Sencor SFD 7000 - krátka recenzia

Sencor SFD 7000 je sušička ovocia a zeleniny s bočným plnením – teda typ, ktorý sa postupne dostáva do pozornosti fanúšikov tohto typu spracovania potravín. Narozdiel od klasických sušičiek, ktoré majú ventilátor pod sušiacimi platmi, tento typ ich má za nimi. Aj preto vám na prvý pohľad bude pripomínať malú rúru na pečenie. Výhodou je, že horúci vzduch dokáže lepšie cirkulovať a sušenie je tak rovnomernejšie.

Samotná sušička je zo solídneho plastu, dvierka by si však možno žiadali trochu posilniť. Sušiace platá sú ale z nerezu, k čomu nemám žiadnu pripomienku – kvalitný materiál, do sušičky ideálny. Celkom ich je desať – samozrejme nemusíte použiť všetky, ale viac ich teda už nepridáte aj keby ste chceli (z konštrukčného hľadiska to prosto nejde). A k tomu ponúkajú aj celkom veľkorysú plochu (1 plato má celkom 1 110 cm², teda celkovo celkom úctyhodných 11 100 cm²). Keďže majú celkom veľké otvory, určite oceníte možnosť umiestnenia plastového podnosu v spodnej časti sušičky, kde sa zozbierajú zbytky prepadnutých potravín. Čo sa týka možností nastavenia teploty – tak tu ponúka nadštandard v rozpätí 35-75 °C, čo využijete aj pri háklivejších surovinách ako sú kvety a bylinky (spodná hranica). Teplota sa nastavuje jednoduchým otočným kolieskom (odstupňované po 5 °C, ale značiek sa nemusíte striktne držať).

Funkcie sušičky zahŕňajú viacmenej štandard, to jest nechýba poistka proti prehriatiu, časovač (10 min. až 23.50 hod, odstupňované po desiatich minútach), zvukový signál, ktorý ohlási koniec sušenia… Ten ale veľmi nebudete počuť, ventilátor totiž ešte bude dobiehať a k tomu je táto sušička o trochu hlučnejšia ako bežné kruhové modely. Čo sa týka vyčlenenia priestoru, tak treba rátať s tým, že je trochu rozmernejšia a aj ťažšia ako klasické sušičky (9 kg), takže ideálne bude ak jej nájdete nejaké stabilné miesto.