Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer s titánovým povrchom má 4 vrstvy. Vďaka titánu zvnútra tela má nepriľnavý povrch, vďaka oceli a hliníku v jadre panvice zase môžete rátať s rýchlym a rovnomerným rozohriatím. Na recenziu sme so širokej ponuky značky vybrali panvicu s univerzálnym priemerom 26 cm a hĺbkou 5,5 cm. Ako sa s ňou varí? Prečítajte si moju recenziu a dozviete sa o nej všetko čo potrebujete vedieť.
Porovnanie - Dôležité parametre
Dôležité parametre Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer v porovnaní s víťazmi testu panvíc
Zlatá stredná cesta  Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer | Víťaz testu  WMF panvica DURADO CeraDur 28 cm | Ľudová voľba  CS Solingen panvica s mramorovým povrchom Marburg, 28 cm | |
|---|---|---|---|
| Cena | 30,00 € | 114,00 € | 23,00 € |
| Značka | Lunasol | WMF | CS Solingen |
| Typ | Univerzálna | Univerzálna | Wok |
| Nepriľnavá vrstva | Áno | Áno | Áno |
| Materiál vnútorného povrchu | Titanium | Keramika | Mramor |
| Materiál tela panvice | Hliníková zliatina, Nehrdzavejúca oceľ | Nehrdzavejúca oceľ | Hliníkové |
| Elektrický ohrev | Áno | Áno | Áno |
| Plynový ohrev | Áno | Áno | Áno |
| Indukčný ohrev | Áno | Áno | Áno |
| Vhodná do umývačky | Áno | Nie | Áno |
| Vhodná do rúry | Áno | Áno | Nie |
| Indikátor teploty | Nie | Nie | Nie |
| Pokrievka | Nie | Nie | Nie |
| Výška panvice (cm) | 5,5 | 7,5 | 5,5 |
| Priemer (cm) | 26 | 28 | 28 |
| Hmotnosť (kg) | 1,17 | 1,90 | 0,83 |
Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer - navigácia v článku
Najprv pár slov o eshope Solapoint
Eshop Solapoint.sk prevádzkuje spoločnosť Sola Switzerland EU, ktorá na Slovensku a v ČR zastupuje tradičného švajčiarskeho výrobcu príborov, kuchynského riadu a doplnkov, s históriou, ktorá siaha až od roku 1866. Vo svete sa potom Sola Switzerland presadili najmä vďaka švajčiarskej precíznosti, kvalite i dlhodobou tradíciou výroby produktov na stolovanie a kuchynských pomôcok.
Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer so špeciálnym titánovým povrchom
Poďme si teraz predstaviť našu panvicu Lunasol z radu Sirius Terra Multi-Layer. Už na prvý pohľad zaujme precízne spracovanie, vizuálne pôsobí takisto veľmi moderne a kvalitne – matná nehrdzavejúca oceľ zvonka + tmavý nepriľnavý titánový povrch vo vnútri. A hoci vyzerá pomerne robustne, napodiv je celkom ľahká. Vďaka kónickému tvaru a šikmým stenám sa s ňou dobre manipuluje pri miešaní aj servírovaní jedla.
Panvica potom kombinuje v tele viacero vrstiev materiálov vrátane silného hliníkového jadra a laserovo upraveného titánového povrchu, ktorý má prirodzený nepriľnavý efekt bez použitia PTFE alebo teflónu a je odolný voči poškriabaniu.
Konštrukcia a povrch panvice: Multi-Layer + titán
Ako som už spomínal vyššie, panvica je postavená na viacvrstvovej konštrukcii:
- titánová vrstva – tá poskytuje prirodzenú neprilnavosť bez PTFE, PFOA, olova či kadmia, ideálna pre varenie s minimom tuku
- nerezová oceľ 18/10 – tá má za úlohu stabilizovať vnútornú vrstvu a zlepšovať tak odolnosť panvice
- hliníkové jadro – vďaka nemu panvica rýchlo a rovnomerne vedie teplo, čo je vlastne kľúčová vlastnosť pri varení
- feromagnetická oceľ – umožňuje použitie na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie
Takéto vrstvenie teda zabezpečuje nielen výborné rozloženie tepla, ale aj odolnosť a stabilitu povrchu pri každodennom používaní panvice.
-
- obr.: https://www.solapoint.sk/
-
- obr.: https://www.solapoint.sk/
Základné parametre panvice
- priemer: 26 cm
- výška panvice: 5,5 cm
- materiál panvice: hliník + titánová vrstva + nerezová oceľ
- nepriľnavý povrch: áno, laserom upravený titán
- vhodné na všetky sporáky: áno (vrátane indukcie)
- vhodná do umývačky riadu: áno
- vhodná do rúry: áno
Sirius Terra kolekcia
V eshope Solapoint nájdete v rámci kolekcie Sirius Terra rôzne typy a veľkosti panvíc – od tej najmenšej, cez wok, až po veľkú s priemerom 28 cm.
Všetko v prevedení s matnou nehrdzavejúcou oceľou zvonka, nepriľnavým titánovým povrchom vo vnútri a beznitovými rúčkami.
Ako sa s panvicou varí? Toto sú moje skúsenosti
„Ľahká panvica, na ktorej sa nič nebude lepiť“ – tak takáto bola prvá požiadavka mojej polovičky, keď som jej navrhol doplniť sortiment našich panvíc. Takže bez okolkov k tomu už len dodám, že Lunasol panvica Sirius Terra Multi-Layer tejto primárnej požiadavke vyhovela. Nelepí, a váži len 1 kg. Priemer 26 cm je zase pre našu 4-člennú rodinu úplne vyhovujúci – je to univerzálna veľkosť, ktorá sa hodí na väčšinu situácií pri príprave našich jedál. Panvica sa dá inak použiť pri všetkých typoch varných dosiek a sporákov, vrátane indukcie. Takže ani tu sme sa pri výbere veľmi nezdržali.
Panvica teda dorazila domov (spoločne s niekoľkými ďalšími produktami z eshopu – na recenziách sa pracuje, nechajte sa prekvapiť) a hneď po vybalení sa musela zapojiť do prípravy obeda. Ľahká rýchla omáčka na cestoviny s dusením mäsa na úvod. Takže môžem hneď teraz potvrdiť, že popis neklame. Povrch je naozaj úplne nepriľnavý (narozdiel od niektorých starších teflónových panvíc, ktoré sme ešte pred časom doma veselo používali).
Panvica sa rýchlo a rovnomerne rozohriala, hĺbka panvice a skosené steny zase dovolili bezproblémovú prípravu (to sa hneď lepšie mieša). Vybavené. Po obede som panvicu umyl, kuchynská papierová utierka najprv bez ťažkostí stiahla zvyšky, jemná hubka so saponátom robotu dokončila. Do umývačky riadu som ju teda nedával, hoci by tam podľa popisu od výrobcu ísť mohla (moja voľba, vy ju tam samozrejme dať na umývanie môžete). A keď už som pri tom umývaní, veľmi tiež oceňujem „beznitové“ vyhotovenie panvice. Už vás teda neprekvapí žiadny zvyšok jedla zalezený pod nepraktickým nitom…
Kde sa dá kúpiť a aká je cena
Titánovú panvicu Lunasol z kolekcie Sirius Terra Multi-Layer dostanete kúpiť výhradne v eshope Solapoint.sk (a fyzicky aj v ich kamennej prevádzke v Ivanke pri Nitre). Cena neprekvapí, vynaložiť dnes 30 € za dobrú panvicu (v čase písania recenzie) nie je podľa mňa žiaden veľký náklad, ktorý by vás zruinoval.
Samozrejme, keď sa k vášmu nákupu v eshope ešte niečo prilepí do košíka tak ako nám, určite potešia akcie a zľavy, ktoré Solapoint pravidelne ponúka. Treba si to odsledovať. Aktuálne je to napríklad New Year’s Sale so zľavami až 50% na vybrané produkty, ďalšie získate zaregistrovaním do Sola Bonus Clubu.
Výhody
- titánový nepriľnavý povrch bez PTFE/PFOA – zdravšie varenie
- rovnomerné a rýchle rozohriatie panvice
- kónický tvar so skosenými stenami, beznitové spracovanie
- na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie
- dobrá cena
Nevýhody
- nie je to celkom voľba pre náročnejších „profi“ kuchárov
Záver recenzie: Jednoduchá ľahká panvica, ktorá v sebe spája prémiové materiály, moderný dizajn a výkon aj pri každodennom varení. Vhodná na každý typ varnej dosky, aj do umývačky riadu. Vďaka titánovej vrstve sa na jej dne nič nepripaľuje, takže to pri varení pôjde aj bez nadmerného používania tuku.
Hodnotenie autora
- Odolnosť voči oderu a poškriabaniu
- Nepriľnavosť povrchu
- Čistenie panvice
- Manipulácia
- Cena
Vývoj ceny Lunasol panvica Sirius Terra Multi-layer
Mohlo by vás zaujímať
Editor a Redaktor magazínu dodomacnosti.sk. Keďže ma toho veľa zaujíma, viem aj toho dosť preniesť do svojich článkov, ktoré sa snažím pripravovať tak, aby ste z nich mali ozajstný pôžitok – to znamená, aby ste si ich v prvom rade užili, dozvedeli sa niečo nové a keďže sa venujem aj našim porovnávacím testom, vedeli na čo sa pri výbere jednotlivých produktov zamerať. A to tak, aby ste určite neškodovali :-)
