CS Solingen Pánev s mramorovým povrchem Marburg, 28 cm - krátka recenzia

Do nášho testu sme zaradili aj panvicu značky CS Solingen s názvom Marburg, ktorá spomedzi ostatných testovaných modelov vyniká tým, že ide o wok panvicu. Podobne, ako väčšina ďalších panvíc v teste, má aj táto wok panvica priemer 28 cm, čo z nej robí vhodný riad aj do viacpočetnej domácnosti. Tento model má telo vyrobené z hliníka a povrch je nepriľnavý mramorový. Jedla na panvici môžete pripravovať s minimálnym množstvom tuku. Tak, ako takmer všetky testované panvice, aj táto je vhodná na všetky typy varných dosiek, a teda aj na indukciu. No a keďže ide o panvicu wok, poslúži na prípravu jedál ázijskej kuchyne, prípadne pokrmov, ktoré je potrebné často premiešavať.

Z predností tejto wok panvice spomenieme ešte to, že rukoväť je žiaruvzdorná a mäkčená, vďaka čomu sa s panvicou dobre pracuje. Okrem toho sa nezohrieva a zostáva vždy studená. Wok však nie je vhodný na dopekanie jedál v rúre. Jeho čistenie je jednoduché, môžete ho umývať v umývačke riadu. Hoci ide o lacnejší wok, poteší vás aj dobrou odolnosťou voči poškodeniu či slušným rozložením tepla. Nepriľnavosť povrchu nie je úplne 100-percentná, a tak si na to dávajte pri varení pozor.