Univerzálny nôž G21 Gourmet Damascus má čepeľ vyrobenú z damaškovej ocele, ktorá je typická svojou vysokou tvrdosťou a veľkou odolnosťou voči opotrebovaniu. Čepeľ tohto noža má dĺžku 17 cm, takže ide o čosi kratší univerzálny nôž v porovnaní s ostatnými modelmi v našom teste. S nožom sa dobre narába, poslúži pri spracovaní rôznych surovín a je výborný na krájanie i sekanie. Čepeľ je veľmi ostrá a jej ostrosť je dlhotrvajúca, navyše má mramorovanie typické pre tento druh ocele, takže nôž vyzerá veľmi esteticky.
Rukoväť tohto univerzálneho noža je vyrobená z extra pevného a odolného laminátového materiálu nazývaného Micarta. Zaujímavé je, že rukoväť svojim vzorom ladí s čepeľou noža. Samozrejmosťou je ergonomický tvar a záštita pre bezpečné a pohodlné krájanie. Oceňujeme, že je možné predĺžiť si záruku až na 4 roky. Za nevýhodu môžeme považovať asi len to, že nôž je v porovnaní s inými testovanými modelmi v našom porovnaní pomerne ťažký, čo môže niektorým kuchárom vyhovovať a iným zase nie.
Výhody
- dlhotrvajúca ostrosť
- estetické mramorovanie na čepeli
- vyvážený
- pohodlná rukoväť z Micarty
Nevýhody
- pri páde na tvrdý povrch hrozí zlomenie čepele
Záver recenzie: Kvalitný univerzálny kuchynský nôž za výbornú cenu. Je kratší ako väčšina univerzálnych nožov, takže je práca s ním trochu obratnejšia, no na druhej strane rátajte s vyššou hmotnosťou.
Porovnanie - Parametre
Parametre G21 GOURMET Nôž DAMASCUS 17 cm v porovnaní s víťazmi testu kuchynských nožov
G21 GOURMET Nôž DAMASCUS 17 cm | Víťaz testu Wüsthof Solingen Classic nôž 20cm | Ľudová voľba Tescoma Azza nôž kucharský 20cm | Zlatá stredná cesta Klarstein Katana KG10 sada 8 ks | |
---|---|---|---|---|
Cena | 52,90 € | 125,00 € | 31,00 € | 52,90 € |
Značka | G21 | Wüsthof | Tescoma | Klarstein |
Typ noža (nožov v sade) | Univerzálny nôž | Univerzálny nôž | Univerzálny nôž | Kuchársky nôž, Univerzálny nôž, Nôž na pečivo, Nožnice, Nôž na mäso, Lúpací nôž |
Dĺžka čepele (cm) | 17 | 20 | 20 | 8,9 až 20,3 |
Šírka čepele (cm) | 2,5 | - | 5 | - |
Dĺžka rukoväte (cm) | - | - | - | - |
Materiál čepele | Damašková oceľ | Legovaná oceľ | Nerezová oceľ | Nerezová oceľ |
Materiál rukoväte | Micarta | Plast | Plast | Plast |
Hmotnosť (g) | 450 | - | 240 | - |
Dĺžka záruky (roky) | 2 | 2 | 10 | - |
Vhodné do umývačky | Neuvedené | Áno | Áno | Neuvedené |
Príslušenstvo | - | - | - | Ocieľka, Stojan na nože |
Čo o G21 GOURMET Nôž DAMASCUS 17 cm píše eshop
Vysoko kvalitný nôž G21 Gourmet Damascus Santoku s dĺžkou 17 cm z japonskej damascénskej ocele s vami bude krájať, orezávať i porciovať.
Vývoj ceny G21 GOURMET Nôž DAMASCUS 17 cm
Mohlo by vás zaujímať
- G21 Gourmet Damascus 18 cm
- Lamart set nožov na mag. stojane 4 ks
- Tescoma Nôž japonský AZZA SANTOKU 18 cm
- Fiskars Edge - Nůž Santoku 17 cm
- Tescoma Azza nôž kucharský 20cm
- CS Solingen CS-037963 Santoku 18cm
- Victorinox nôž 22 cm
- Fiskars 1026419 Norden Nôž kuchynský veľký 20 cm
- Klarstein Katana KG10 sada 8 ks
- Wüsthof Solingen Classic nôž 20cm