

Cena: 34,90 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}

---

Zlatá stredná cesta

2. Clatronic MS3326

objem: 0,45 l ● objem napeneného mlieka: neudáva ● príkon: 600W ● materiál: kov

Clatronic MS3326 má objem 450 ml a mlieko dokáže napeniť v priebehu niekoľkých sekúnd. Je určený na napenenie teplého aj studeného mlieka, čokolády aj frappé. Okrem toho je možné zohrievať v ňom aj mlieko. Poistka tepelnej ochrany je zárukou, že sa zariadenie neprehreje. 360 ° sa otáčajúci konektor a bezkáblové riešenie ponúka komfort pri obsluhe. Údržba je jednoduchá vďaka odnímateľnej nádobe aj viečku, ako aj vďaka nepriľnavému povrchu. Napeňovač disponuje funkciou automatického vypnutia.

Výhody

• bezkáblové prevedenie
• jednoduchá manipulácia
• dostatočne veľký objem
• náhradná vrtuľka
• vynikajúci výkon

Nevýhody

• povrch pod šľahačom sa odiera

Verdikt: Výkonný a tichý napeňovač mlieka s dostatočne veľkým objemom.

Naše hodnotenie:

Cena: 58,74 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}

---

3. ECG NM 216

objem: 0,5 l ● objem napeneného mlieka: 0,25 l ● príkon: 650 W ● materiál: lakovaný kov

Napeňovač mlieka ECG NM 216 ponúka kapacitu 500 ml studeného aj teplého mliečneho nápoja a 250 ml peny. Kovové prevedenie s bielym lakovaným povrchom zapadne do každej kuchyne. Zariadenie má dvojitú termoizolačnú stenu zvnútra s nepriľnavým povrchom, čo oceníte aj pri čistení. Protišmykové podložky sú garanciou bezpečnej obsluhy, k jej komfortu prispieva aj priehľadné viečko, LCD displej, svetelná signalizácia a odnímateľné dno. Mlieko zohrieva na max  65 ° C a preto nestráca nič zo svojich vlastností.

Výhody

• profesionálne našľahaná pena
• jednoduchá údržba
• dostatočný objem
• rozumná cena

Nevýhody

• mlieko sa na spodku pripaľuje

Verdikt: Odhliadnuc od sem – tam pripáleného mlieka, vydarený a výkonný model.

Naše hodnotenie:

Cena: 37,90 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}
Detail

---

Ľudová voľba

4. Sencor SMF 2020WH

objem: 0,1 l ● objem napeneného mlieka: neudáva ● príkon: 450 W ● materiál: plast

Sencor SMF 2020WH je malý napeňovač, s objemom len 0,1 l, ale s tromi automatickými režimami prevádzky. Maximálnu teplotu zahriatia 68 ° C kontroluje termostat, ktorý zabráni aj prehriatiu. Nepriľnavý vnútorný povrch zjednoduší údržbu a eliminuje pripálenie mlieka. Súčasťou balenia sú 2 nadstavce – jeden na miešanie a jeden na napenenie. Prepínač vybavený svetelnou indikáciou vám okamžite poskytne informáciu o aktuálnom stave prevádzky. Rukoväť s protišmykovou úpravou garantuje bezoečný úchop.

Výhody

• jednoduchá obsluha
• kvalitná pena
• 3 automatické režimy

Nevýhody

• malý objem
• ryska označujúcu maximálnu hladinu je zle viditeľná
• ťažko sa čistí

Verdikt: Malý napeňovač s malými nedostatkami.

Naše hodnotenie:

Cena: 27,57 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk

---

5. Rohnson R 447

objem: 0,45 l ● objem napeneného mlieka: neudáva ● príkon: 100 W ● materiál: plast

Vďaka dizajnu mixéra Rohnson R 447 našľaháte svoje obľúbené frappé priamo vo vysokom pohári. Vybrať si môžete z dvoch rýchlostí. Miešač má špirálovitý tvar, ideálny na vytvorenie hustej peny. Súčasťou mixéra je aj nádoba s objemom 0,45 l. Údržba zariadenia je veľmi jednoduchá, stačí opláchnuť špirálu pod tečúcou vodou.

Napriek nízkej cene prichádza mixér v atraktívnom dizajne, ktorý bude ladiť s kuchyňou akéhokoľvek štýlu.

Výhody

• priateľská cena
• možnosť použitia s vysokými pohármi na frappé
• dobrý pomer ceny a výkonu

Nevýhody

• nízky príkon motora

Verdikt: Mixér, ktorý nesľubuje viac ako dokáže splniť.

Naše hodnotenie:

Cena: 33,90 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}

---

6. Orava MF-401

objem: 0,3 l ● objem napeneného mlieka: 0,15 l ● príkon: 500 W ● materiál: chróm+plast

Orava MF-401 patrí k relatívne väčším modelom – ponúka objem 0,3 l a našľahá 0,15 l mlieka. Podstavec je vyberateľný, podobne ako u varných kanvíc a spínač je vybavený svetelnou indikáciou. Je vhodný na prípravu capuccina, latte, macchiato aj frappé. Mlieko ohreje a spení veľmi rýchlo.

Penič mlieka prichádza v modernej chrómovo – čiernej kombinácii a nájde si svoje miesto v každej modernej kuchyni.

Výhody

• veľmi rýchlo ohrieva aj napení
• priateľská cena

Nevýhody

• mlieko sa pripaľuje

Verdikt: Model domácej značky plní svoje určenie.

Naše hodnotenie:

Cena: 43,78 €

Zobraziť ponuku
{{shop_name}}

---

Sprievodca výberom najlepšieho napeňovača mlieka

Napeňovače mlieka sú praktické zariadenia pre domácnosť, ktoré vytvárajú mliečnu penu pre všetkých milovníkov espressa a cappuccina. Obyčajne sa napeňovač skladá z metličky pripevnenej na konci tyče ručného zariadenia alebo na dne karafy. Keď spustíte stroj na vytvorenie peny, vzduch sa vtočí do šálky mlieka a zároveň vytvára penu tým, že oddeľuje tuk od mlieka. Tento nadýchaný hustý krém sa používa ako topping na akékoľvek kávové nápoje na zlepšenie chuti a textúry. (Navyše to vyzerá naozaj “cool”!)

Capuccino alebo latte macchiato… čomu dáte prednosť Vy?

Napeňovače mlieka sa môžu kategorizovať do mnohých typov na základe ich pracovného postupu a funkčnosti. Funkčne sú niektoré vhodné pre horúce mlieko, zatiaľ čo iné pre studené, niektoré sú najlepšie pre nízkotučné, iné môžu byť vhodné pre plnotučné mlieko. S napeňovačom môžete pripraviť aj ďalšie chutné nápoje, ako je horúca čokoláda, mliečne kokteily, polievky, dressingy na dezerty alebo šaláty.

Ako často plánujete používať napeňovač? Chcete ho používať skôr ráno pred prácou alebo vo voľnom čase? Aj toto sú otázky, ktoré si musíte položiť predtým, ako si ho kúpite, pretože vám pomôžu identifikovať typ napeňovača, ktorý bude vyhovovať vašim potrebám. Ak si kúpite napeňovač len preto, že je najlacnejší, ale potom si uvedomíte, že potrebujete viac automatizovanú jednotku, pretože trvá príliš dlho pripraviť kávu pred prácou, pravdepodobne skončí zastrčený v kuchynskej zásuvke a nikdy nebude použitý znova. A na druhej strane, ak si kúpite špičkový model a potom polovicu jeho funkcií nebudete používať, zaplatili ste zbytočne. Pokúste sa premýšľať o tom, čo skutočne potrebujete a ako často si myslíte, že budete napeňovač používať. Vyhnete sa tak impulzívnemu nákupu založenom na oslňujúcich vlastnostiach, alebo cene.

Ktoré faktory by ste mali zvážiť pri výbere vhodného napeňovača mlieka

S rastúcou popularitou dizajnérskych káv rastie aj dopyt po zariadeniach, ktoré sľubujú vysoko kvalitnú mliečnu penu pri každom použití. Avšak, keď uvažujete o kúpe napeňovača mlieka, je dôležité, aby ste pred nákupom zvážili zopár faktorov:

1. Typ napeňovača

Napeňovače mlieka sú prevažne dvoch typov: ručné a elektrické. Ako už názov napovedá, ručné držíte v ruke, zatiaľ čo metlička šľahá mlieko. Zvyčajne nie sú dodávané s nádobou a sú relatívne lacné. Avšak, tieto napeňovače zriedka dodržia sľub, že spravia hutnú, krémovú mliečnu penu. Mnohé z nich pracujú aj na batérie, ktoré je potrebné neustále meniť. Do nášho výberu sa takýto typ napeňovačov ani nedostal. Elektrické napeňovače sú ich presným protikladom. Prichádzajú s pohárikom / nádobou a metličkou. Väčšina z nich využíva indukčné ohrievacie a chladiace prvky, takže mlieko nemusíte zvlášť ohrievať ani ochladzovať. Existuje množstvo stacionárnych elektrických napeňovačov, ktoré produkujú vynikajúcu mliečnu penu a do nášho váberu sme vložili tie najlepšie. Tieto napeňovače mlieka sú však podstatne drahšie ako manuálne.

Ručný vs. elektrický…

2. Konštrukcia a materiál

Na kvalite záleží, ale uistite sa, že vaše štandardy kvality sú realistické. Ak ste ochotní trochu utrácať, potom hľadajte napeňovač, ktorého hlavným materiálom konštrukcie je nehrdzavejúca oceľ. Sklo je ďalšou možnosťou, ktorú môžete zvážiť. Hoci je krehké, bude to pekný doplnok každej kuchyne a pozorné používanie určite predĺži aj životnosť. Bez ohľadu na to, z čoho sa skladá telo, určite budú aj plastové doplnky, najmä na rukovätiach a viečkach. Vyberajte modely, ktoré majú kvalitné plastové komponenty, ktoré sa nedostanú do kontaktu s mliekom.

3. Ohrievanie

Väčšina napeňovačov pripraví štandardné teplé nápoje, ako sú latté, horúca čokoláda a cappuccino. Množstvo modelov je vhodných na teplé mlieko aj studené mlieko. Ak máte chuť na vlastné ľadovú kávu / frappé, pred nákupom skontrolujte, či zariadenie podporuje viac teplôt. Hľadajte indukčné ohrievanie. Teplo je distribuované rovnomernejšie –  mlieko sa zahrieva rýchlejšie, pretože indukčná cievka prenáša teplo priamo do kanvice. Základňa negeneruje žiadne teplo. Tieto modely zvyčajne prichádzajú  s väčšou nádobou ako iné. Vzhľadom k technológii a kapacite, je však vyššia aj cena v porovnaní s neindukčnými modelmi.

4. Kapacita

Rôzne modely majú rôznu kapacitu. Ak však potrebujete naraz obslúžiť viac ľudí, vyberte model s väčším džbánom. Maximálna kapacita, ktorá je na trhu v súčasnosti dostupná je 700 ml. Ak si kúpite menší a máte v rodine viac milovníkov capuccina, budete musieť proces opakovať. Kúpou napeňovača s väčšou kapacitou šetríte čas.

5. Ďalšie praktické funkcie a vlastnosti

Všetky napeňovače mlieka prichádzajú so základňou a kanvicou. Všetky vyzerajú podobne. V skutočnosti je ale medzi nimi veľa rozdielov. Dozvedieť sa viac o nich viac vám umožní urobiť rozhodnutie jednoduchšie a precíznejšie.

 Nepriľnavý interiér

Táto vlastnosť vám uľahčí údržbu. Na druhej strane, ľahko sa poškriabe, ak ho budete umývať nesprávnym spôsobom.

 Ovládanie

Niektoré modely majú len jedno tlačidlo, ale majú niekoľko režimov. Ak chcete aktivovať iný režim, musíte tlačidlo držať dlhšie. V skutočnosti pri takomto dizajne je ľahké urobiť chybu. Iné modely majú viac tlačidiel a  každé tlačidlo predstavuje jednu funkciu. Je to veľmi pohodlné a jednoduché na používanie. Už na prvý pohľad budete vedieť ako ho používať, pretože ikony na tlačidle sú ľahko zrozumiteľné.

 Nádoba z nehrdzavejúcej ocele

Ľahko sa čistí a suší. Nemusíte sa obávať spodnej časti kanvice, že kontakt so základňou nie je suchý a spôsobí skrat. Ďalšou výhodou je, že ju môžete používať navždy. Ak základňa už funguje, stále ju môžete používať ako šálku. Má však aj nevýhodu. Vzhľadom k tomu, kanvica je vyrobená z kovu, keď je mlieko horúce, bude aj džbán horúci. Preto sa nedotýkajte telesa kanvice priamo a držte ho mimo dosahu vašich detí.

 Hubica na nalievanie

Umožní vám robiť latte art oveľa jednoduchšie a precíznejšie. Tiež zabráni rozliatiu, keď lejete mlieko do šálky.

 Gumené tesnenie na viečku

Ak mlieko pretečie, gumové tesnenie bude hrať dôležitú úlohu. Táto funkcia je veľmi užitočná, a veľa modelov nemá gumové tesne nie. Preto vždy naplňte mlieko pod maximálnu rysku. Čistenie základne je totiž dosť problematické.

 Vákuová izolácia

Udrží mlieko horúce alebo studené, podobne ako termoska, až kým nie je pripravené na servírovanie.

 Vhodné do umývačky riadu

Kvôli dizajnu nie sú všetky modely vhodné do umývačky riadu. Ak chcete ušetriť viac času a nechcete viaznuť v kuchyni, vyberte model, ktorý je vhodný do umývačky riadu.

Aká je cena, kde kúpiť a ktoré značky sú najobľúbenejšie

Cena sa môže viazať k funkciám, ale ani najdrahšie zariadenie nemusí vždy znamenať, že prichádza s najlepšími vlastnosťami pre vás. Poobzerajte sa trochu. Prečítajte si recenzie. Viete nájsť zariadenie, ktoré ponúka všetko, čo potrebujete za nižšiu cenu alebo menej drahú značku? Náš výber pokrýva rôzne ceny, ale v žiadnom prípade nie je vyčerpávajúci. Okrem špecializovaných predajní ako je Nay, Planeo, Datart alebo, hoci aj Tchibo, kúpite napeňovače mlieka aj v supermarketoch ako je Lidl, alebo Tesco, kde ich ponúkajú za ceny, ktoré sú zaručene prijateľné, otázna je však kvalita. Pokiaľ ide o značky, na trhu sú v hre všetci veľkí hráči, ktorí sú známi svojimi kávovarmi a nielen tí, konkurencia je naozaj veľká.

Napeňovače mlieka ECG

Začiatky českej značky, ktorej majiteľom je spoločnosť K+B Progres, sa datujú do roku 1996. Na trh vstúpila ponukou mikrovlnných rúr, ktoré vďaka rozumným cenám a širokému sortimentu veľmi rýchlo začali konkurovať renomovaným značkám. Dnes ponúka značka ECG kompletný sortiment spotrebnej elektroniky a spotrebičov pre domácnosť.

Napeňovače mlieka Clatronic

Rodinný podnik Clatronic International GmbH od roku 1982 úspešne ponúka produkty zo segmentov malých domácich spotrebičov, veľkých domácich spotrebičov a spotrebnej elektroniky. Clatronic Group ponúka širokú a inovatívnu škálu produktov. S tromi spoločnosťami a piatimi značkami (Clatronic, Bomann, ProfiCook, ProfiCare a CTC) ponúka viac ako 1.000 moderných produktov.

Napeňovače mlieka Krups

Značka Krups je nemecký výrobca kuchynských spotrebičov. Je súčasťou skupiny SEB. Svoje meno získala po svojom zakladateľovi Robertovi Krupsovi. Spoločnosť začala v roku 1846 vyrábať hlavne priemyselné váhy vo Wald v Severnom Porýní-Vestfálsku. To bol hlavný produkt spoločnosti na nasledujúcich 110 rokov. V roku 1999 bola zatvorená írska továreň Krups v Limericku, ktorá zamestnávala 800 ľudí. O dva roky neskôr, po bankrote, Krups vstúpil do skupiny Groupe SEB, svetovú špičku v oblasti malých domácich spotrebičov, ktorá následne preorientovala Krups ako prémiovú značku a zamestnala dizajnéra Konstantina Grcica.

Doprajte si zážitok z perfektnej šálky kávy…

Rýchle napeňovacie tipy pre zážitok z perfektnej šálky kávy

Nasledujúce tipy vám pomôžu pripraviť dokonalú šálku vášho obľúbeného nápoja pomocou napeňovača.

1. Aké mlieko použiť na napenenie?

Ako ľudia sme jediní, ktorí pijú mlieko ako dospelí a je nám to jedno. Je chutné! Obsahuje základné živiny potrebné pre naše telo – vitamín D, vápnik a draslík. Prírodný cukor (laktóza) v mlieku vyžaduje jedinečný tráviaci enzým (laktázu), ktorý však niektorí ľudia nemajú. Mlieko pozostáva hlavne z vody, tuku, cukru, bielkovín a niektorých baktérií. Pri výbere mlieka na napenenie si musíme všímať nasledujúce aspekty:

• bubliny v pene
• trvácnosť mliečnej peny
• jemnosť a krémovitosť
• konzistenciu mikro peny
• percento obsahu tuku a bielkovín.

 Nízkotučné alebo odstredené mlieko

Nízkotučné mlieko vytvára makro-bubliny a je ľahko ho napeniť pre začiatočníkov. Kvôli neprítomnosti tuku nie je chuť peny z odstredeného mlieka tak chutná ako napríklad z plnotučného mlieka.

 Polotučné mlieko

Je podobné odstredenému mlieku a vytvára makrobubliny. Je tiež ľahšie ho napeniť, ale chuť nie je na úrovni plnotučného mlieka
Je ideálne pre tých, ktorí chcú znížiť príjem kalórií.

 Plnotučné mlieko

Ak dávate prednosť krémovej a bohatej pene, plnotučné mlieko je pre vás najlepšou voľbou. Napenenie plnotučného mlieka je náročná úloha, pretože tuk zaťaží penu na dne nádoby. Ale z tohto mlieka získate jemnú hladkú penu, ideálnu pre capuccino.

 Rastlinné mlieko

Sója, kokos, alebo mandľa – to sú hlavné možnosti. Bubliny však nie sú dostatočne konzistentné, pretože proteínová štruktúra týchto typov tekutín nebude správne držať bubliny.

 Organické a bezlaktózové mlieko

Tieto druhy nenapenia ako iné druhy mlieka.

Všetky druhy sa správajú iným spôsobom a z niektorých druhov mlieka je dosť ťažké vytvoriť penu. Žiaľ, neexistuje žiadne všeobecné pravidlo a odporúčanie, ako vytvoriť našuchorenú, hustú penu, pretože rozdielne sa správajú aj jednotlivé napeňovače mlieka.

Capuccino

2. Neprežeňte to s napenením

Keď budete vidieť, že sa vytvorila krásna pena – naučte sa zastaviť. Nadmerné napenenie zničí vzduchové bubliny, ktoré ste práve vytvorili a už sa neobnovia.

3. Dodržiavajte správne množstvá

V skutočnosti, množstvo mlieka hrá obrovskú úlohu pri formovaní peny. Každý výrobca označí svoje zariadenia a ich džbány vo vnútri indikátormi maximálnej a minimálnej úrovne a tie by sa mali brať do úvahy pri výbere programu. Napríklad jednoduché ohrievanie umožní naplnenie väčšieho objemu tekutín, než koľko môžete naplniť na výrobu peny. Na zanedbanie týchto odporúčaní môže doplatiť vaša kuchyňa, ale minimálne pracovná plocha, kde mlieko napeňujete. Neprekračujte maximálnu čiaru; spôsobí to pretečenie. Nenalievajte ani pod minimálnu čiaru, mlieko sa môže pripáliť. V oboch prípadoch bude čistenie náročné. Vždy sa snažte napeniť mlieko v menších dávkach. Aby ste zabránili prehriatiu motora, urobte si krátku prestávku.

4. Vychutnajte si skvelé latté

Skutočné latte je pripravené z espressa a horúceho mlieka, a nie naopak. Ide o kávový nápoj, ktorý by mal obsahovať viac kávy ako mlieka.

5. Lahodné capuccino s napeňovačom

Tento recept nevyžaduje viac úsilia ako latté. Príprava cappuccina sleduje vlastne rovnaký postup ako výroba latté. Možno sa teda čudujete – aký je rozdiel? Rozdiel je v množstve mliečnej peny, ktorá sa vloží do uvareného espressa. Korunka by mala byť hustejšia a obsahovať viac peny ako latté. To je celé tajomstvo! Skúste ho pripraviť!

Mlieko a káva sú dve skvelé chute, ktoré spolu dokonale ladia. Ako vidíte, mlieko zohráva kľúčovú úlohu pri vytváraní množstva špeciálnych kávových výtvorov. Existuje celý rad rôznych technológií a postupov, ktoré môžete použiť na vytvorenie dokonalej peny a z jednej časti je to umenie, z druhej veda. Je to zručnosť, ktorá sa dá naučiť, ale zvládnutie bude trvať určitý čas a vyžaduje trpezlivosť a skúsenosť. Ak ste však milovníkom kávy, stojí to za to!

 TIP! A keďže nielen pena, ale aj káva by mala byť dokonalá, prečítajte si náš návod, ako ju pripraviť pomocou french pressu.

Zdroje informácií:

• http://www.smartkitchenguide.com
• http://thrivaholic.com

Do testu sme vybrali Napeňovače mlieka len z overených eshopov

Georgina Babinová

Rada cestujem, mám rada ľudí a život, ktorý by sme si už bez rôznych pomocníkov do kuchyne alebo domácnosti ani nevedeli predstaviť. Niekedy sa však strácame v bludisku nespočetných možností, ktoré nám moderné technológie ponúkajú. Veľa času tiež venujem poznávaniu rastlín, kvetín a pestrej záhrady. Dúfam, že aj moje články vám trocha pomôžu v orientácii a aj vďaka nim sa rozhodnete vždy správne.