Otestovali sme kvalitné sady hrncov – najlepšie obstáli Zwilling a Tescoma

Veronika Štrbová Test
Aktualizované: 24. marca 2024 0
Zwilling Twin Classic, 4 ks
Víťaz testu
Zwilling Twin Classic, 4 ks
  1. hrnce vyrobené z kvalitnej ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10
  2. sendvičové dno SIGMA Classic pre optimálne vedenie a akumuláciu tepla
  3. zahnuté okraje pre jednoduché a čisté vylievanie
  4. vhodné pre všetky zdroje tepla, vrátane indukcie
  5. odolné proti poškrabaniu, hygienické a chuťovo neutrálne
  1. pokrievky sú nerezové, nie sklenené
Praktický riad od každej domácnosti s kvalitným dnom použiteľným na všetkých varných doskách.
206,00 € 122,96 €
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Kvalitné hrnce sú nepostrádateľnou súčasťou výbavy každej kuchyne. Nezaobíde sa bez nich žiadny kuchár či gazdinka, ktorý by chcel pripraviť chutné jedlo. Či už dobrú polievku alebo inú obľúbenú špecialitu, hrnce rôznych rozmerov a objemov sa vám určite doma zídu. Vybrať si však tie správne hrnce, môže byť niekedy dosť ťažký oriešok. Treba vždy myslieť na niekoľko parametrov, ktoré majú veľký vplyv na konečný výber a kúpu hrncov.

Medzi najdôležitejšie aspekty pri kúpe sady hrncov patrí, okrem iného, aj počet členov vašej domácnosti, na základe ktorého budete vyberať príslušne veľkú sadu. Nezabudnite sa presvedčiť o tom, na ktoré typy varných dosiek sú hrnce vhodné, aby ste ich nemuseli nakoniec vrátiť späť. Nie všetky sú totiž vhodné na všetky typy sporákov. A ak chcete naozaj kvalitu, dbajte na materiál, z ktorého sú hrnce vyrobené. Ten je skutočne dôležitý, aby vám riad slúžil dlhé roky.

V našom teste vám teraz predstavíme 10 sád hrncov rôznych značiek, ktoré si našli miesto v mnohých domácnostiach. Medzi tie najlepšie patria hrnce značiek Zwilling a Tescoma. Prečítajte si, z akých materiálov sú hrnce vyrobené, koľkými kusmi jednotlivé sady disponujú alebo to, na ktoré typy varných dosiek sú vhodné. Určite vás bude zaujímať aj cenová dostupnosť, ktorá nesmie chýbať. Prejdite si jednotlivé sady hrncov a následne aj rady, ako postupovať pri samotnom výbere.

💡 Ako sme hodnotili

Pri hodnotení hrncov sme brali do úvahy tieto metriky:

materiál povrchu: 30 %
efektívnosť prenosu tepla: 25 %
kvalita spracovania: 25 %
údržba a čistenie: 20 %

Najlepšie Hrnce na základe porovnávacieho testu 2024

1. miesto 2. miesto 3. miesto 4. miesto 5. miesto 6. miesto 7. miesto 8. miesto 9. miesto 10. miesto
Víťaz testu Zlatá stredná cesta Pre náročných
Zwilling Twin Classic, 4 ks Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks Tescoma Ultima, 10 ks Sada hrncov Original profi collection Fissler, 5 ks Kolimax Professional, nerez, 10 ks Lamart K16202428, 8 ks Tescoma President, 10 ks Tescoma HOME PROFI, 13 ks Tescoma Presto, 11 ks Royalty Line RL-1231, 12 ks
Zwilling Twin Classic, 4 ks Tescoma PRESIDENT Stone 8 ks Tescoma Ultima 10 ks Fissler original profi collection 5 ks Kolimax Professional, nerez, 10 ks Lamart K16202428 8 ks Tescoma President 10ks Tescoma HOME PROFI 13 ks Tescoma Presto 11 ks Royalty Line RL-1231 12 ks
Hodnotenie 5 hviezd
Hodnotenie 4.5 hviezd
Hodnotenie 4.5 hviezd
Hodnotenie 4.5 hviezd
Hodnotenie 4.5 hviezd
Hodnotenie 4.5 hviezd
Hodnotenie 4 hviezd
Hodnotenie 4 hviezd
Hodnotenie 4 hviezd
Hodnotenie 4 hviezd
206,00 € 122,96 € 219,00 € 185,90 € 239,20 € 603,70 € 235,90 € 70,27 € 289,00 € 244,90 € 299,00 € 199,20 € 71,04 €
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Zľavnená cena
tescoma.sk
Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Zobraziť ponuku
Kinekus.sk
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Zobraziť ponuku
Heureka.sk

Porovnanie - Dôležité parametre kuchynských hrncov

Zwilling Twin Classic, 4 ks
Zwilling Twin Classic, 4 ks
Tescoma PRESIDENT Stone 8 ks
Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks
Tescoma Ultima 10 ks
Tescoma Ultima, 10 ks
Fissler original profi collection 5 ks
Sada hrncov Original profi collection Fissler, 5 ks
Kolimax Professional, nerez, 10 ks
Kolimax Professional, nerez, 10 ks
Lamart K16202428 8 ks
Lamart K16202428, 8 ks
Tescoma President 10ks
Tescoma President, 10 ks
Tescoma HOME PROFI 13 ks
Tescoma HOME PROFI, 13 ks
Tescoma Presto 11 ks
Tescoma Presto, 11 ks
Royalty Line RL-1231 12 ks
Royalty Line RL-1231, 12 ks
Cena122,96 €185,90 €239,20 €603,70 €235,90 €70,27 €244,90 €299,00 €199,20 €71,04 €
ZnačkaZwillingTescomaTescomaFisslerKolimaxLamartTescomaTescomaTescomaRoyalty Line
Materiál tela hrncovnereznereznereznereznerezhliníknereznereznereznerez
Typ vonkajšieho povrchunerezovýnerezovýnerezovýnerezovýnerezovýhliníkovýnerezovýnerezovýnerezovýnerezový
Typ vnútorného povrchunerezovýnepriľnavýnerezovýnerezovýnerezovýkeramickýnepriľnavýnepriľnavýnepriľnavýnepriľnavý
Povrchová úprava rukovätinerezovánerezováplastovánerezovánerezováz liateho hliníkanerezovánerezováplastovánerezová
Odnímateľná rukoväťNieNieNieNieNieNieNieNieNieNie
Počet hrncov3344544644
Počet pokrievok3454545556
Počet panvíc--------11
Typ varnej doskyplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramická, halogénováplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramickáplynová, elektrická, indukčná, sklokeramická, halogénová
Tvarokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhlyokrúhly

Porovnanie - Ďalšie funkcie a vybavenie kuchynských hrncov

Zwilling Twin Classic, 4 ks
Zwilling Twin Classic, 4 ks
Tescoma PRESIDENT Stone 8 ks
Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks
Tescoma Ultima 10 ks
Tescoma Ultima, 10 ks
Fissler original profi collection 5 ks
Sada hrncov Original profi collection Fissler, 5 ks
Kolimax Professional, nerez, 10 ks
Kolimax Professional, nerez, 10 ks
Lamart K16202428 8 ks
Lamart K16202428, 8 ks
Tescoma President 10ks
Tescoma President, 10 ks
Tescoma HOME PROFI 13 ks
Tescoma HOME PROFI, 13 ks
Tescoma Presto 11 ks
Tescoma Presto, 11 ks
Royalty Line RL-1231 12 ks
Royalty Line RL-1231, 12 ks
Cena122,96 €185,90 €239,20 €603,70 €235,90 €70,27 €244,90 €299,00 €199,20 €71,04 €
ZnačkaZwillingTescomaTescomaFisslerKolimaxLamartTescomaTescomaTescomaRoyalty Line
Vhodné do rúryÁnoÁnoNieÁnoÁnoÁnoNeuvedenéNieNieNie
Vhodné do umývačkyÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno
Nehrdzavejúca oceľ 18/10ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoNieÁnoÁnoÁnoNie
Indikátor teplotyNieNieNieNieNieNieNieNieNieNie
Stupnica litrážeÁnoNieÁnoÁnoÁnoNieÁnoNieÁnoNie
Hrubé dnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoNieÁnoÁnoÁnoÁno
Otvor na paru na pokrievkeNieÁnoÁnoNieÁnoNieÁnoNieÁnoÁno
Sklenená pokrievkaNieÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoNieÁnoÁno
Tepelne izolované ušiÁnoNieÁnoÁnoÁnoNieNieNieNieNie

Recenzie 10 najlepších kuchynských hrncov pre rok 2024

Víťaz testu

1. Zwilling Twin Classic, 4 ks -37,80 € zľava

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nerezový ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 3 ● Počet pokrievok: 3 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 1

Zwilling Twin Classic, 4 ks

Zwilling Twin Classic je súprava hrncov, ktorá pozostáva zo štyroch kusov dizajnového riadu vyrobeného z kvalitnej ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10. Sada obsahuje:

  • hrniec s priemerom 16 cm a objemom 2 litre
  • hrniec s priemerom 20 cm a objemom 4 litre
  • kastról s priemerom 20 cm a objemom 3 litre
  • rajnicu s priemerom 16 cm a objemom 1,5 litra.

Hrnce s kastrólom disponujú aj pokrievkou, rajnica nie, pretože má rovnaký priemer ako hrniec. Skvelý základ pre každú domácnosť. Hrnce majú sendvičové dno SIGMA Classic, ktoré tvoria tri vrstvy. Silné hliníkové jadro teplo akumuluje, potom rýchlo a rovnomerne distribuuje. Sada hrncov Zwilling Twin Classic je dodávaná aj s pokrievkami z nehrdzavejúcej ocele tesne dosadajúcich na konkrétny hrniec. Je preto vhodná pre energeticky efektívne varenie s malým množstvom vody. Riad je navyše opatrený praktickou integrovanou stupnicou pre meranie kvapalín.

Rukoväte a uši z nehrdzavejúcej ocele zostávajú počas varenia chladné, vďaka ich praktickému ergonomickému tvaru zaisťujú bezpečnú manipuláciu s riadom. Čo je dôležité poznamenať, hrnce je možné používať na všetkých typoch varných dosiek, aj indukčných a taktiež aj v rúre. Čistenie je maximálne jednoduché, hrnce môžete vložiť do umývačky riadu, presne tak, ako všetky ostatné sady hrncov z nášho testu. Sú odolné proti poškrabaniu, hygienicky a chuťovo neutrálne. Praktické sú tiež zahnuté okraje pre jednoduché a čisté vylievanie.

Výhody

  • hrnce vyrobené z kvalitnej ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10
  • sendvičové dno SIGMA Classic pre optimálne vedenie a akumuláciu tepla
  • zahnuté okraje pre jednoduché a čisté vylievanie
  • vhodné pre všetky zdroje tepla, vrátane indukcie
  • odolné proti poškrabaniu, hygienické a chuťovo neutrálne

Nevýhody

  • pokrievky sú nerezové, nie sklenené

Verdikt: Praktický riad od každej domácnosti s kvalitným dnom použiteľným na všetkých varných doskách.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 5 hviezd
206,00 €
Cena: 122,96 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail


Zlatá stredná cesta

2. Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks -33,10 € zľava

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nepriľnavý ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 3 ● Počet pokrievok: 4 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 1

Tescoma PRESIDENT Stone 8 ks

Tescoma PRESIDENT Stone je súprava riadu obsahujúca spolu s pokrievkami osem kusov kvalitných produktov na varenie a pečenie. Konkrétne obsahuje:

  • hrniec s pokrievkou s priemerom 20 cm a objemom 3 litre
  • kastról s pokrievkou s priemerom 18 cm a objemom 1,8 litra
  • kastról s pokrievkou s priemerom 20 cm a objemom 2,5 litra
  • rajnicu s pokrievkou s priemerom 16 cm a objemom 1,3 litra

Masívne sklonerezové pokrievky s otvorom na paru disponujú vodotesnými nerezovými úchytkami a indukčným dnom. Celá sada je vhodná pre všetky typy sporákov a rúr na pečenie (s pokrievkou max. do 200 °C). Sada hrncov Tescoma PRESIDENT Stone pôsobí skutočne luxusne a to vďaka materiálu, z ktorého je vyrobená. Má tiež prvotriedny antiadhézny povrch vhodný pre kovové kuchynské náradie.

Jedlo sa vám na nepriľnavom povrchu s charakterom nelešteného prírodného kameňa nepripaľujú, varenie je rýchle a rovnomerné. Umývanie hrncov bude skutočne jednoduché, nakoľko ich stačí len jednoducho vložiť do umývačky riadu. Celkovo je vyrobený tento riad z viacerých materiálov a je to hliníková zliatina, nehrdzavejúca oceľ, antiadhézny povrch, sklo. Ako jedna z mála sád v našom porovnaní je odolná voči poškriabaniu kovovým náčiním.

Výhody

  • hrnce sú vhodné na všetky typy varných dosiek, aj do rúry
  • možnosť umývania v umývačke riadu
  • nepoškodí ho ani kovové kuchynské náradie
  • sendvičové indukčné dno pre rovnomerné rozohriatie hrncov
  • praktický nepriľnavý povrch s charakterom prírodného kameňa

Nevýhody

  • chýba integrovaná stupnica pre meranie tekutín v hrncoch
  • úchytky sa rýchlo zahrievajú, treba použiť rukavice

Verdikt: Kvalitovo veľmi vydarená sada hrncov, ktorá si nájde svoje uplatnenie v každej domácnosti.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4.5 hviezd
219,00 €
Cena: 185,90 €

Zľavnená cena
tescoma.sk
Detail


3. Tescoma Ultima, 10 ks -59,80 € zľava

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nerezový ● Povrchová úprava rukoväti: plastová ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 5 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 1

Tescoma Ultima 10 ks

Tescoma Ultima patrí medzi kvalitné sady hrncov vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/10. Táto sada obsahuje celkovo 10 kusov riadu a to:

  • hrniec s priemerom 22 cm a objemom 5.5 litra
  • hrniec s priemerom 18 cm a objemom 3 litre
  • kastról s priemerom 22 cm s objemom 4 litre
  • kastról s priemerom 18 cm s objemom 2 litre
  • rajnicu s priemerom 16 cm a objemom 1.5 litra

Každý hrniec, kastról či rajnica obsahuje tiež pokrievku. Hrnce sú vybavené extra silným sendvičovým dnom, stupnicou pre ľahké odmeriavanie a úchytkami z odolného plastu. Línia riadu Tescoma Ultima je jedinečná vďaka sklonerezovým pokrievkam s 3 pracovnými polohami: 1. žiadny otvor na paru – pre rýchle dosiahnutie varu a ohrievania pokrmov s úsporou energie 2. malý otvor na paru – pre komfortné varenie bez prekypenia a cedenia nadrobno krájanej zeleniny, 3. veľký otvor na cedenie – zemiakov, cestovín a pre intenzívne varenie bez prekypenia.

Pokrievky sa dajú jednoducho odkladať do úchytiek, para steká späť do riadu. Hrnce sú tým pádom veľmi praktické a taktiež sú vhodné pre všetky typy varných dosiek a dajú sa umývať v umývačke riadu. Túto naozaj šikovnú vychytávku nájdete len pri tejto sade hrncov, žiadna iná v našom teste ňou nedisponuje, čo je celkom na škodu, nakoľko je naozaj praktická.

Výhody

  • kuchynský riad s revolučným systémom regulácie pary a cedenia
  • unikátna sklonerezová pokrievka s tromi pracovnými polohami
  • pokrievku možno odkladať do úchytov, para steká späť do riadu
  • extra silné sendvičové dno
  • pre všetky typy varných dosiek, vhodné aj do umývačky riadu

Nevýhody

  • pri nesprávnom použití sa vyskytujú na dne hrncov škvrny

Verdikt: Luxusne pôsobiaci riad s premysleným a praktickým revolučným systémom regulácie pary a cedenia.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4.5 hviezd
Cena: 239,20 €

Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Detail


Pre náročných

4. Sada hrncov Original profi collection Fissler, 5 ks

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nerezový ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 4 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 1

Fissler original profi collection 5 ks

Sada hrncov Original profi collection Fissler je kvalitný kuchynský riad vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10.
Súprava riadov obsahuje:

  • hrniec s pokrievkou s priemerom 16 cm, objemom 2 litre
  • hrniec s pokrievkou s priemerom 20 cm, objemom 3,9 litra
  • kastról s pokrievkou s priemerom 16 cm, objemom 2,5 litra
  • kastról s pokrievkou s priemerom 20 cm, objemom 2,6 litra
  • rajnicu s priemerom 16 cm, objemom 1,4 litra

Čo sa týka počtu hrncov v sade, patrí Original profi collection Fissler medzi priemer v našom porovnávacom teste. Varenie s týmto riadom bude pre vás hotový zážitok. A to nielen kvôli kvalitnému prevedeniu, ale aj vďaka tomu, že sa veľmi dobre čistí, je hygienický a mimoriadne odolný proti korózii. Polomatný povrch je dokonale hladký a odoláva odtlačkom aj škvrnám od vody.

Praktické je aj vnútorné zakrivenie pokrievky, ktoré napomáha stekaniu kondenzovanej pary späť do hrnca. Jedlo je tak oveľa šťavnatejšie a dusí sa prirodzene. Robustná pokrievka tesne prilieha ku kraju hrnca, čo zaisťuje, že varenie je veľmi úsporné a to ako časovo, tak aj energeticky a predovšetkým môžete variť s minimom vody, pretože je jej množstvo podporované kondenzáciou.

Výhody

  • robustný dizajn profesionálneho riadu
  • odolnosť voči opotrebovaniu, poškriabaniu, vode a odtlačkom prstov
  • dokonale priliehajúce pokrievky
  • podstavec CookStar vhodný pre všetky zdroje tepla vrátane indukcie a rúry
  • možnosť umývať v umývačke riadu

Nevýhody

  • v porovnaní s ostatnými sadami hrncov má podstatne vyššiu cenu

Verdikt: Vysoko kvalitná sada moderných robustných hrncov, s ktorými sú spokojní aj profesionáli.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4.5 hviezd
Cena: 603,70 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail


5. Kolimax Professional, nerez, 10 ks

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nerezový ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 5 ● Počet pokrievok: 5 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: –

Kolimax Professional, nerez, 10 ks

Sada kuchynského riadu s názvom Kolimax Professional obsahuje 5 kvalitných hrncov a k nim prislúchajúcich pokrievok. Sú to:

  • hrniec s priemerom 15 cm a objemom 1,5 litra
  • hrniec s priemerom 18 cm a objemom 3 litre
  • hrniec s priemerom 22 cm a objemom 5,5 litra
  • hrniec s priemerom 18 cm a objemom 2 litre
  • hrniec s priemerom 22 cm a objemom 3 litre

Tieto hrnce sa vyznačujú tým, že sú vyrobené z potravinárskej nerezovej ocele, ktorá je zdravotne bezpečná a jej vonkajší povrch je vyleštený do zrkadlového lesku. Pokrievky sú zhotovené z bezpečnostného temperovaného skla a všetko príslušenstvo v sete je možné bez obáv umývať v umývačke riadu.

Kolimax Professional sada hrncov je vhodná na všetky druhy varných dosiek vrátane indukcie a môžete ich použiť aj v rúre na pečenie až do 300 °C, čo je neuveriteľná teplota, ktorú sme veru v žiadnej inej sade nášho testu nenašli. Hrnce disponujú akumulačným sendvičovým dnom A-Therm Induction, ktoré ušetrí energiu pri varení. Celokovové úchyty majú prerušené tepelné mosty pre jednoduchšiu manipuláciu s riadom. Varenie vám uľahčí aj široký odlievací okraj a pokrievka s parným ventilom. Vnútri hrncov sa nachádza praktické značenie objemu.

Výhody

  • trojvrstvové akumulačné sendvičové dno A-THERM INDUCTION pre úsporu energie
  • sklenené pokrievky z tvrdeného bezpečnostného skla s parným ventilom
  • 3× brúsený vnútorný povrch pre ľahšiu údržbu a menej prilepených potravín
  • vhodné pre všetky typy varných dosiek aj do rúry do 300 °C
  • široký odlievací okraj pre pohodlné prelievanie potravín

Nevýhody

  • neobsahuje rajnicu len hrnce

Verdikt: Kvalitné hrnce za primeranú cenu vhodné pre všetky typy sporákov, do rúry a dajú sa umývať v umývačke riadu.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4.5 hviezd
Cena: 235,90 €

Zobraziť ponuku
Kinekus.sk
Detail


6. Lamart K16202428, 8 ks

Materiál tela hrncov: hliník ● Typ vonkajšieho povrchu: hliníkový ● Typ vnútorného povrchu: keramický ● Povrchová úprava rukoväti: z liateho hliníka ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 4 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: –

Lamart K16202428 8 ks

Lamart K16202428 je označenie osem dielnej sady hrncov v atraktívnej červenej farbe. Obsahuje konkrétne tieto produkty:

  • hrniec s priemerom 16 cm a výškou 7,3 cm + pokrievka
  • hrniec s priemerom 20 cm a výškou 9 cm + pokrievka
  • hrniec s priemerom 24 cm a výškou 11,5 cm + pokrievka
  • pekáč o rozmere 28 × 28 × 7,7 cm + pokrievka

Zaujímavosťou pri tejto sade hrncov je jej červená farba, ktorá dodá vašej kuchyni ten správny šmrnc. Okrem toho však vyniká aj materiálom. Sada riadu je vyrobená z liateho hliníka a vnútorný nepriľnavý povrch tvorí keramika. Kované hliníkové telo hrncov Lamart K16202428 efektívne a rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche hrnca. Určite oceníte možnosť zdravého varenia bez tuku, vďaka nepriľnavému keramickému vnútornému povrchu.

Navyše tento keramický povrch je odolný voči vysokým teplotám a nemusíte sa obávať ani mechanického poškodenia. Samozrejmosťou je, že sada hrncov Lamart neobsahuje žiadne toxické látky PTFE a PFOA. Sada hrncov Lamart K16202428 sa odlišuje od ostatných sád v našom teste práve svojou krásnou červenou farbou, nakoľko žiadna iná sada z testu nemá také sýte sfarbenie.

Výhody

  • vnútorný nepriľnavý keramický povrch pre zdravé varenie
  • povrch je odolný voči vysokých teplotám a mechanickému poškodeniu
  • vhodné pre všetky typy varných dosiek, aj do rúry
  • jednoduché čistenie v umývačke riadu
  • neobsahuje toxické látky PTFE a PFOA

Nevýhody

  • rukoväte sa nahrievajú, je potrebné používať rukavice
  • vo vnútri nemajú hrnce značenie objemu

Verdikt: Menšia sada hrncov a pekáča v atraktívnej červenej farbe pre bežné domáce využitie na všetkých sporákoch aj v rúre.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4.5 hviezd
Cena: 70,27 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail


7. Tescoma President, 10 ks -44,10 € zľava

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nepriľnavý ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 5 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 1

Tescoma President 10ks

Sada hrncov Tescoma President pozostáva z 10 kusov, pričom ju tvorí päť hrncov a k nim priliehajúcich päť pokrievok.
Konkrétne sú to:

  • hrniec s priemerom 22 cm a obsahom 5,5 litra s pokrievkou
  • hrniec s priemerom 18 cm a obsahom 3 litre s pokrievkou
  • kastról s priemerom 22 cm a obsahom 4 litre s pokrievkou
  • kastról s priemerom 18 cm a obsahom 2 litre s pokrievkou
  • rajnica s priemerom 16 cm a obsahom 1,5 litra s cediacou pokrievkou

Hrnce sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/10 a sú vhodné pre všetky typy sporákov – plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné. Riad Tescoma President je vybavený extra silným sendvičovým dnom, ktoré zabezpečuje rovnomerné rozvádzanie tepla po stenách hrncov a má navyše vynikajúce termoakumulačné vlastnosti, ktoré umožňujú úsporu energie.

Praktickým je aj vnútorná meracia stupnica, vďaka ktorej poznáte momentálny objem prísad v hrnci. Veľmi praktická je rajnica s lievikom, ktorá je opatrená cediacou pokrievkou s malými a veľkými otvormi pre komfortné cedenie. Obsahuje ju ako jedna z mála sád v našom porovnávacom teste. Poteší vás tiež možnosť umývania hrncov v umývačke riadu.

Výhody

  • rajnica s lievikom je opatrená cediacou pokrievkou
  • vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukcie
  • pohodlné umývanie v umývačke riadu
  • extra silné sendvičové dno

Nevýhody

  • zišla by sa aj na väčšom hrnci cediaca pokrievka

Verdikt: Kvalita za rozumnú cenu, to najviac vystihuje túto sadu hrncov od známej značky na trhu.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4 hviezd
289,00 €
Cena: 244,90 €

Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Detail


8. Tescoma HOME PROFI, 13 ks

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nepriľnavý ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 6 ● Počet pokrievok: 5 ● Počet panvíc: – ● Počet rajníc: 2

Tescoma HOME PROFI 13 ks

Tescoma HOME PROFI obsahuje viacero druhov riadu, ktorými sú:

  • rajnica s priemerom 14 cm a objemom 1 liter
  • rajnica s priemerom 16 cm a objemom 1,5 litra
  • mliekovar s lievikom s priemerom 14 cm a objemom 1,8 litra
  • kastról s pokrievkou s priemerom 16 cm a objemom 1,5 litra
  • hrniec s pokrievkou s priemerom 16 cm a objemom 2 litre
  • kastról s pokrievkou s priemerom 20 cm a objemom 3 litre
  • hrniec s pokrievkou s priemerom 20 cm a objemom 4 litre
  • kastról s pokrievkou s priemerom 24 cm a objemom 5 litrov

13 dielna kuchynská sada hrncov Tescoma HOME PROFI je vyrobená v kombinácii matu a lesku na vonkajšom povrchu hrncov, vnútorná strana je matná a z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, opatrená extra silným sendvičovým dnom a masívnymi širokými úchytkami pre pohodlnú manipuláciu s riadom. Vhodná pre všetky typy sporákov – plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné, vhodná je aj do umývačky riadu.

Dávajte si pozor, pretože nie je vhodná do rúry. Tým vám značne uľahčuje umývanie a šetrí drahocenný čas. Táto sada hrncov je ideálna pre použitie nielen v bežných domácnostiach, ale aj v profesionálnych kuchyniach. Skutočnou raritou je spomínaný mliekovar, ktorý v žiadnej inej sade hrncov v rámci nášho testu nenájdete.

Výhody

  • možnosť umývania v umývačke riadu
  • umožňuje varenie na všetkých typoch varných dosiek
  • hrnce sú opatrené extra silným sendvičovým dnom
  • praktické široké nerezové úchyty
  • bonusom naviac je mliekovar, ktorý iné sady neobsahujú

Nevýhody

  • hrnce nie sú vhodné do rúry
  • bez odnímateľných rukovätí

Verdikt: Skutočne široké využite 13-dielnej kuchynskej sady, ktorá je vyrobená z kvalitných materiálov a obsahuje dokonca mliekovar. Vzhľadom na počet kusov v sade nie je cena vôbec premrštená.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4 hviezd
Cena: 299,00 €

Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Detail


9. Tescoma Presto, 11 ks -49,80 € zľava

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nepriľnavý ● Povrchová úprava rukoväti: plastová ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 5 ● Počet panvíc: 1 ● Počet rajníc: 1

Tescoma Presto 11 ks

11-dielna sada hrncov Tescoma Presto vám ponúka varenie tých najrôznejších jedál. V tejto sade hrncov nájdete:

  • hrniec s pokrievkou s priemerom 24 cm a objemom 7 litrov
  • kastról s pokrievkou s priemerom 20 cm a objemom 3 litre
  • kastról s pokrievkou s priemerom 18 cm s objemom 2 litre
  • kastról s pokrievkou s priemerom 16 cm a objemom 1,5 litra
  • rajnicu s pokrievkou s priemerom 14 cm a objemom 0,75 litra
  • panvicu s priemerom 24 cm

Sada je vhodná pre všetky typy sporákov – plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné, podobne ako ostatné porovnávané produkty v našom teste. Hrnce sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vybavené extra silným sendvičovým dnom a ergonomickými úchytkami. Tescoma Presto obsahuje hrnce, ktoré majú praktickú meraciu stupnicu na vnútornej strane. Taktiež disponujú šikovnými sklonerezovými pokrievkami s otvorom na odvod pary počas varenia.

Praktickým prvkom tejto sady je rajnica s obojstranným lievikom a pokrievkou s otvormi pre ľahké cedenie. Všetky hrnce môžete umývať v umývačke riadu. Spomínané sendvičové dno má vynikajúce termoakumulačné vlastnosti, ktoré umožňujú úsporu energie. Pozor, tieto hrnce nie sú určené na prípravu jedla v rúre.

Výhody

  • hrnce sú vhodné pre všetky typy sporákov vrátane indukcie
  • rajnica s obojstranným lievikom a pokrievkou s otvormi pre ľahké cedenie
  • extra silné sendvičové dno a ergonomické úchytky
  • pokrievky majú otvory pre odvod pary počas varenia
  • vo vnútri hrncov sú nakreslené rysky na kontrolu objemu prísad

Nevýhody

  • panvica nemá celkom nepriľnavý povrch, treba použiť trochu tuku

Verdikt: Multifunkčná sada kuchynského riadu, s ktorou je spokojná väčšina zákazníkov.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4 hviezd
Cena: 199,20 €

Zobraziť ponuku
tescoma.sk
Detail


10. Royalty Line RL-1231, 12 ks

Materiál tela hrncov: nerez ● Typ vonkajšieho povrchu: nerezový ● Typ vnútorného povrchu: nepriľnavý ● Povrchová úprava rukoväti: nerezová ● Počet hrncov: 4 ● Počet pokrievok: 6 ● Počet panvíc: 1 ● Počet rajníc: 1

Royalty Line RL-1231 12 ks

Sada hrncov Royalty Line RL-1231 má jednoduchý dizajn a vyznačuje sa vysokým leskom. Sada obsahuje tieto produkty:

  • rajnicu s rozmermi 16×10,5 cm a objemom 2,2 litra s pokrievkou
  • hrniec s rozmermi 16×10,5 cm a objemom 2,2 litra s pokrievkou
  • hrniec s rozmermi 20×12,5 cm a objemom 4 litre s pokrievkou
  • hrniec s rozmermi 24×14,5 cm a objemom 7 litrov s pokrievkou
  • hrniec s rozmermi 18×11,5 cm a objemom 3 litre s pokrievkou
  • panvicu s rozmermi 24×7,5 cm s pokrievkou

Všetky pokrievky sú vyrobené z kvalitného tvrdeného skla s otvorom, ktorým uniká nadbytočná para. Royalty Line RL-1231 obsahuje hrnce, ktoré môžete umývať v umývačke riadu a používať na všetkých typoch varných dosiek, či už je to elektrická, halogénová, plynová, keramická alebo indukčná.

Celá sada hrncov má štýlové prevedenie, minimalistický dizajn a vysoký lesk ako vo vnútri, tak zvonku. Hrnce sú odolné voči teplotným šokom. Všetky produkty z tejto sady sú vyrobené z prvotriednej nerezovej ocele s označením 18/8. Pri pohľade na počet dielov patrí Royalty Line RL-1231 v našom porovnaní medzi tie viacčlenné sady.

Výhody

  • hrnce sú vhodné pre všetky typy ohrevov
  • možnosť umývania v umývačke riadu
  • sú odolné voči teplotným šokom

Nevýhody

  • nevhodné na prípravu jedál v rúre
  • pokrievky dobre netesnia a vydávajú rôzne zvuky

Verdikt: Veľká sada hrncov s pekným dizajnom pre nenáročných užívateľov, avšak za tú cenu dostanete aj príslušnú kvalitu. Do kvalitných hrncov radšej zainvestujte viac.

Naše hodnotenie:

Hodnotenie 4 hviezd
Cena: 71,04 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail


Ako vybrať kvalitnú sadu hrncov

Dnešný trh nám ponúka naozaj bohatý výber kuchynského riadu. Niekedy je doslova ťažké si vôbec vybrať ten pravý. Dávate si otázku, v čom by mali byť hrnce také výnimočné, aby ste si ich kúpili? Odpoveď sa postupne dozviete v našom článku. Ide totiž nielen o to, ako vyzerajú, ale aj o to, aké sú kvalitné a ako ich môžete využiť. Napríklad, nie každý hrniec môžete vložiť aj do rúry alebo do umývačky riadu. A rovnako nie je každý hrniec vhodný pre všetky typy varných dosiek. Treba sa preto zamerať predovšetkým na materiál, rozmery, objem či využitie jednotlivých sád hrncov. Určite zohráva veľkú rolu pri rozhodovaní aj konečná cena, avšak nájdu sa rôzne cenové kategórie v dobrej kvalite. Záleží od vašich potrieb a požiadaviek.

6Hrncov na stole a zelenina

 

Skôr, ako začnete vyberať sadu hrncov pre vašu domácnosť, myslite na to, pre koľko členov rodiny budete variť jedlá. Tento fakt zohráva tiež dôležitú úlohu, nakoľko si podľa toho môžete zakúpiť sadu s príslušným počtom hrncov. Uznajte sami, pre mladý párik určite nebude potrebná 10-kusová sada hrncov a naopak, 4-člennej rodine nebudú zrejme stačiť tri hrnce. Myslite aj na to, akou varnou doskou vaša kuchyňa disponuje. Niektoré typy hrncov totiž nie sú vhodné na indukčné dosky. A neposlednom rade je dôležitý aj váš finančný strop. Naozaj kvalitná sada hrncov vás môže vyjsť aj na niekoľko stoviek EUR.

 

Na čo sa treba zamerať pri výbere sady hrncov

Dizajn hrncov

Hoci by ste sa nemali spoliehať na prvý dojem, dizajn je v niektorých prípadoch tiež dôležitý. Aj keď nie tak veľmi ako napríklad materiál, avšak je dobré mať v modernej kuchyni aj vkusný kuchynský riad. Ďalšia vec je tá, že dizajn predáva, a preto existuje na trhu mnoho sád hrncov, ktoré sú u zákazníkov viac či menej obľúbené. Ak hrnce skladujete v kuchynskej linke a sú takpovediac na očiach len počas prípravy jedla, postačia vám úplne dizajnovo jednoduché, jednofarebné kúsky.

V niektorých domácnostiach sa však môžete stretnúť s hrncami zavesenými nad kuchynskou linkou alebo v priehľadnej vitríne, kde ich vidia všetci a pri každej príležitosti. V týchto prípadoch by ste mali viac dbať na ich dizajn, nebojte sa staviť aj na farby. Nič nepokazíte ani nejakým zaujímavým vzorom, nezabúdajte však, že všetkého veľa škodí. Zároveň majte na mysli štýl vašej kuchyne, aby korešpondoval s dizajnom hrncov.

 

Čo obsahuje celá sada

Výber celej sady hrncov je ekonomicky výhodnejší ako kupovať riad po kusoch. Hlavne z toho dôvodu, že za celú sadu zaplatíte o niečo menej, ale aj kvôli tomu, že máte k dispozícii hneď niekoľko kusov v rovnakom dizajne. Zvyčajne tieto sady obsahujú len hrnce rôznych rozmerov alebo hrnce a kastróly. Občas môžete v sade nájsť panvicu či rajnicu. Keďže ale hovoríme o sadách hrncov, prevládajú tu samozrejme hrnce.

Rozdiel medzi kastrólom a hrncom je jednoduchý. Kastról je nižší a má širšiu základňu. Hrniec pri rovnakej šírke býva vyšší než kastról, zvyčajne sa zmestí aj na menšiu platničku, ale na dostatočné prehriatie obsahu treba pokrm miešať.

  • Malá sada hrncov – obsahuje zvyčajne päť a menej kusov riadu. Mladá trojčlenná rodinka alebo páry si s takou určite vystačia. A ak aj náhodou nie, výhodou je, že sa dá kedykoľvek sada rozšíriť o ďalšie kusy hrncov a iných produktov rovnakej línie.
  • Stredná sada hrncov – v nej nájdete od 5 do 10 kusov hrncov. Prevažne obsahuje už aj pokrievky na jednotlivé hrnce. Pri tomto počte už môžete natrafiť aj na nejakú tu rajnicu či panvicu. Je to naozaj slušný základ pre každú kuchyňu a tieto sady dokážu splniť požiadavky aj viacčlennej rodiny.
  • Rozšírená sada hrncov – v tejto kategórii sa nachádza viac ako 10 kusov riadu. Často aj iné produkty ako sú hrnce, napríklad pekáče, rajnice, panvice, woky a iné. Samozrejmosťou sú tiež pokrievky. Rozšírené sady sú v konečnom dôsledku aj najdrahšie, ale na druhej strane aj dosť kvalitné.

 

Rozmery hrncov

Nemenej dôležité sú aj samotné rozmery, resp. objemy hrncov. Ak si kuchyňu zariaďujete nanovo, určite začnite so sadou, ktorá obsahuje hrnce z každej veľkosti. To znamená, že by mala disponovať minimálne malým, stredne veľkým aj veľkým hrncom. Plusom sú pokrievky na jednotlivé hrnce. Ak potrebujete len dokúpiť určité kusy do vašej existujúcej sady, zvoľte taký objem, ktorý vám chýba. Malé hrnce majú zvyčajne objem do 2 litrov, stredne veľké 2 – 4 litre a veľké 4 – 6 litrov. Čo sa týka hrncov s objemom väčším ako 6 litrov, tie je zvyčajne potrebné si zakúpiť zvlášť, nakoľko ide o špecifické hrnce a nezvyknú byť súčasťou väčších sád.

 

Materiály, z ktorých sú hrnce vyrobené

Materiál je najdôležitejší parameter pri kúpe sady hrncov. Ovplyvňuje celkový dizajn, kvalitu a následne aj výdrž hrncov. Taktiež môže ovplyvňovať to, na aký typ sporáku je vhodný. Nie každý hrniec totiž môžete používať napríklad na takej indukčnej doske. Nesprávne používanie hrncov má za následok ich poškodenie a znehodnotenie, s ktorým nepochodíte ani pri reklamácii. Preto si dávajte na materiály naozaj pozor. Na výrobu hrncov sa využíva mnoho materiálov. Medzi tie najpopulárnejšie patria:

Nerez

Je to najobľúbenejší a najpoužívanejší materiál hrncov. Je to hlavne vďaka jeho odolnosti a dlhej životnosti. Tá však závisí aj od vás a vašej starostlivosti o hrniec. Tento materiál vydrží množstvo použití a je odolný voči nárazom a korózii, v čom má výhodu oproti smaltovaným hrncom. Pri skutočne kvalitných nerezových hrncoch sa nevytvárajú na povrchu fľaky a pripáleniny.

Pri lacnejších a nekvalitnejších modeloch sa vám môže stať, že bude jedlo veľmi ľahko prihárať a môžu vám na ňom zostávať fľaky, ktoré z nich už dole nedáte. Pri výbere nerezových hrncov dbajte hlavne na to, aké má dno. Často býva dvojité až trojité, má nepriľnavý povrch a veľmi dobre drží teplo. Ideálne je, aby mal hrniec sendvičové dno. Dôležitá je aj hrúbka stien, aby nebola moc hrubá, no nie moc tenká, ideálny je taký stred.

Smalt

Smaltové hrnce môžete nájsť napríklad u vašej babičky, nakoľko bol tento materiál najviac dostupný a obľúbený v minulosti. Hlavne kvôli svojej nízkej cene, ktorá sa však odráža na kvalite. Tento materiál neodporúčame, nakoľko povrch smaltových hrncov zvykne pri zmene teploty praskať a taktiež nedokáže udržať jedlo teplé, keďže smaltové hrnce sú dosť tenké. Taktiež na takom tenkom dne sa vám môže jedlo skôr pripáliť.

Meď

Hrnce vyrobené z medi majú najlepšie tepelné vlastnosti zo všetkých materiálov, napríklad vedenie tepla, ale aj jeho udržiavanie. Preto sú medené hrnce a panvice obľúbené profesionálnymi kuchármi po celom svete. Nakoľko meď dodáva hrncom luxusný vzhľad, aj ich cena je podstatne vyššia. Nevýhodou týchto hrncov je, že sa nesmú umývať v umývačke riadu, tým pádom je ich údržba ťažšia, avšak veľmi dôležitá, ak chcete, aby vám medené hrnce slúžili dlhé roky.

Liatina

Je pevný a odolný materiál. Vyniká skvelou vodivosťou tepla a získanú teplotu dokáže liatinový hrniec dobre udržať. Keďže sú tieto hrnce odolné voči vysokým teplotám, je možné ich používať aj v rúre. V porovnaní s inými materiálmi sú však liatinové hrnce oveľa ťažšie, čo je ich nevýhodou. Pri častom používaní to sami pocítite. A čo sa týka liatiny, sama o sebe je magnetická, vďaka čomu poskytuje hrncom využitie aj na indukčnej doske.

Keramika

Tento materiál je podobne ako liatina, veľmi odolný. V keramickom hrnci môžete pripravovať jedlá aj pri vysokej teplote až do 400 °C . Keramické hrnce sú jednoduché a zároveň štýlové, preto sa hodia takmer do každej kuchyne. Sú vhodné pri preferovaní zdravej stravy, keďže počas príprav jedla nebudete potrebovať takmer žiadny tuk. Použiť ho môžete aj v rúre, nesmie však disponovať plastovými úchytkami. Keramický materiál sa dá ľahko poškriabať, preto si dajte pri varení a umývaní pozor na ostré predmety, ktoré by ho mohli znehodnotiť.

Titán

Titán má hneď niekoľko skvelých vlastností. Je nepriľnavý, môžete na ňom variť úplne bez oleja a je extrémne odolný. A to nielen voči vysokým teplotám, ale aj poškriabaniu či oderu. Preto sa nemusíte báť, že sa mu niečo stane, ak by vám padol na zem. Aj titán je dobrým vodičom tepla, preto sa riad rýchlo a rovnomerne zahrieva a dlho udrží teplo. Vďaka tomu znateľne šetrí energiu pri varení. Nevýhodou tohto materiálu je vyššia hmotnosť a samozrejme, jeho cena.

Teflón

Teflónové hrnce sú veľmi populárne. Varí sa v nich naozaj dobre, dávajte si však veľký pozor na to, aby ste nepoškodili ich povrch. Ak poškodíte vrchnú štruktúru teflónového hrnca, už sa stane neúčinným a prihorieť vám na ňom môže doslova všetko. Preto pri varení nepožívajte ostré a kovové náčinie. Ideálne je drevené alebo plastové. Čo sa týka ceny, teflónové hrnce nájdete vo veľmi prijateľných a dostupných cenách.

 

💡 Ako spoznáte kvalitnú nerezovú oceľ? Najvyššia kvalita nerezovej ocele má označenia 18/8, 18/10, 18/12, čím vyššie číslo, tým vyššia kvalita. Tieto čísla vyjadrujú percentuálny obsah chrómu a niklu v oceli, napr. nerezová oceľ 18/10 znamená, že oceľ obsahuje 18 % chrómu a 10 % niklu.

 

Typy sporákov pre hrnce

Ako isto viete, nie každý hrniec je vhodný na každý typ sporáku. Ide hlavne o indukciu, na ktorú je potrebné, aby bolo dno hrnca hrubé a obsahovalo čo najviac železa. Na zvyšné typy varných dosiek je možné použiť aj kuchynské sady hrncov, ktoré na indukciu vhodné nie sú. Rozlišujeme dva typy dna hrncov a to sendvičové dno alebo kapsľové dno.

  • Indukčná varná doska – nie všetky hrnce sú vhodné na indukčnú varnú dosku. Dno hrnca musí byť feromagnetické. To, či je váš hrniec vhodný na indukciu zistíte jednoducho pomocou magnetu. Priložte ho na dno hrnca a ak sa prichytí, je vhodný. Ak si však nie ste na sto percent istí, pozorne si prezrite ikony na dne hrnca alebo pokyny od výrobcu.
  • Elektrická sklokeramická doska – tu sa nemusíte veľmi trápiť s materiálom. Na sklokeramickú platňu sú vhodné hrnce vyrobené zo všetkých spomínaných materiálov. Jedinou výnimkou sú hrnce výhradne určené pre indukčnú dosku. Je naozaj jedno, aký hrubý povrch je alebo, z akého materiálu je hrniec vyrobený. Platňa ho dokáže jednoducho zohriať.
  • Plynová varná doska – na plynovom sporáku sa dajú využiť takmer všetky hrnce. Najvhodnejšie sú vysokoodolné povrchy ako napríklad titán a liatina. Tento typ hrncov je kvalitný, odolný a vysoká teplota ho nijako nezničí. Na druhej strane, pri plynovom sporáku je potrebné vyhýbať sa teflónu. Pri plynovom sporáku sú hrnce v priamom kontakte s ohňom. Preto sa môžu pri nesprávne zvolenom materiáli na hrnci vytvárať škvrny a iné nečistoty.

 

💡 TIP: Radi vám poradíme aj pri kúpe nového sporáku. Prečítajte si náš Test kombinovaných sporákov či Test indukčných sklokeramických sporákov a vyberte si ten správny model pre vašu kuchyňu.

 

Rozlišujeme dva typy dna hrncov a to sendvičové dno alebo kapsľové dno:

Sendvičové dno – vzniká spojením vrstiev viacerých materiálov. Základom hrnca je hliníkový disk privarený ku dnu hrnca. Hliník rýchlo kumuluje a rozvádza teplo, pričom sa následne na disk pod veľkým tlakom a vysokou teplotou pripevní ďalší disk z nehrdzavejúcej ocele s vyšším obsahom železa. Sendvičové dno je vhodné hlavne na plynové sporáky, ak obsahuje železo, tak aj na indukciu.

Kapsľové dno – tu je základom menší hliníkový disk uzavretý v puzdre (kapsule). Toto puzdro je vyplnené vákuom a je pripevnené ku spodu hrnca. Pokiaľ pridáme ďalší disk z nehrdzavejúcej ocele k hliníkovému, vznikne tzv. kapsľové sendvičové dno. Je vhodné na varenie na elektrike a sklokeramike, ak obsahuje železo, tak aj na indukciu.

 

Úchytky a rukoväte na hrncoch

Praktická stránka hrncov je tiež dôležitá. Úchytky by mali byť vyrobené z takého materiálu, ktorý sa nenahrieva a manipulácia s hrncom  bude tým pádom určite jednoduchšia. V opačnom prípade majte vždy po ruke ochranné rukavice, tzv. chňapky. Ak si chcete zaobstarať celú sadu hrncov, každý z nich je riešený rovnako, teda aj úchytky majú všetky hrnce zvyčajne rovnaké. Rukoväte môže byť v niektorých prípadoch odnímateľné, čo vám tiež uľahčí prácu pri varení a následnom umývaní a skladovaní hrnca.

 

Častejšie sa však stretávame so spomínanými úchytkami, resp. s pevnými uchami na stranách hrncov, ktoré sú vyrobené prevažne z dutej ocele alebo z plastu. Hoci hrniec v tomto prípade nie je možné využiť v rúre, výhodou plastu je, že menej vedie teplo a manipulácia s hrncom je tak pohodlnejšia. Dávajte si pozor na plastové úchytky, pretože pri vložení do rúry vám môžu poškodiť nielen samotný hrniec, ale aj rúru.

Ak natrafíte na kovové úchytky, treba si dávať pozor na vysokú teplotu. Hrnce s kovovými úchytkami totiž môžete dávať do rúry, pretože sú odolné, rovnako ako hrniec samotný. Ich nevýhodou je však to, že sú veľmi horúce. Úchytky nádob môžu byť vybavené držiakmi pokrievok, do ktorých možno pohodlne odložiť pokrievku vždy, keď chcete v priebehu varenia jedlo zamiešať alebo pridať ďalšie ingrediencie.

 

Pokrievky

Čo sa týka sady hrncov, každý kus zvyčajne obsahuje aj pokrievku s príslušným priemerom. Samozrejme, aby dokonale spĺňala počas varenia svoju funkciu, musí na hrniec poriadne doliehať. Niektoré druhy pokrievok disponujú aj maličkým otvorom na vývod pary počas varenia. Okrem toho nájdete aj také modely, na ktorých je dokonca praktická úchytka na varešku, s ktorou si uľahčíte varenie a predídete škvrnám po celej kuchyni. Pokrievky bývajú vyrobené predovšetkým to skla.

Keď už hovoríme o úchytkách na pokrievkach, môžu byť kovové, plastové alebo dokonca drevené. Kovové sa ľahko ohrejú a pália. Preto si pri nich dávajte pozor a nadvihujte ich len pomocou rukavíc. Drevené alebo plastové sú zas praktickejšie, pretože sa nezohrejú, a teda ani nepália.

Štyri sklenené pokrievky

pokrievky vždy presne pasujú na jednotlivé hrnce

 

Starostlivosť o hrnce

Pri starostlivosti o hrnce rozhoduje hlavne materiál, z ktorého sú vyrobené. Úplnou istotou pri umývaní je však kuchynský drez, hubka na riad, saponát a čistá voda. Teda klasické, ručné umývanie riadu, pri ktorom materiál nerozhoduje. V dnešnej dobe však veľa domácností používa umývačku riadu. Je to dobrá vec, avšak musíte dávať veľký pozor, či do nej konkrétny hrniec môžete vložiť. Vždy si najskôr prečítajte pokyny od výrobcu, aby ste svoj hrniec a tiež umývačku riadu nepoškodili.

Ak sa zameriame na konkrétne materiály, tak v tom prípade je lepšie nerezové hrnce čistiť ručne, čo im zaručí dlhšiu životnosť ako umývačka riadu. Smaltové a keramické hrnce je ideálne umývať tiež ručne. Na hrnce z liatiny nepoužívajte drôtenku, môžete poškriabať jeho povrch. Naopak, titánový riad nepoškodíte ani drôtenkou či kovovým náčiním. Špecifický je riad medený, na čistenie ktorého môžete použiť špeciálne pasty. Tie jemne čistia a obnovujú prirodzený lesk materiálu.

💡 Tip: Môže sa stať, že bežné umývanie saponátom vám pri hrncoch niekedy celkom nepomôže. Prečítajte si náš článok Ako vyčistiť pripálený hrniec a určite si s tým poradíte.

 

Ceny sád hrncov a kde ich kúpiť

Väčšinu hrncov si už v dnešnej dobe môžete pohodlne kúpiť cez internet. Buď z oficiálnej stránky výrobcu alebo z rôznych overených e-shopov, ako napríklad Planeo, Tescoma či Kinekus. Ak si chcete hrnce pred kúpou obzrieť, môžete navštíviť aj jednu z predajní, ktoré ich ponúkajú. Ceny sád hrncov sa odvíjajú samozrejme od použitého materiálu či od počtu kusov v sade. Pozrite sa, v akých cenových rozpätiach môžete sady hrncov kúpiť a čo od nich môžete očakávať.

  • Sady hrncov do 50 EUR – tieto sady obsahujú prevažne do 5 kusov hrncov a sú určené pre nenáročných užívateľov. Prevažne sú vyrobené z nerezu alebo zo smaltu. Len málo z nich je možné vložiť do umývačky riadu. Medzi hlavné nevýhody pri niektorých – hrncoch patrí prehriatie rukoväte či sčernanie vonkajšieho povrchu. Taktiež sa nezvyknú používať v rúre.
  • Sady hrncov od 50 do 200 EUR – v tejto cenovej kategórii si prídu na svoje viacerí zákazníci. Je totiž celkom rozmanitá a sady obsahujú viac kusov hrncov, niektoré dokonca aj pokrievky. Ľudia najčastejšie oceňujú pomer kvalita/cena. Poteší vás možnosť používania na všetkých druhoch ohrevu. Najlepšie z nich sú vysoko nepriľnavé, rukoväte a úchyty sa nenahrievajú. Niektoré hrnce je možné vložiť aj do rúry a umývať v umývačke riadu.
  • Sady hrncov nad 200 EUR – ak si zakladáte na kvalite a nemáte problém do hrncov zainvestovať, ich kvalitu spoznáte hneď pri prvom použití. Pri takýchto kvalitných kúskoch výrobcovia často dbajú aj na ich moderný vzhľad a energetickú úspornosť. Zvyčajne sú vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukcie. Disponujú hrubým kvalitným dnom, ktoré rovnomerne distribuujú teplotu do stien hrnca. S týmito sadami hrncov budú spokojní aj nároční zákazníci.

 

Najznámejšie značky sád hrncov

Na trhu existuje množstvo rôznych značiek a modelov hrncov. Určite vám odporúčame siahnuť po overených značkách a výrobcoch, akými sú napríklad WMF, Tescoma, Fissler, Lamart, Royalty Line či Tefal. Predstavíme vám troch z nich, ktorých produkty obstáli najlepšie v našom porovnávacom teste sád hrncov. Sú nimi WMF, Fissler a Zwilling.

 

Značka sád hrncov WMF

Logo značky WMF

WMF patrí medzi prémiové nemecké značky. Pri tejto krajine niet pochýb o kvalite produktov a inak tomu nie je ani v tomto prípade. Spoločnosť WMF pôsobí na trhu už od roku 1853. Vďaka svojim perfektne spracovaným výrobkom jej v Nemecku právom patrí 1. miesto v kategórii výrobkov pre domácnosť. WMF patrí medzi špičku výrobcov, ktorí dbajú na vysokú kvalitu a precíznosť ich produktov, ktoré získali za svoju viac ako 160 ročnú históriu viac ako 500 cien za dizajn. V ponuke tejto značky môžete nájsť okrem hrncov tiež rôzne kuchynské spotrebiče, panvice a ďalší kuchynský riad, nože, príbory, potreby na stolovanie a mnoho kuchynského náčinia potrebného pre dokonalý chod každej kuchyne.

 

Značka sád hrncov Fissler

Logo značky Fissler

Fissler je spoločnosť, ktorá taktiež pôsobí v Nemecku. Patrí medzi kvalitné značky v rámci potrieb pre domácnosť a kuchyňu. Jej riad vyniká precíznym spracovaním, účelnosťou a dômyselným dizajnom. Všetky produkty sú vyrobené z najkvalitnejších materiálov modernými technológiami a je tak u nich zaručená veľmi dlhá doba používania, ale aj kvalitné a zdravé varenie a úspory energie. Hrnce, ktoré sú určené nielen pre profesionálov, sú vyrobené z ušľachtilej nerezovej ocele. Zároveň sa veľmi ľahko čistia, sú hygienické a mimoriadne odolné. Povrch je dokonale hladký a odoláva odtlačkom aj nežiaducim škvrnám tvoriacim sa od vody. Uchá a úchyty v leštenom prevedení zostávajú chladné po celú dobu varenia.

 

Značka sád hrncov Zwilling

Logo značky ZwillingDo tretice nemecká značka Zwilling, celým menom Zwilling J. A. Henckels, ktorá sa za svoju 300-ročnú históriu vyšvihla medzi špičku výrobcov kuchynského sortimentu. Dlhoročný úspech tejto značky spočíva najmä v používaní kvalitných materiálov a moderných technológií výroby, za ktorým stojí poctivé remeselné spracovanie. Dnes sa výrobky spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels predávajú vo vyše 100 krajinách po celom svete a jej sortiment obsahuje nože rôznych veľkostí a tvarov, príbory, riad z nehrdzavejúcej ocele, hrnce, panvice, kuchynské náčinie, nožnice a prvotriedne manikúry. Nesmie chýbať ani príslušenstvo k nožom, ako sú stojany a magnetické lišty, brúsky a ocieľky, či rovnako dôležité dosky na krájanie.

 

Často kladené otázky

❓ 1. Ktoré hrnce môžem použiť na indukčnú varnú dosku?

Na indukčnú varnú platňu nie sú vhodné všetky hrnce. Treba dať pozor na materiál, z akého sú vyrobené. Ak ich chcete použiť na indukciu, je potrebné, aby boli feromagnetické. To znamená, že dno hrnca musí obsahovať dostatok železa. Zistíte to jednoduchým priložením magnetu na dno hrnca. Ak sa naň prichytí, hrniec je vhodný na indukčnú platňu.

❓ 2. Ktorý materiál mi zabezpečí čo najdlhšiu životnosť hrncov?

Každý preferuje iný materiál a je dôležité aj to, akým sporákom domácnosť disponuje. Aj od toho závisí materiál používaných hrncov. Medzi tie najlepšie materiály však môžeme zaradiť titán či liatinu, ktoré sú veľmi odolné, a to nielen čo sa týka vysokých teplôt, ale aj odolnosť voči poškriabaniu a odieraniu. Veľmi obľúbená je však aj nerezová oceľ, ktorá pri správnej údržbe tiež vydrží dlhé roky. Má tiež prívetivý vzhľad a dostupnú cenu.

❓ 3. Aké hrnce by mala obsahovať ideálna sada hrncov do bežnej domácnosti?

Tu záleží od počtu členov domácnosti a pravidelnosti varenia. Ak domácnosť tvorí pár, bolo by zbytočné kupovať veľkú sadu hrncov. Je lepšie staviť na menej kvalitných hrncov, ideálne 3-4 kusy, ktoré majú rôzny objem a rozmer a teda to znamená, že ich dokážete využiť na rôzne pokrmy. Ak má rodina viac členov a je jasné, že sa tu varí dennodenne, je dobré mať po ruke viacero hrncov. Ideálne aj s pokrievkami. Je to z toho dôvodu, že budete potrebovať pripraviť toho nielen viacej, ale možno aj rôzne druhy jedál na jeden chod. Čo je však ideálne si zaobstarať v obidvoch prípadoch, je malý hrniec s objemom cca 2 litre, stredný hrniec s o niečo väčším objemom a veľký hrniec, ktorý bude mať cca 5-6 litrov.

❓ 4. Prečo si zaobstarať celú sadu hrncov a nie jednotlivé kusy?

Odpoveď je veľmi jednoduchá. Sady hrncov bývajú častokrát cenovo výhodnejšie. Okrem toho máte všetky kusy v rovnakom dizajne a kvalite materiálu.

 

Na DoDomácnosti.sk nájdete aj testy domácich spotrebičov, ktoré pri hrncoch určite využijete:

 

Zdroje a zaujímavé odkazy:

Do testu sme vybrali Hrnce len z overených eshopov

Heureka.sk tescoma.sk ProfiKuchar.sk Kinekus.sk
Ohodnoťte náš test:
4.4/5 - (23 votes)
Autor článku
Veronika Štrbová

Rada píšem články, ktoré sú zaujímavé a majú pridanú hodnotu. Praktické rady do domácnosti, návody či nápady, ktoré využijú mnohí z vás v každodennom živote. Pravidelne testujem rozličné užitočné produkty. Verím, že aj moje články vám pomôžu nájsť odpoveď na rôzne, doteraz nevyriešené otázky.

Komentáre
Zatiaľ sa tu nenachádza žiadny komentár.
Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Zwilling Twin Classic, 4 ks
Zwilling Twin Classic 4 ks
Hodnotenie 5 hviezd
Víťaz testu
Cena 122,96 €