Test najlepších sušičiek ovocia a potravín za rok 2018 + recenzie a návod ako si vybrať

Bc. Vladimír Rejholec Test 28. augusta 2018 0

Celkoví víťazi testu

G21 Paradiso Big Sencor SFD 851 Concept SO-1060 Ezidri FD 500
Víťaz testu Ľudová voľba Zlatá stredná cesta Pre náročných
G21 Paradiso Big
Sencor SFD 851
Sušička ovocia a zeleniny In Time SO-1060
Ezidri FD 500 recenzia
  1. elegantná sušička
  2. hranatý tvar - dobre skladná
  3. tiché a rovnomerné sušenie
  4. automatické vypnutie, poistka proti prehriatiu
  5. možnosť dokúpenia setu 5 ks sušiacich plat
  1. naozaj nízka hmotnosť spotrebiča
  2. regulácia teploty, časovač
  3. nízka cena
  4. prehľadný LED displej
  5. výškovo nastaviteľné platá
  6. prehľadné veko s podnosom
  1. moderný a hravý dizajn sušičky
  2. jednoduchá údržba - pláty v tvare obdĺžnika sú totiž uspôsobené na vloženie do umývačky riadu
  3. praktické funkcie: časovač, regulácia teploty, poistka proti prehriatiu
  4. ideálny spôsob ako uchovať aj väčší objem úrody
  1. regulovaný rozvod teplého vzduchu ventilátorom
  2. elektronicky riadené teplotné režimy sušenia v rozsahu 35 - 60 ° C
  3. nízka spotreba elektrického prúdu
  4. nepriehľadné pláta (nedochádza tak k strate vitamínov pôsobením svetla)
  5. možnosť rozšírenia kapacity o ďalšie plata
  6. ďalšia výbava pre sušenie ovocných placiek, byliniek a čajov
  1. váha 3 kg
  2. minimálna teplota sušenia 40 °C nie je celkom vhodná na sušenie byliniek
  3. tiež na to nie sú usporiadané platá - majú väčšie otvory
  1. nižší výkon
  2. menšia plocha na sušenie
  3. nie je vhodná na častejšie (celoročné) sušenie
  1. je pomerne vysoká - v priebehu sušenia musíte platy prehadzovať, aby sa potraviny usušili rovnomerne vo všetkých
  2. plata sušičky majú pomerne veľké otvory a tak nie je celkom možné sušiť drobnejšie ovocie alebo bylinky
  1. absencia časovača a vypínača
  2. vyššia cena - avšak adekvátna ku kvalite spotrebiča
Elegantná sušička, ktorá usuší aj väčšie množstvo potravín rovnomerne a v tichom režime za výbornú cenu. Sušička v rozumnej cene a základnej výbave - jednoduchý ale praktický model pre nenáročnejšieho užívateľa. Moderná sušička pre fanúšikov sušenia potravín. Skladná, tichá, výkonná so všetkými funkciami, ktoré má kvalitná domáca sušička obsahovať. Novozélandskú sušičku potravín Ezidri FD 500 ocení každý, kto dáva dôraz na kvalitu prevedenia a v konečnom dôsledku aj na šetrenie prevádzkových nákladov. Suší dokonale aj pri nízkej teplote, spĺňa tak i požiadavky na raw foods.
60,40 € 28,00 € 66,00 € 163,30 €
Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku
Ste vášnivý hubár, či záhradkár, ktorý si dopestuje množstvo ovocia? Čo s nadbytočným? Jednou z možností je aj konzervácia pomocou sušenia. Je to jeden z najstarších spôsobov uchovávania potravín, ktorý zabezpečí, že v ovocí, či iných pochutinách zostane dostatok dôležitých látok a vitamínov. Na sušenie potravín nám dobre poslúžia sušičky. Nie nemusíte sa báť, že by išlo nejakú extra veľkú investíciu (dobrý model kúpite od 30 € do 80 €, tie najkvalitnejšie stoja však aj viac ako 200 €).

Ako si však vybrať tú svoju? O tom Ako si vybrať sušičku ovocia sa dočítate nižšie s tým, že tam nájdete aj podrobný popis parametrov, na ktoré by ste sa mali pri výbere sušičky zamerať. Vyberajte sušičky ovocia:

  1. podľa tvaru
  2. podľa veľkosti
  3. podľa výkonu a príkonu
  4. podľa ďalších vlastností a funkcií
  5. podľa príslušenstva
  6. podľa ceny

💡 Čo v našom teste sušičiek nájdete?

Náš test 7 sušičiek potravín vám predstaví modely, ktoré sú aktuálne v roku 2018 tie najlepšie a najobľúbenejšie. Pozrieme sa na sušičky ovocia určené len na sezónu ale i tie, ktoré budete v pohode používať celú sezónu. Tie najlepšie si predstavíme cez krátke recenzie. Viete, ktoré vlastnosti si treba pri výbere všímať najviac? Čítajte naše praktické skúsenosti, ktoré vám pri výbere dozaista pomôžu.

Najlepšie Sušičky ovocia na základe porovnávacieho testu 2018

1. miesto 2. miesto 3. miesto 4. miesto 5. miesto 6. miesto 7. miesto
Víťaz testu 2018 Ľudová voľba Zlatá stredná cesta Pre náročných
G21 Paradiso Big Gorenje FDK 24 DW Sencor SFD 851 Concept SO-1060 Ezidri FD 500 Guzzanti GZ 710 ECG SO 570
G21 Paradiso Big Sušička ovocia Gorenje FDK 24 DW biela/plast Sencor SFD 851 Sušička ovocia a zeleniny In Time SO-1060 Ezidri FD 500 recenzia Guzzanti GZ 710 ECG SO 570
60,40 € 54,90 € 28,00 € 66,00 € 163,30 € 55,00 € 49,20 €
Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku Zobraziť ponuku

4 NAJLACNEJŠIE KVALITNÉ Sušičky ovocia DO 55 €

Recenzie 7 najlepších sušičiek ovocia pre rok 2018

1. G21 Paradiso Big

Typ: Hranatá sušička ● Príkon: 550 W ● Počet plat: 6 ● Regulácia teploty: 40-70 °C ● Hmotnosť: 3 kg ● Povrchová úprava / farba: čierna

G21 Paradiso Big

Elegantná sušička ovocia hranatého tvaru, ktorá je ocenená titulom Produkt roku. Je najlepšia na trhu aj podľa nás. To znamená, že za dobrú cenu máte k dispozícii dobrý výkon v spojení dostatočným miestom na sušenie – plocha so 6 plátmi pohodlne vystačí aj pri častejšom sušení húb, ovocia, byliniek i ďalších potravín. Plocha 1 plata (ale i celková) je v porovnaní s ostatnými porovnateľnými sušičkami nadpriemerná. Plata sú tiež výškovo nastaviteľné, čo je naozaj fajn, keď chcete sušiť rozmernejšie kúsky ovocia.

Na prvom mieste nášho testu sa nenachádza G21 Paradiso Big len tak pre nič za nič. Sušička má totiž množstvo nastaviteľných funkcií a programov. Napríklad mnohých poteší, že sa dá na nej sušiť v širokom rozmedzí teplôt. To je až v rozmedzí 30 °C (od 40 do 70 °C). Taktiež je fajn, že v prípade potreby si viete dokúpiť set 5 kusov sušiacich plat. Ventilátor s technológiou Silent Thing zabezpečí dostatočne tiché a rovnomerné sušenie.

Na druhú stranu, je hmotnosť spotrebiča o niečo vyššia – rátajte s 3 kg a sušička samotná je o niečo rozmernejšia, ale vďaka tomu, že je hranatá, dá sa v kuchyni dobre umiestniť.

Výhody

  • elegantná sušička
  • hranatý tvar – dobre skladná
  • tiché a rovnomerné sušenie
  • automatické vypnutie, poistka proti prehriatiu
  • možnosť dokúpenia setu 5 ks sušiacich plat

Nevýhody

  • váha 3 kg
  • minimálna teplota sušenia 40 °C nie je celkom vhodná na sušenie byliniek
  • tiež na to nie sú usporiadané platá – majú väčšie otvory

Verdikt: Elegantná sušička, ktorá usuší aj väčšie množstvo potravín rovnomerne a v tichom režime za výbornú cenu.

Naše hodnotenie:

Cena: 60,40 €

Zobraziť ponuku

Náš tip


2. Gorenje FDK 24 DW

Typ: Okrúhla sušička ● Príkon: 240 W ● Počet plat: 5 ● Regulácia teploty: 35-70 °C ● Hmotnosť: 2,8 kg ● Povrchová úprava / farba: biela

Sušička ovocia Gorenje FDK 24 DW biela/plast

Na občasné sezónne sušenie ovocia a iných potravín je sušička Gorenje FDK 24 DW ako stvorená. Je okrúhleho tvaru s nižšou úžitkovou plochou na sušenie (5 menších plát) avšak s množstvom funkcií, ktoré potešia každého spotrebiteľa, pretože mu doslova uľahčia život. Spomeniem niektoré z nich: nastaviteľná výška plata pre sušenie väčších kúskov ovocia, časovač, regulácia teploty (35 °C – 70 °C), tichý chod.

Za rozumnú cenu teda ponúka táto sušička naozaj celkom dosť výhod. Ako je to aj u iných konkurenčných modelov, i tu musíte rátať s tým, že všetky poschodia sa nesušia rovnako rýchlo. Spodné sú najbližšie motoru a preto by bolo dobré občas plata preskupiť aby sa potraviny vysušili rovnomernejšie.

Náročných užívateľov poteší široký rozsah teplôt, pričom tá najnižšia 35 °C je vhodná na sušenie byliniek. Ak vám ide o väčšie množstvá sušeného ovocia budete si musieť zakúpiť ďalšie plata.

Výhody

  • jednoduché vybratie podnosov
  • rovnomerné sušenie po priehradkách
  • prehľadný LED displej
  • gumové nožičky pre lepšiu stabilitu
  • automatické vypnutie pre extra bezpečnosť
  • výborná na sušenie byliniek

Nevýhody

  • menej priestoru na sušenie
  • ak potrebujete sušiť veľké množstvo potravín naraz, porozmýšľajte nad inou sušičkou

Verdikt: Sušička je vhodná najmä na občasné, sezónne, sušenie. Poteší širokým spektrom funkcií za dobrú cenu.

Naše hodnotenie:

Cena: 54,90 €

Zobraziť ponuku


3. Sencor SFD 851

Typ: Okrúhla sušička ● Príkon: 240 W ● Počet plat: 5 ● Regulácia teploty: 35-70 °C ● Hmotnosť: 1,83 kg ● Povrchová úprava / farba: biela, zelená

Sencor SFD 851

Aj menej je niekedy viac. To presne platí aj pre sušičku ovocia značky Sencor modelového radu SFD 851. Ak si chcete zaobstarať sušičku a sušiť menšie objemy (skúšať a radovať sa z toho ako chutí sušené ovocie, mäso či bylinky), tak s pokojným svedomím môžete siahnuť aj po tejto. Ideálna voľba – za svoju cenu poskytuje všetky dôležité funkcie ako je časovač a regulácia teploty.

Sencor SFD 851 má kompaktné rozmery, ideálny spotrebič do menšej kuchyne. Keďže nie je určená na celoročné veľkokapacitné sušenie je logické, že plocha na sušenie nedosahuje parametre tých najkvalitnejších sušičiek. Takisto príkon patrí k tým menším, čo je však vzhľadom na kapacitu úplne postačujúce. TIP: je dobré ak občas platá prehodíte, aby sa potraviny vysušili rovnomernejšie.

“Za málo peňazí, veľa muziky”.

Výhody

  • naozaj nízka hmotnosť spotrebiča
  • regulácia teploty, časovač
  • nízka cena
  • prehľadný LED displej
  • výškovo nastaviteľné platá
  • prehľadné veko s podnosom

Nevýhody

  • nižší výkon
  • menšia plocha na sušenie
  • nie je vhodná na častejšie (celoročné) sušenie

Verdikt: Sušička v rozumnej cene a základnej výbave – jednoduchý ale praktický model pre nenáročnejšieho užívateľa.

Naše hodnotenie:

Cena: 28,00 €

Zobraziť ponuku

Ľudová voľba


4. Concept SO-1060

Typ: Hranatá sušička ● Príkon: 230 W ● Počet plat: 9 ● Regulácia teploty: 35-70 °C ● Hmotnosť: 2 kg ● Povrchová úprava / farba: zelená, biela

Sušička ovocia a zeleniny In Time SO-1060

Ľahká ale priestorná sušička českej značky Concept je príjemným prekvapením. Je hranatá a na rozdiel od ostatných príbuzných modelov, kde sa plata zasúvajú, u SO – 1060 sa nakladajú na seba (ako je to pri okrúhlych sušičkách). K dispozícii máte až 9 poschodí, čo vám umožní usušenie celkom veľkého množstva potravín. Priemer na našom trhu je len 5-6.

Sušička váži 2 kg, čo nie je nič tragické. Navyše, keďže sa dajú plata odnímať, manipulácia so spotrebičom je naozaj jednoduchá. Disponuje tiež tichým chodom, takže ju bez problémov môžete nechať bežať celú noc. S tým súvisí aj funkcia automatického vypnutia. Nebudete predsa ku svojej sušičke nadránom vstávať. Tiež má časovač, ktorý vám poskytne prehľad, koľko ostáva dokonca. Oceníte aj poistku voči prehriatiu, hlavne ak sušíte bez dozoru.

Výhody

  • moderný a hravý dizajn sušičky
  • jednoduchá údržba – pláty v tvare obdĺžnika sú totiž uspôsobené na vloženie do umývačky riadu
  • praktické funkcie: časovač, regulácia teploty, poistka proti prehriatiu
  • ideálny spôsob ako uchovať aj väčší objem úrody

Nevýhody

  • je pomerne vysoká – v priebehu sušenia musíte platy prehadzovať, aby sa potraviny usušili rovnomerne vo všetkých
  • plata sušičky majú pomerne veľké otvory a tak nie je celkom možné sušiť drobnejšie ovocie alebo bylinky

Verdikt: Moderná sušička pre fanúšikov sušenia potravín. Skladná, tichá, výkonná so všetkými funkciami, ktoré má kvalitná domáca sušička obsahovať.

Naše hodnotenie:

Cena: 66,00 €

Zobraziť ponuku

Zlatá stredná cesta


5. Ezidri FD 500

Typ: Okrúhla sušička ● Príkon: 500 W ● priemerná spotreba 0,1 – 0,2 kWh ● Počet plat: 5 ● Regulácia teploty: 35-60 °C ● Hmotnosť: 3,4 kg ● Povrchová úprava / farba: biela

Ezidri FD 500 recenzia

Sušička potravín novozélandskej značky Ezidri je zárukou, že vaše ovocie, zelenina, huby aj bylinky budú kvalitne vysušené so zachovaním ich farby, chuti i vône. Sušička Ezidri FD 500 má špeciálny rozvod teplého vzduchu pomocou ventilátora. Vďaka tomu prechádza časť vzduchu sušičkou opakovane a stačí ho len dohriať na požadovanú teplotu, čo výrazne usporí elektrickú energiu a skracuje dobu sušenia.

Má síce o niečo vyššiu obstarávaciu cenu, no veľmi nízke prevádzkové náklady. Takáto sušička vám poslúži mnoho rokov. Pri lacnejších modeloch sušičiek je to presne naopak – tie majú síce nižšiu obstarávaciu cenu, ale vysoké prevádzkové náklady. Vďaka 3 sušiacim programom (35 – 40 °C, 50 – 55 °C, 56 – 60 °C) sa perfektne používa aj na sušenie bylín a kvetín. V základnom prevedení máte k dispozícii 5 plat, ktoré možno ľahko rozšíriť až na 15 + 1 fóliová misku a 1 sieťku.

Nevýhodou, vzhľadom k vyššej cene, je absencia vypínača (časovača). TIP: adaptér do elektrickej zásuvky s časovačom je v podstate len pár € záležitosť.

Výhody

  • regulovaný rozvod teplého vzduchu ventilátorom
  • elektronicky riadené teplotné režimy sušenia v rozsahu 35 – 60 ° C
  • nízka spotreba elektrického prúdu
  • nepriehľadné pláta (nedochádza tak k strate vitamínov pôsobením svetla)
  • možnosť rozšírenia kapacity o ďalšie plata
  • ďalšia výbava pre sušenie ovocných placiek, byliniek a čajov

Nevýhody

  • absencia časovača a vypínača
  • vyššia cena – avšak adekvátna ku kvalite spotrebiča

Verdikt: Novozélandskú sušičku potravín Ezidri FD 500 ocení každý, kto dáva dôraz na kvalitu prevedenia a v konečnom dôsledku aj na šetrenie prevádzkových nákladov. Suší dokonale aj pri nízkej teplote, spĺňa tak i požiadavky na raw foods.

Naše hodnotenie:

Cena: 163,30 €

Zobraziť ponuku

Pre náročných


6. Guzzanti GZ 710

Typ: Okrúhla sušička ● Príkon: 245 W ● Počet plat: 7 ● Regulácia teploty: 35-70 °C ● Hmotnosť: 4 kg ● Povrchová úprava / farba: biela

Guzzanti GZ 710

Sušička ovocia Guzzanti GZ 710 sa s nástavbou zmení aj na praktický jogurtovač. To je bonus navyše, ale nám ide pri hodnotení najmä o kvalitu procesu sušenia potravín. Tento zaujímavý spotrebič spracuje rôzne druhy ovocia i zeleniny, húb ale i mäsa. Sušička má výkonný ventilátor, ktorý zabezpečí, že ovocie či iné potraviny budú rovnomerne spracované na všetkých 7 okrúhlych platách. Reálne však počas procesu sušenia budete musieť jednotlivé poschodia medzi sebou vymeniť. To sa však robí pri každej z testovaných okrúhlych sušičiek, čiže za nevýhodu to nemôžeme považovať.

Guzzanti GZ 7 disponuje časovačom s automatickým vypnutím a LCD displejom pre nastavenie teploty sušenia 35 – 70 °C. Už spomínaná nadstavba – jogurtovač, obsahuje až 10 pohárov (100 ml) na prípravu domáceho jogurtu.

Výhody

  • ideálna sušička ovocia (kvalita/cena)
  • praktická s bonusom navyše – jogurtovačom
  • plocha na sušenie je nadpriemerná – v základnej výbave 7 plat
  • regulácia teploty je plynulá
  • sušenie rovnomerné – výkonný ventilátor
  • moderný dizajn

Nevýhody

  • je relatívne vysoká – nutnosť meniť platá v priebehu sušenia
  • je ťažšia ako podobné typy

Verdikt: Prečo len sušiť, keď si môžem pripraviť aj domáci jogurt. Toto je asi najlepšia vlastnosť kvalitnejsušičky ovocia Guzzanti GZ 710. Samozrejme za svoju cenu ponúka aj rad funkcií, vďaka ktorým je sušenie zábavou. Sušička potravín, ktorá nájde uplatnenie v každej domácnosti.

Naše hodnotenie:

Cena: 55,00 €

Zobraziť ponuku


7. ECG SO 570

Typ: Okrúhla sušička ● Príkon: 200-240 W ● Počet plat: 5 ● Regulácia teploty: 35-70 °C ● Hmotnosť: 2,7 kg ● Povrchová úprava / farba: biela

ECG SO 570

Štandardná okrúhla sušička potravín, ktorá presne zapadá do tej kategórie sušičiek, pri ktorej viete, že za svoje peniaze dostanete aj adekvátnu kvalitu. ECG SO 570 usuší naozaj rozmanité potraviny, od mäsa (vďaka vysokej maximálnej teplote) až po ovocie, zeleninu a huby. Na sušenie jemných byliniek sa však celkom nehodí (minimálna teplota sušenie je 35 °C).

Objemovo patrí k štandardu sušičiek dostupných na našom trhu, v základnej výbave má 5 plat s možnosťou dokúpenia ďalších dvoch. Sušičku tak skôr odporúčame na sezónne sušenie, kedy ju však využijete naplno. Funkcie ako časovač, tichý chod a poistka proti prehriatiu sú pri tomto modeli samozrejmosťou.

Výhody

  • plná výbava funkcií
  • ideál na sezónne sušenie a spracovanie prebytkov zo záhrady
  • návod s receptami a tipmi

Nevýhody

  • menšia plocha na sušenie
  • väčšie diery v plátoch (menej vhodné na úplne drobné ovocie a bylinky)

Verdikt: Malá skladná sušička ovocia a ďalších potravín, ktorá má štandardne všetky funkcie, ktoré od kvalitného spotrebiča určeného na sušenie očakávate – tichý chod, regulácia teploty i časovač.

Naše hodnotenie:

Cena: 49,20 €

Zobraziť ponuku


Ako si vybrať sušičku ovocia

1. Tvar sušičky

Najčastejší tvar sušičiek ovocia je okrúhly (kruhový) alebo hranatý. Bežnejší je okrúhly, kde sa motor (vykurovacia jednotka) nachádza v spodnej časti a teplo stúpa nahor. Pri hranatých sa motor nachádza na boku tela sušičky a teplý vzduch prúdi horizontálne.

➡️ Suším len občas a príležitostne –  vyberajte sušičky ovocia s okrúhlym tvarom 

Pri občasnom sušení počas sezóny vám postačí kvalitná okrúhla sušička. Je lacnejšia ako hranatá a na menej časté sušenie poslúži dobre. Ako sme spomínali, tak teplo stúpa sušičkou nahor a od stredu. Preto sa môže stať, že potraviny na okrajoch a na vyšších poschodiach sa neusušia za rovnaký čas. Je nutné, aby ste v takomto prípade platá prehadzovali. Tiež pri kontrole, či sú potraviny dobre usušené (i keď sú pláty a kryt priehľadné), je nutné sušičku rozobrať a potom opäť zložiť. Nie je to nič zložité a ani časovo extra náročné a pri príležitostnom sušení poslúži okrúhla sušička naozaj dobre.

➡️ Suším rád a po celý rok –  vyberajte sušičky ovocia s hranatým tvarom 

Pri častejšom využívaní je namieste pouvažovať nad tým, či si skôr nezaobstaráte sušičku hranatého tvaru. Tieto majú zväčša vykurovaciu jednotku na boku tela a teda nie nutné sa obávať, že sa potraviny na spodnom poschodí usušia skôr ako tie na tých vrchných. Nemusíte ich prehadzovať, čo pri častejšom celoročnom sušení poteší. Tiež je plusom, že sa sušička pri kontrole nemusí rozoberať, platá sú poväčšine vysúvacie. Ide o takú malú rúru, ktorá má vo vnútri viac poschodí. Cena takejto sušičky sa však pohybuje v stovkách eur.

Pozri profi sušičku pre použitie v domácnosti: ✅ ETA 0302 9000.

2. Veľkosť sušičky

Tento parameter pri sušičkách ovocia neznamená práve výšku a priemer samotného spotrebiča, ide vlastne o počet sušiacich plátov, ktorými sušička disponuje. Zväčša u sušičiek dostupných na našom trhu ide o 5-6 plátov. Ale nájdete sušičky so 7, 9 i 14 plátmi. Niektoré majú pevne stanovený počet, u niektorých je možnosť pláta dokúpiť. Tie ale radšej dokupujte v rovnakej značke a na základe odporúčania výrobcu vašej sušičky. Pokiaľ by totiž neboli platá stavané na váš spotrebič, ľahko by sa mohlo stať, že sa sušička preťaží a zničí sa motor.

➡️ Suším len občas a príležitostne –  vyberajte sušičky ovocia s menším počtom plátov 

Pre bežnú domácnosť úplne postačí menej plátov (5-6). Pri občasnom sezónnom sušení tak máte istotu, že sa vaše ovocie usuší rovnomerne a nebudete musieť pláta v priebehu sušenia prehadzovať.

➡️ Suším rád a po celý rok –  vyberajte sušičky ovocia s možnosťou dokúpenia sušiacich plátov , prípadne tie, ktoré ich majú viac (9 a viac)

Ak máte zásob na sušenie viac, tak vyberajte sušičku s viac plátmi, prípadne takú, kde sa dajú prikúpiť náhradné. Všetko závisí od vašich potrieb. Sušička na celoročné sušenie by ich mala obsahovať aspoň 9.

A k veľkosti všeobecne? Tie najbežnejšie sušičky majú tak 20-40 cm do výšky a 50 cm a viac do šírky. To len aby ste vedeli, kde si ju prípadne môžete ľahko umiestniť.

3. Výkon a príkon sušičky

Výkon sušičiek ovocia a potravín sa pohybuje štandardne od tých 200 až do 700 W, nájdete však aj také, ktoré majú výkon aj 1000 W. Príkon ako energetická náročnosť spotrebiča sa vyjadruje tiež vo W (wattoch) a obvyklá hodnota je 230 – 630 W.

➡️ Suším len občas a príležitostne –  vyberajte sušičky ovocia s menším príkonom a výkonom 

Obyčajnému užívateľovi, ktorý si suší ovocie a huby občas a z “pasie” úplne stačí sušička s termostatom, prípadne programy, ktorými si sám zvolí teplotu sušenia (niekedy nie je rýchlosť ten najpodstatnejší parameter). Ideálna hodnota príkonu v takomto prípade je 400-500 W (zlatý stred). Neulakomte sa na sušičky s menším príkonom, môže sa stať, že neutiahnu pridané platá a motor sa bude prehrievať.

➡️ Suším rád a po celý rok –  vyberajte sušičky ovocia s väčším príkonom a výkonom 

Na sušenie väčších objemov je vhodnejšia sušička s väčším príkonom. Optimálne 700 až 1000 W.

4. Vlastnosti a funkcie

Regulácia teploty

Podstatnou informáciou pri výbere sušičky je tá o možnosti regulovania teploty. Ak sušenie neberiete na ľahkú váhu, tak táto funkcia by pre vás mala hrať prím. Každá potravina má totiž svoju najvhodnejšiu teplotu. Tá vyššia je napríklad pre mäso, tie úplne najnižšie na sušenie byliniek. Tiež je to výborná funkcia vtedy ak chcete niečo “nechať dôjsť” – znížite teda teplotu a necháte pozvoľna dosušiť. Teplota sa pri väčšine sušičiek dá regulovať v rozmedzí 35 až 70 °C, na sušenie byliniek hľadajte takú, kde regulácia začína od 30 °C.

Niektoré typy sušičiek pohybujúce sa vo vyššej cenovej relácii majú aj takzvané prednastavené programy. Zvolenú potravinu stačí vložiť do sušičky stisnúť jedno tlačítko a všetko ďalej prebieha automaticky.

Časovač

Ďalšia užitočná funkcia, ktorá vám uľahčí prácu a ušetrí nervy. Časovač si nastavíte na určitú dobu, po ktorej sa vám sušička sama vypne. Niektoré, hlavne pri modernejších typoch, sú uspôsobené tak, že si nastavíte, kedy začne sušička fungovať a dozviete sa kedy skončí. Iné majú len funkciu zapni/vypni. Každopádne, vďaka časovaču sa vám nemôže stať, že sa vám niečo v sušičke spáli.

Hlučnosť

Viete akú majú sušičky hlučnosť? 40-45 dB, čo je naozaj veľmi prijateľné, najmä z toho dôvodu, že sušička ovocia musí často “bežať” aj v noci. Pre porovnanie: rýchlovarné konvice pri vare vyprodukujú až 75 dB.

Bezpečnosť

Dôležité a netreba na ňu zabúdať – bezpečnosť. Pri sušičkách to nie je extra problém. Drvivá väčšina týchto spotrebičov má poistku proti prehriatiu. Je to naozaj potrebné, pretože niektoré druhy ovocia a potravín sa sušia aj 30 hodín a viac.

Výška a vzdialenosť plátov

Ak chcete sušiť niektoré potraviny v celku, prípadne vo väčších dieloch (napríklad rajčiny), mala by vás zaujímať možnosť nastavenia plátov do výšky. Touto praktickou funkciou disponujú hlavne modely strednej a vyššej triedy.

Čistenie

Na čistenie prístroja sa používa len navlhčená utierka bez agresívnych čistiacich prostriedkov. Pláty niektorých typov sa dajú umývať v umývačke. O tejto možnosti sa dočítate v každom popise a návode na používanie spotrebiča.

5. Príslušenstvo

Náhradné pláta

Niektoré typy sušičiek majú len 5 či dokonca len 4 pláta a preto väčšina výrobcov ponúka možnosť dokúpiť si v prípade potreby pláta ďalšie. Odporúčame na začiatok vyskúšať prístroj v základnej výbave, v prípade, že vám jeho kapacita ale naozaj nestačí a plánujete častejšie spracovávanie potravín, dokúpte si ďalšie originálne poschodia.

Nečakajte však, že každý typ sušičky túto možnosť má. Pred kúpou spotrebiča si to teda dopredu zistite, aby ste neskôr nezostali zaskočení.

Špeciálne pláta

Niektoré sušičky strednej a vyššej triedy môžu ponúkať možnosť dokúpiť si špeciálne pláta. Napríklad tie extra určené na bylinky (sú jemnejšie sieťované, aby bylinky neprepadávali) nie sú väčšinou súčasťou základnej výbavy a musíte si ich dokúpiť. Ďalším prvkom, ktorý si môžete zadovážiť je podnos, ktorý sa zíde pri sušení šťavnatejších potravín. Zachytí stekajúcu šťavu, čo najmä pri okrúhlych sušičkách môže predĺžiť životnosť motora. Praktické aj z pohľadu čistenia sušičky.

Otočný kruh

Pri okrúhlych sušičkách môžete niekedy dostať otočný kruh už v základe, alebo ako príslušenstvo naviac, ktoré si môžete dokúpiť. Je dobrý hlavne z titulu lepšej cirkulácie vzduchu a rovnomernejšieho sušenia.

💡 TIP: Solárna sušička ovocia

Pokiaľ je domáce kutilstvo vaše hobby, vyskúšajte si postaviť aj solárnu sušičku. Návod ako na to: Solárna sušička ovocia a zeleniny vlastnými rukami.

Nepriľnavé vložky

K niektorým typom sušičiek si môžete zaobstarať aj teflónovú vložku, ktorú priložíte na plato a môžete sušiť aj veľmi mokré potraviny či dokonca úplne tekuté. Väčšinou sa jedná o hranaté typy sušičiek. Okrúhle sušičky mávajú zväčša špeciálne fóliové misky.

Sklenené poháre

Sú typy sušičiek, ktoré môžu suplovať napríklad taký jogurtovač. Nie je to typické príslušenstvo, ale nájdu sa niektoré, ktoré ich majú dokonca v základnom vybavení.

Pozri sušičku ovocia s nadstavbou – jogurtovač (akcia): ✅ Guzzanti GZ 710.

6. Cena

Kritérium, na ktoré prihliadame asi najviac.  Kvalitnú sušičku do bežnej domácnosti so sezónnym sušením si kúpite už v cene 30 až 80 €.  Pri častejšom využívaní a väčších objemoch potravín si za sušičku priplatíte. Cena sa pohybuje v stovkách eur. Naozajstnú profi sušičku si viete zakúpiť od 500 € a viac.

Pár cenných tipov ako sušiť ovocie v sušičke

Ak hľadáte sušičku potravín, tak asi už viete, že sušiť je možné doslova čokoľvek. Ovocie, zeleninu, mäso, huby i liečivé bylinky… Aby ste dospeli k žiadanému výsledku musíte brať na zreteľ, že dĺžka sušenia sa pri jednotlivých potravinách pomerne dosť líši. Banán usušíte pri teplote 57 ˚C za 6 -10 hodín, taký ananás zase za 10 až 12 hodín. Huby sa sušia pri 52 ˚C 3-6 hodín, mäso 4-6 hodín pri 68 ˚C a takto by som mohol pokračovať do nekonečna (uvedené časy sušenia pri jednotlivých surovinách sú len orientačné – reálne sušenie môže trvať kratšie aj dlhšie). Tieto základné zásady sušenia v sušičke však v podstate platia univerzálne:

  • na sušenie vyberajte len čerstvé a zrelé (nie však prezreté) suroviny
  • potraviny musia byť bez známok poškodenia či napadnutia hnilobou alebo plesňou
  • ovocie a zeleninu nakrájajte na plátky hrubé 0,5 až 1 cm (ak ich nakrájate na príliš malé kúsky, sušením sa ešte viac zmenšia)
  • všetky by mali byť plus mínus rovnaké
  • plátky alebo kúsky surovín naskladajte na tácku tak, aby sa vzájomne neprekrývali
  • ovocie zbavte kôstok a všetkých nejedlých častí
  • pred samotným sušením môžete ovocie i zeleninu blanšírovať – ide o krátku tepelnú úpravu kedy sa plody najprv krátko povaria, zachovajú si tak svoju sviežosť, peknú farbu, chuť aj vitamíny
  • nežiaducemu hnednutiu ovocia počas sušenia predídete tak, že ho vopred namočíte do roztoku citrónovej šťavy a vody, prípadne do pomarančového džúsu
  • plody, ktoré obsahujú väčšie množstvo vody (napríklad egreše), je vhodné pred sušením namočiť na určitý čas do vody, to spôsobí prasknutie šupky a urýchli proces sušenia
  • nastavte sušenie podľa odporúčania v návode k sušičke (ak nejakú surovinu sušíte po prvýkrát, každých pár hodín si kúsky skontrolujte
  • usušené huby a zelenina by mali byť pri stlačení tvrdé a krehké
  • ovocie zase kožnaté a pružné
  • môžete si tiež narezať 1 kúsok, ktorý necháte vychladnúť, a skontrolujte, či vo vnútri naozaj nezostala žiadna vlhkosť
  • usušené ovocie, zeleninu alebo huby nechajte asi 1 hodinu vychladnúť (v pohode aj vo vo vypnutej sušičke)
  • čas chladnutia však nepredlžujte, sušené suroviny by mohli absorbovať vlhkosť z okolitého vzduchu a zase by ste ich museli dosúšať
  • až po vychladnutí uskladňujte sušené potraviny vo vzduchotesných nádobách či vreckách
  • tie uložte ideálne na tmavé miesto izbovej či nižšej teploty
  • sušené plody majú trvanlivosť minimálne 1-2 roky

Do testu sme vybrali Sušičky ovocia len z overených eshopov

Ohodnoťte náš test:
Test najlepších sušičiek ovocia a potravín za rok 2018 + recenzie a návod ako si vybrať
4.5 (90%) 12 hlasov
Autor článku

Keďže mám rád technické veci, kvalitnú a funkčnú spotrebnú elektroniku, vychytávky a zlepšováky v domácnosti, založil som web DoDomácnosti.sk. Tu môžem aplikovať svoje, už vyše 10-ročné skúsenosti v oblasti tvorby obsahu na internete a pritom môžem vychádzať z vlastných skúseností s domácnosťou.

Komentáre
Zatiaľ sa tu nenachádza žiadny komentár.
Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.