illycaffè Francis Y 3.2 - krátka recenzia

Čo o illycaffè Francis Y 3.2 píše eshop

Kávovar Francis Francis Y3.2 Iperespresso od výrobcu Illy vám pripraví espresso alebo filtrovanú kávu ako z kaviarne. Kávovar je kompatibilný s kávovými kapsulami Iperespresso Home od výrobcu Illy. Jedná sa o domáci kávovar s technológiou Iperespresso, čo je revolučný systém v príprave kávy kombinujúci v sebe najmodernejšie technológie a taliansky dizajn.

Kávovar Y3.2 získal niekoľko ocenení. Kávovar umožňuje prípravu espressa a kvalitnej filtrovanej kávy (stredne pražené, tmavé pražené alebo bezkofeínové). Ovládanie je intuitívne a jednoduché. Môžete zvoliť z 2 veľkostí šálok. Obsahuje dve tlačítka (pre prípravu espressa a filtrovanej kávy). Kávovar je vybavený stand by system pri nečinnosti dlhšie ako 15 minút, automatickým odvápnením a automatickým zastavením prípravy kávy.

Kávovary expedujeme do dvoch pracovných dní.

ŠPECIFIKÁCIA

• Rozmery: 10 x 29,8 x 25,4 cm
• Hmotnosť: 3,7 kg
• Príkon: 850 W
• Napätie: 220 - 240 V
• Frekvencia: 50 - 60 Hz
• Dĺžka el. kábla: 1 m
• Objem nádržky na vodu: 0,75 l
• Kapacita zásobníka na použité kapsule: 7 ks
• Farba: čierna

VÝHODY A NEVÝHODY

+ Jednoduchá manipulácia.
+ Použitie kapsulí Illy Iperespresso HOME.
+ Môžete si pripraviť espresso alebo filtrovanú kávu.
+ Nastaviteľná podložka pre 2 veľkosti šálok.
+ Použité kapsule sa automaticky zhromažďujú v zásobníku, ktorý pojme až 7 kapsulí.
+ Režim Standy by pri nečinnosti dlhšej ako 15 minut.
+ Automatické odvápnenie.
+ Automatické prerušenie prípravy kávy.
- Vyššia cena.

PRAKTICKÉ RADY

Kompatibilný s kávovými kapsulami Iperespresso HOME.

ESPRESSO

Espresso je druh kávy, ktorý vznikne pretláčením 7 g mletej kávy vodou o teplote 88 - 90 °C tlakom 8 - 10 barov. Proces trvá zhruba 25 sekúnd a výsledkom je cca 30 ml espressa. Na hladine je krémová pena liskovoorieškové farby silná 1 - 2 mm. Tmavšia pena vzniká pri príliš vysokému tlako filtrácie alebo veľmi jemným namletím kávy a výsledkom je horká chuť kávy. Malý objem kávy je espresso typický.

PRÍPRAVA ESPRESSA

Odporúčame použiť čerstvo mletú kávu, k čomu sa vám bude hodiť mlynček na kávu.

Na 1 šálku použite 7 g mletej kávy.

Najjednoduchšia príprava espressa je pomocou kvalitného kávovaru, kde umiestnite mletú kávu do vtláčadla a iba stlačte tlačítko.

Pokiaľ však nemáte profesionálny kávovar, zalejte instantnú kávu horcou vodou.

Šálku na espresso odporúčame vopred nahriať (stačí prepláchnuť teplou vodou) pre maximálny pôžitok pri pií kávy.

FILTROVANÁ KÁVA

Filtrovaná káva sa pripravuje extrakciou (lúhovaním) kávových zŕn vo vode o teplote až 93 °C. Káva je v kontakte s vodou zhruba 3 - 5 minút (doba záleží na metóde prípravy). Extrakcia je po tejto dobe ukončená prefiltrovaním alebo cedením. Výsledný nápoj už nie je ďalej extrahovaný. K extrakcii nie je využívaný tlak.

PRÍPRAVA FILTROVANEJ KÁVY

K príprave filtrovanej kávy budete potrebovať čerstvo mletú kávu, ktorú odporúčame namlieť v mlynčeku na kávu - na 1 l vody cca 60 g mletej kávy. K príprave filtrovanej kávy môžete použiť kávovar, moka kanvicu alebo špeciálny French Press kanvicu.

Teplota vody by mala mať teplotu cca 93°C a doba lúhovania by mala byť 3 - 5 minút (podľa metódy prípravy).

ČO ĎALEJ?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka  a pokračujte v nákupe.

Nevyhovuje vám? Skúste sa pozieť na ostatné produkty značky Illy alebo na podobné produkty ďalších značiek.

Parametre produktu