| Bosch POH6B6B10 |
|---|
| Víťaz testu |
|
|
| Plynová varná doska v elegantnom sklenenom dizajne - so 4 platničkami vhodná do každej bežnej domácnosti. |
| 228,08 € |
Ak necháme bokom otvorený oheň, plynová varná doska patrí k najstarším druhom prístrojov na varenie, ktoré sú dodnes k dispozícii. Funguje prostredníctvom stáleho prúdu horľavého plynu, ktorý po zapálení môže byť použitý na varenie. Kým predtým ste museli zapáliť plyn pomocou zápaliek alebo zapaľovača, súčasné plynové varné dosky prichádzajú s elektrickým zapaľovaním – a nie je to jediná inovácia, ktorú moderné plynové varné dosky využívajú.
V našom výbere pre rok 2025 sme porovnali 9 plynových varných dosiek na základe najdôležitejších parametrov a kritérií (hlavne výkon, vzhľad a doplnkové funkcie). Jednotlivé modely si potom dokážete jednoducho porovnať v prehľadnej tabuľke a prečítať si aj krátku recenziu konkrétnej varnej dosky. Určite nevynechajte ani náš podrobný návod Ako vybrať plynovú varnú dosku, kde si podrobne povieme o všetkých dôležitých údajoch, na základe čoho si potom aj sami veľmi ľahko vyberiete ideálny model na trhu.
Ako sme hodnotiliPri hodnotení plynových varných dosiek sme brali do úvahy tieto metriky:
Najlepšie Plynové varné dosky na základe porovnávacieho testu 2025
| 1. miesto | 2. miesto | 3. miesto | 4. miesto | 5. miesto | 6. miesto | 7. miesto | 8. miesto | 9. miesto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Víťaz testu | Pre náročných | Zlatá stredná cesta | Ľudová voľba | |||||
| Bosch POH6B6B10 | Bosch PPQ 7A6B20 | Mora VDP 645 GX1 | Whirlpool GOS 6415NB | Klarstein Ignito Domino | Bosch PNH6B6B10 | Beko HILW 64225S | Amica DP6401LZB | Whirlpool AKM 268 IX |
 |  |  | ||||||
 |  | | | |  | |  | |
| 228,08 € | 434,90 € | 223,00 € | 250,00 € | 5 149,90 € 90,90 € | 249,00 € | 149,90 € | 168,89 € | 140,81 € |
| Zľavnená cena Klarstein.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk | Zobraziť ponuku Heureka.sk |
Porovnanie - Dôležité parametre plynových varných dosiek
 Bosch POH6B6B10 |  Bosch PPQ 7A6B20 |  Mora VDP 645 GX1 |  Whirlpool GOS 6415NB | Klarstein Ignito Domino | Bosch PNH6B6B10 |  Beko HILW 64225S | Amica DP6401LZB |  Whirlpool AKM 268 IX | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 228,08 € | 434,90 € | 223,00 € | 250,00 € | 90,90 € | 249,00 € | 149,90 € | 168,89 € | 140,81 € |
| Značka | Bosch | Bosch | Mora | Whirlpool | Klarstein | Bosch | Beko | Amica | Whirlpool |
| Počet platničiek (ks) | 4 | 5 | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Horák 1 (W) | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 800 | 1 000 |
| Horák 2 (W) | 1 700 | 1 750 | 1 750 | 1 750 | 3 000 | 1 750 | 1 750 | 1 800 | 1 650 |
| Horák 3 (W) | 1 700 | 1 750 | 1 750 | 1 750 | - | 1 750 | 1 750 | 2 800 | 1 650 |
| Horák 4 (W) | 3 300 | 3 000 | 3 300 | 3 500 | - | 3 000 | 5 000 | 1 000 | 3 000 |
| Horák 5 (W) | - | 4 000 | - | - | - | - | - | - | - |
| Celkový výkon (W) | 7 700 | 11 500 | 7 800 | 8 000 | 4 000 | 7 800 | 9 500 | 7 400 | 7 300 |
| Typ ovládania | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické | Mechanické |
| Materiál dosky | Tvrdené sklo | Tvrdené sklo | Tvrdené sklo | Tvrdené sklo | Tvrdené sklo | Tvrdené sklo | Čierne sklo | Kov | Kov |
| Materiály mriežky | Smalt | Liatina | Liatina | Liatina | Liatina | Smalt | Liatina | Liatina | Smalt |
| Indikátor zbytkového tepla | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Detská poistka | Nie | Áno | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Horák na Wok | Áno | Áno | Áno | Nie | Nie | Áno | Áno | Nie | Nie |
| Displej | Nie | Neuvedené | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
Porovnanie - Vybavenie a funkcie plynových varných dosiek
| Bosch POH6B6B10 | Bosch PPQ 7A6B20 | Mora VDP 645 GX1 | Whirlpool GOS 6415NB | Klarstein Ignito Domino | Bosch PNH6B6B10 | Beko HILW 64225S | Amica DP6401LZB | Whirlpool AKM 268 IX | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 228,08 € | 434,90 € | 223,00 € | 250,00 € | 90,90 € | 249,00 € | 149,90 € | 168,89 € | 140,81 € |
| Značka | Bosch | Bosch | Mora | Whirlpool | Klarstein | Bosch | Beko | Amica | Whirlpool |
| Poistka plameňa | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Termopoistka | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Áno |
| Časovač | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Automatické zapaľovanie | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Zvukový signál | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Sieťový kábel | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Nie | Nie | Áno | Nie |
| Pripojenie na propán-bután | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno | Áno |
| Hob2Hood | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
| Výška (cm) | 4,5 | - | 5,5 | 4,9 | 9,0 | 5,6 | 4,6 | 5,2 | 4,1 |
| Šírka (cm) | 59,0 | 75,2 | 60,0 | 59,0 | 30,0 | 59,0 | 58,0 | 59,0 | 58,0 |
| Hĺbka (cm) | 52,0 | 52,0 | 51,0 | 49,0 | 52,0 | 52,0 | 51,0 | 52,0 | 50,0 |
| Hmotnosť (kg) | 11,7 | 17,0 | 6,1 | 12,5 | 5,5 | 11,5 | 12,0 | 12,5 | 7,5 |
Recenzie 9 najlepších plynových varných dosiek pre rok 2025
Víťaz testu
1. Bosch POH6B6B10
Výkonnostne je na tom štandardne, celkovo môžete rátať so 7700 W (priemer v rámci nášho porovnávacieho testu), najvýkonnejší horák potom ponúka 3300 W. Vyhotovenie je bezrámové podľa najnovších trendov v štandardných rozmeroch. Mriežky sú smaltované, čo na jednu stranu uľahčuje ich čistenie, na druhú stranu sú menej stabilné ako liatinové (užívateľské skúsenosti). V rámci balenia je k dispozícii aj možnosť pripojenia na propán-bután.
Výhody
- elegantný dizajn
- solídna obstarávacia cena
- Wok horák
- bezrámový dizajn sa ľahko udržiava
- užívateľsky obľúbený model
Nevýhody
- samostatné mriežky sú podľa niektorých užívateľov menej stabilné
Verdikt: Plynová varná doska v elegantnom sklenenom dizajne – so 4 platničkami vhodná do každej bežnej domácnosti.
Naše hodnotenie:
Pre náročných
2. Bosch PPQ 7A6B20
Ako štandard je k dispozícii mechanické ovládanie gombíkmi s integrovaným zapaľovaním a termoelektrická poistka zhasnutia plameňa. Doska ponúka aj niečo navyše – poteší hlavne technológia FlameSelect pre naozaj presné nastavenie plameňa až v deviatich stupňoch, či možnosť zapusteného alebo vystúpeného zabudovania. Materiálovo ide o tvrdené sklo, pričom stabilné mriežky sú z odolnej liatiny. Keďže má 5 horákov, musíte rátať aj s jej väčšou šírkou 75 cm a hmotnosťou 17 kg. Súčasťou balenia sú potom aj trysky na propán-bután.
Výhody
- elegantný dizajn
- funkcia FlameSelect
- Wok horák s výkonom až 4kW
- stabilné a odolné vyhotovenie
Nevýhody
- vyššia cena
- vyššia hmotnosť
- bez extra pokročilých funkcií (ako detská poistka, časovač, displej atď.)
Verdikt: Veľmi elegantná varná doska s 5 horákmi do priestrannej kuchyne pre náročnejších užívateľov.
Naše hodnotenie:
3. Mora VDP 645 GX1
Samotné horáky sú potom zakryté dvojdielnou stabilnou varnou mriežkou z liatiny. Štandardne nechýba bezpečnostná poistka (Stop Gas), ktorá automaticky odstaví plyn pri náhodnom zhasnutí plameňa a tiež otočné gombíky na reguláciu plynu s integrovaným zapaľovaním. Viac funkcií k vareniu ani nepotrebujete, niektoré z tých pokročilejších (displej, časovač, indikátor zvyškového tepla, či detská poistka) hľadajte vo vyššej cenovej kategórii. Rozmery dosky sú viacmenej štandardné, prekvapí však celkom nízka hmotnosť.
Výhody
- elegantný dizajn
- dvojdielna liatinová mriežka
- ľahká údržba
- dobrá cena
- Wok horák
- nízka hmotnosť
Nevýhody
- zadné horáky sú trochu viac posunuté dozadu
- subjektívne sa trošku pomalšie zapaľujú horáky (z užívateľských recenzií)
Verdikt: Stabilná plynová varná doska overenej značky, na ktorej toho navaríte naozaj celkom dosť a nadôvažok vyzerá naozaj dobre.
Naše hodnotenie:
Zlatá stredná cesta
4. Whirlpool GOS 6415NB
Výkon horákov je celkom 8000 W, čo už je v rámci nášho porovnania lepší priemer (pre 4 horáky). Najsilnejší má 3500 W, ale nie je to špeciálny Wok horák – tým táto varná doska totiž nedisponuje. Takisto nečakajte pokročilejšie funkcie, ktoré bývajú súčasťou niektorých modelov z vyššej cenovej kategórie (časovač, indikátor zvyškového tepla, detská poistka či displej). A nakoniec ešte spomeňme, že súčasťou príslušenstva je aj tryska na pripojenie propán-butánovej fľaše.
Výhody
- dobrý výkon (celkovo 8000 W)
- robustné liatinové dvojdielne mriežky
- bezrámové vyhotovenie, ktoré sa jednoducho sa čistí
Nevýhody
- zapálenie plynu trvá dlhšie (užívateľský postreh)
- chýba Wok horák
- vyššia hmotnosť
Verdikt: Plynová varná doska za primeranú cenu s adekvátnym výkonom a v dizajne, ktorý určite neurazí.
Naše hodnotenie:
Ľudová voľba
5. Klarstein Ignito Domino -5 059,00 € zľava
Z nadštandardných funkcií toho nie je veľa (v tejto cenovej kategórii to ale neprekvapí), takže napríklad detskú poistku, ukazovateľ zvyškového tepla, či displej s časovačom určite nečakajte. Nechýba však bezpečnostná poistka, ktorá po zhasnutí plameňa zastaví prívod plynu. Samozrejmosťou je i integrované zapaľovanie. Ovládanie je jednoduché a intuitívne aj vďaka zrozumiteľným symbolom na veľkých otočných gombíkoch. Mimochodom, okrem elegantného čierneho vyhotovenia varnej dosky je dostupný aj o niečo lacnejší strieborný variant.
Výhody
- stabilné a odolné liatinové mriežky
- elegantné čierne vyhotovenie
- primeraný stabilný výkon
- jednoduché ovládanie
- obstojná cena
Nevýhody
- „len“ 2 horáky
- bez pokročilejších funkcií
Verdikt: Ak vám v kuchyni stačia dva horáky, nevidíme dôvod prečo nesiahnuť práve po tejto plynovej varnej doske v základnej výbave za dobrú cenu.
Naše hodnotenie:
Cena: 90,90 €
Zľavnená cena
Klarstein.sk
Detail
6. Bosch PNH6B6B10
Zapaľovanie je integrované v každom ovládacom gombíku a samozrejmosťou je aj termoelektrická poistka zhasnutia plameňa (ako pri každej plynovej varnej doske na trhu). Cena oproti modelu Bosch POH6B6B10 je potom síce o niečo vyššia, no vyvažujú to niektoré lepšie parametre dosky.
Výhody
- elegantný dizajn
- veľký Wok horák
- bezrámové vyhotovenie
- ľahká údržba
Nevýhody
- údržba je síce ľahká, no dokonalé vyleštenie je utópia
- smaltované mriežky sa niekedy posúvajú
- relatívne vyššia cena
Verdikt: Plynová varná doska, ktorej z hľadiska výkonu a dizajnového vyhotovenia niet veľmi čo vyčítať.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
7. Beko HILW 64225S
Tak ako všetky plynové varné dosky na trhu, aj tento model je vybavený poistkou proti zhasnutiu plameňa. A vďaka modernému vyhotoveniu s elegantnými striebornými ovládacími kolieskami s integrovaným zapaľovaním sa bude hodiť do každej kuchyne. Robustné liatinové mriežky potom poskytujú kuchynským nádobám na varenie dostatočnú stabilitu. Čo sa týka nejakého extra vybavenia a funkcií (displej, detská poistka a podobne), tak tie očakávajte pri doskách z vyššej cenovej kategórie.
Verdikt: Výkonná plynová varná doska s robustnými liatinovými mriežkami za akceptovateľnú cenu.
Výhody
- elegantný dizajn
- kvalitné liatinové mriežky
- 4 varné zóny + horák WOK
- bezpečnostné automatické vypínanie a zapínanie
8. Amica DP6401LZB
Povrch je klasicky z čierneho smaltovaného plechu, ktorý je vlastne aj najpoužívanejší už len z toho titulu, že sa jednoducho udržiava. Podobne ako liatinové mriežky, ktoré sú stabilnejšie ako oceľové. Čo sa týka funkcií, táto varná doska je štandard – to znamená, že nechýba integrované zapaľovanie v každom gombíku, plynová poistka či trysky na propán-bután. Všetko. Nadštandard ako „wok“ horák (varná zóna s extra výkonom), displej, ukazovateľ zvyškového tepla u nej teda nečakajte (faktom ale je, že posledne menované funkcionality ponúkajú niektoré drahšie modely takisto iba výnimočne).
Výhody
- nízka cena
- materiálové vyhotovenie (smalt + liatinové mriežky)
- jednoduché ovládanie
- očíslovaná škála výkonu
- trysky na propán-bután v balení
Nevýhody
- slabší výkon horákov
- najväčší iba 2 800 W
- iba základné funkcie (bez wok horáka napríklad)
- bez poklopu
Verdikt: Jednoduchá plynová varná doska pre tých, ktorí nepotrebujú k vareniu extra výkon horákov.
Naše hodnotenie:
Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail
9. Whirlpool AKM 268 IX
Varná doska je z nerezového materiálu, mriežka z ocele a ovláda sa bočnými gombíkmi umiestnenými vpravo – čo je kvázi bezpečnostný prvok, ktorý sa bude hodiť pre rodiny s malými deťmi. Z ďalších bezpečnostných prvkov je samozrejme prítomná aj poistka, ktorá vypne prívod plynu po nečakanom zhasnutí plameňa a integrovaný zapaľovač. V tomto sa nijako nevymedzuje aj v porovnaní s drahšími modelmi. Extra funkcie nečakajte, v tejto najnižšej kategórii určite nie.
Výhody
- nízka obstarávacia cena
- solídna funkčnosť aj dizajn dosky
- bočné umiestnenie gombíkov
Nevýhody
- materiálové vyhotovenie zodpovedá nižšej cene (tenší plech, gombíky…)
- je nutné dlhšie stlačenie gombíka na udržanie plameňa
- nemá koncovku do zásuvky, iba káble
- náročnejšia údržba
Verdikt: Lacná plynová varná doska – s kvalitou primeranou k jej cene. Skôr pre menej náročných užívateľov.
Naše hodnotenie:
Ako vybrať plynovú varnú dosku
Ešte predtým ako sa rozhodnete, ktorá varná doska je tá pravá, by ste mali zvážiť nasledovné kritériá výberu (najprv v skratke):
- rozmery dosky a umiestnenie – rozmery si pokojne overte aj dvakrát, pri umiestnení rátajte s tým, že doska by mala byť v čo najlepšom dosahu plynu aj elektriny
- počet horákov, ich výkon a aj veľkosť či rozmiestnenie – vyrábajú sa totiž v množstve tvarov a veľkostí, od jedno- a dvojhorákových cez štandardné štvorhorákové, až po varné dosky s piatimi horákmi a s horákom pre wok, rozhodujte sa podľa počtu členov domácnosti a chuti na varenie
- funkcie a vlastnosti – zvážte, ktoré sú pre vás naozaj dôležité, štandardne by nemala chýbať bezpečnostná poistka a integrované zapaľovanie, takisto sa zamyslite nad materiálom – z hľadiska vzhľadu a/alebo aj údržby
- cena a kde kúpiť – pri výbere rozhoduje často, no nie vždy platí, že ten najdrahší model bude pre vás aj najideálnejší, na druhú stranu pokročilejšie funkcie a viac horákov znamená vyššie obstarávacie náklady, plynovú dosku potom kupujte vždy u overených predajcov s dobrým zákazníckym servisom
Typy varných dosiek
Na začiatok sa ale ešte raz uistite, že či práve plynová varná doska je pre vás tá pravá. Možností je totiž samozrejme viac. Varné dosky sa v základe delia na plynové a elektrické.
Plynové varné dosky
Najväčšia výhoda plynových varných dosiek je v tom, že jedlo dokážu veľmi rýchlo ohriať a samotný plameň sa dá celkom efektívne a dobre regulovať, pričom nedochádza k takým tepelným stratám ako je to pri elektrických varných doskách.
Typ plynu
Základné varné dosky používajú samozrejme zemný plyn zo zavedenej prípojky. Existuje však možnosť napojenia na propán-bután (a väčšina modelov v základe disponuje aj špeciálnymi tryskami pre takéto zapojenie). To je dobrá správa pre majiteľov chát a záhradných domčekov, ktorí tak potom nemusia riešiť zavedenie plynu k svojej nehnuteľnosti. Výhodou je teda nezávislosť od dodávateľa plynu a pravidelných platieb. Na druhú stranu, plynové bomby treba vždy podľa potreby vymieňať za nové a sledovať koľko plynu v nich ešte zostáva. Takisto treba vyriešiť umiestnenie plynovej bomby v rámci kuchynskej linky.
Výhody a nevýhody plynových varných dosiek
Výhody
- plyn je okamžitý a viditeľný zdroj tepla
- plynové varné dosky ponúkajú ľahko ovládateľné teplo, ktoré má tendenciu sa rovnomerne rozložiť cez základňu, čo znamená, že menej času strávite miešaním večere, aby bola správne uvarená
- náklady na prevádzku sú nižšie – plyn je lacnejší ako elektrina, plynová varná doska tak šetrí vašu peňaženku
- plynové varné dosky za ten čas získali kultový štatút a preto zostávajú obľúbenou voľbou mnohých špičkových šéfkuchárov
Nevýhody
- pomaly ohrievajú veľké objemy – plynové varné dosky sú vo všeobecnosti pomalšie ako elektrické (najmä indukčné dosky), pri ohrievaní väčšieho objemu potravín, budete teda čakať trochu dlhšie, kým si sadnete k večeri
- ťažšie sa čistia – plynové varné dosky so svojimi vystúpenými horákmi a stojanmi sa pracnejšie čistia než ploché keramické alebo indukčné varné dosky, pretože je tam viac výstupkov na zachytávanie potravín
- treba brať zvýšený dôraz na bezpečnosť – vždy, keď ide o plyn, ide aj o zvýšené riziko*
*Rozhodne nevarte na plyne oblečení v niečom s dlhými, vlniacimi sa rukávmi. Tiež sa vyhýbajte vareniu pod vplyvom alkoholu – akokoľvek túžite po stejku po prehýrenej noci. Ale snáď väčšie nebezpečenstvo znamená jedovatý oxid uhoľnatý, ktorý vzniká, keď plameň nedostáva dostatok kyslíka. Alebo keď samotný plyn uniká bez toho, aby bol zapálený. Keď sa totiž dostane do krvného obehu, reaguje s hemoglobínom v krvi a bráni prenosu kyslíka. Čo je naozaj veľmi zlá správa pre všetky bunky v našom tele.
Elektrické varné dosky
Elektrické varné dosky sa ďalej rozdeľujú na:
- varné dosky s liatinovými platničkami
- sklokeramické varné dosky – do tejto kategórie patria aj indukčné varné dosky, v praxi však pod pojmom sklokeramická varná doska možno rozumieť skôr dosku s vykurovacou špirálou
- kombinované – tieto na jednej ploche kombinujú vykurovaciu špirálu s indukčnou časťou, alebo ide o kombináciu plyn + elektrina (pravdou ale je, že sa s nimi na trhu stretnete len unikátne)
Indukčná vs sklokeramická varná doska
Hlavným rozdielom medzi keramickými a indukčnými varnými doskami je to, ako vytvárajú teplo. Sklokeramické varné dosky obsahujú zvinuté kovové prvky pod tvrdeným keramickým sklom. Tieto prvky sa elektronicky zohrievajú na požadovanú teplotu. Táto cievka potom ohrieva keramický povrch a následne ohrieva panvicu. Prvky sa počas používania cyklu zapínajú a vypínajú, čím sa dosahuje menej presná regulácia tepla ako u indukčných varných dosiek.
Indukčné varné dosky majú výkonné, vysokofrekvenčné elektromagnety namiesto vyhrievaných cievok. Tieto magnety vytvárajú magnetické pole, ktoré ohrieva panvicu a nie povrch varnej dosky.
Pár tipov na modely s indukciou z nášho porovnávacieho testu:
| NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
|---|---|---|
| ||
| ||
| ||
| ||
|
u nás nájdete celý test indukčných varných dosiek
Na ktoré parametre a kritériá sa treba zamerať pri výbere plynovej varnej dosky
Správny rozmer a umiestnenie
Chceli by ste štvorcový alebo obdĺžnikový model? Uistite sa, že na pracovnej doske máte potrebný priestor na to, aby sa varná doska zmestila, rovnako ako priestor pre ventiláciu pod ňou. A skontrolujte aj špecifikácie varnej dosky – existujú minimálne požiadavky na vzdialenosť spodnej časti skriniek alebo vzdialenosť nad varnou doskou.
Plynové varné dosky majú šírky 60, 70, 80 a 90 cm, takže výber najlepšej veľkosti pre vašu kuchyňu bude závisieť od veľkosti priestoru, rozmeru digestora a počtu horákov, ktoré budete potrebovať. Pri varných doskách sa udávajú dve sady rozmerov, skutočné rozmery varnej dosky a rozmery požadované pre pracovný vrchný výrez, v ktorom bude varná doska sedieť. Rozmery výrezu sú vo všeobecnosti o niekoľko centimetrov menšie ako skutočné rozmery.
Umiestnenie plynovej varnej dosky
Na umiestnenie takejto dosky treba myslieť už od začiatku – najlepšie od stavby. Dôležité je zaviesť prívod plynu a elektriny na miesto, kde sa spotrebič bude nachádzať. Jej inštaláciu by ste potom mali zveriť odborníkovi, takže budete mať istotu, že je všetko zapojené tak ako to má byť. Pokiaľ to zvládate aj sami, nezabudnite na revízneho technika, ktorý to po vás skontroluje a v prípade kladného posudku vydá revíziu, ktorá je základ napríklad pri jednaní s poisťovňou v prípade nehody.
Počet horákov
Keď uvažujete o tom, koľko horákov budete potrebujete, myslite na to, ako sa zmestia vaše hrnce. Varenie na plynovej varnej doske so šírkou 60 cm (najobvyklejší rozmer pre domácnosti) a 4 horákmi umožní pohodlné varenie – ale iba s 3 hrncami. Môže byť obmedzený prístup k niektorým horákom pri používaní kvôli blízkosti iných horákov alebo aj veľkosti riadu.
Ak nie ste obmedzení rozmermi, máte flexibilný priestor a používate väčší riad, zvážte 80 – 90 cm širokú varnú disku s 5 horákmi a s horákom wok umiestneným ďaleko od ostatných horákov alebo umiestneným v strede, čo umožňuje inému riadu pohodlne zapadnúť bez obmedzení pri používaní iných horákov. Unikátne sa môžete stretnúť aj so 6 horákmi, takéto zariadenie je však už z vyššej cenovej kategórie a bude sa hodiť skôr profesionálom.
No a ak je varenie u vás doma len príležitostnou činnosťou a/alebo je vás menej, pokojne by ste si mali vystačiť s dvoma platničkami (prípadne aj s jedinou).
- 1 až 2 horáky: občasné varenie, 1-2 členná domácnosť
- 3 horáky: menšia domácnosť 2-3 členmi
- 4 horáky: najčastejší variant vhodný do každej bežnej domácnosti
- 5 horákov: pre väčšiu domácnosť (4-5 a viac členov) a časté varenie
- 6 horákov: na profesionálne využitie
Typy horákov a ich výkon
- veľké horáky sú vhodné pre väčšinu použití, ako je vyprážanie, varenie cestovín a zemiakov, najvhodnejšie sú pre väčšie nepriľnavé panvice alebo hrnce, výkon nezriedka dosahuje aj 4000 W
- stredné horáky sú vhodné pre potraviny, ktoré vyžadujú rýchlu odozvu na zmenu teploty, ako je varenie ryže alebo „bublanie“ polievok, pretože ingrediencie je potrebné najskôr priviesť na vyššiu teplotu a potom znížiť na veľmi nízku teplotu varenia, pri nich môžete očakávať výkon do 2000 W
- takzvané „simmer“ horáky (najmenšie) sú vhodné pre delikátne ingrediencie, ako sú omáčky, topenie masla a čokolády, ideálne pre menšie panvice a hrnce, rátajte s výkonom od 1000 W
- horáky Wok majú intenzívne rýchle prúdenie a sú vhodné na smaženie a rýchle varenie, pretože sa ohrievajú ešte rýchlejšie ako veľký horák, ideálne pre hrnce s polievkou, extra veľké panvice a woky s okrúhlym dnom, s výkonom do 4000 W
Rozmiestnenie horákov
Mali by ste zvážiť aj umiestnenie a rozloženie horákov a ich veľkosť vo vzťahu k hrncom a panviciam, ktoré používate. Hľadajte pri tom:
- horáky, ktoré sú rozmiestnené tak, že môžete použiť viacero hrncov naraz a nemusíte sa dostať cez jeden prvok, aby ste sa dostali k inému
- rad horákov malej, strednej a veľkej veľkosti
- malé horáky umiestnené vpredu, aby ste nemuseli siahať cez iné horáky, keď chcete zamiešať omáčku
- stredné horáky umiestnené vzadu – tieto sú vhodné na dlhodobé varenie potravín, ktoré nevyžadujú časté miešanie
- wok horák, ktorý je najvhodnejšie umiestnený na boku samostatne alebo v strede pre prístupné a nepretržité miešanie
- podlhovastý horák, ak chcete používať gril alebo varnú platňu na grilovanie
Dôležité funkcie a vlastnosti
Plynové varné dosky sú tradične najobľúbenejšou voľbou slovenských kuchýň. Obvykle sú vybavené spínačom zapaľovania a gombíkmi, ktoré umožnia ovládať a meniť silu každého plameňa. Dotykové či tlačidlové ovládanie ako je to pri iných typoch varných dosiek teda nehľadajte.
Aké iné vlastnosti môžete ešte od modernej plynovej dosky očakávať?
- automatické zapaľovanie – plyn sa zapne okamžite, hneď ako sa otočí a zatlačí ovládací prvok
- ochrana proti výpadku plameňa – ak horák omylom zhasne, plameň sa automaticky rozsvieti alebo plyn prestane prúdiť, touto poistkou už disponuje každý jeden model na trhu
- ochrana proti pretečeniu – doska deteguje, kedy kvapalina pretiekla z hrnca a vypne plyn
- detská poistka – funkcia uzamkne ovládanie aby nedošlo k nechcenému zapnutiu dosky, býva súčasťou modernejších modelov
- indikátor zvyškového tepla – aj pri plynových varných doskách sa môžete stretnúť s touto praktickou bezpečnostnou funkciou, ktorá vás po dovarení varuje pred ešte horúcim horákom
- displej – aj niektoré plynové varné dosky môžu disponovať displejom, ktorý však nebude slúžiť na ovládanie, ale „len“ na zobrazovanie niektorých informácií (napríklad aktuálny výkonnostný stupeň horáka a podobne)
- odnímateľné stojany horákov – viete ich vybrať a umyť, treba potom pri výbere zvážiť aj ich hmotnosť a robustnosť
- poklop na dosku – niektoré modely môžu mať aj poklop, po dovarení tak máte priestor na iné činnosti (ak máte menšiu kuchyňu, môže sa reálne hodiť)
- stojany horákov s upraveným povrchom – oveľa ľahšie sa čistia
Materiál a dizajn
Čo sa týka možností a variability sú na tom plynové varné dosky celkom dobre v porovnaní s ostatnými typmi. Na výber je totiž množstvo modelov v rozličnom farebnom vyhotovení (tradičná biela, ale aj strieborná či čierna) a rôznymi typmi povrchu, smaltovaným plechom počnúc, cez sklokeramiku a sklo, až po nerez. Cenovo najvýhodnejšie sú smaltované dosky, elegantnejšie sklokeramické či nerezové sú už o niečo drahšie.
Čo sa týka mriežok nad horákmi, tak tie bývajú najčastejšie liatinové, ktoré sú dostatočne odolné a aj sa ľahko čistia. Takisto je dôležité aby mriežka sedela na doske naozaj pevne a stabilne (najväčší problém smaltovaných mriežok). Tiež sa zaujímajte o ohraničenie dosky, čiže rám či vyvýšený okraj – v prípade, že sa na dosku niečo vyleje, zafunguje ako mechanická prekážka a nič vám nestečie po linke až na zem. Ale samozrejme nie každému môže takéto riešenie vyhovovať a radšej sa poobhliadne po zvyčajne elegantnejšej doske, ktorá ho teda nemá.
Kde kúpiť, aké sú ceny a ktoré značky sú najobľúbenejšie
Všeobecne možno povedať, že plynové varné dosky sú nielen lacnejšie (ako napríklad keramické a indukčné varné dosky), ale sú tiež ekonomicky výhodnejšie aj čo sa týka ich prevádzky. Pravdou ale je, že v posledných rokoch smerujú pohľady užívateľov skôr k elektrickým varným doskám. A to čiastočne aj kvôli nárastu počtu zabudovaných spotrebičov, kde môže byť inštalácia elektrických dosiek o dosť jednoduchšia ako je to pri plyne.
Kde kúpiť
Plynové varné dosky kúpite v kamenných predajniach, a veľmi jednoducho aj online. Napríklad aj vo veľkých eshopoch s elektrospotrebičmi ako je Planeo, Okay, NAY, Datart, multishopoch ako Mall, či Alza, ale samozrejme aj menších obchodoch.
Takisto môžete využiť služby portálu Heureka, kde si dokážete nielen porovnať ceny jednotlivých modelov v obchodoch, prečítať recenzie zákazníkov, ale už aj priamo nakúpiť.
Cena
Obstarávacia cena plynových varných dosiek je stále najprijateľnejšia spomedzi jednotlivých typov varných dosiek – niektoré základné modely dostanete dokonca už v cene do 100 eur…*.
*Snáď až na výnimku, ktorá je v poslednom čase častou témou internetových diskusií – plynové varné dosky bez plameňa, ktoré sú sklokeramické a plyn sa nachádza pod sklom. Cena plynových sklokeramických dosiek bez plameňa je potom veľmi podobná cene bežných elektrických varných dosiek.
Základné cenové kategórie
Plynové varné dosky do 200 €
V tejto cenovej kategórii nájdete hlavne menšie varné dosky (2-3 platničkové) ale aj 4 platničkové v základnom vyhotovení a výbave. Z materiálov prevláda nerez a smaltovaná oceľ. Sklokeramika sa vyskytuje najmenej.
| NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
|---|---|---|
| Zobraziť ponuku | |
| ||
| Zobraziť ponuku | |
|
Od 200 do 350 €
V tomto rozpätí čakajte kvalitnejšie varné dosky so 4 a viac horákmi. Medzi nimi sa už objavujú modely, ktoré disponujú aj špeciálnym Wok horákom. Materiálovo ide najčastejšie o kombináciu sklokeramika a nerez. Výbava je viacmenej základ, nechýba možnosť presnejšie nastaviť silu plynu, s pokročilejšími funkciami ale rátajte až v najvyššej cenovej kategórii.
| NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
|---|---|---|
| ||
| ||
| ||
| Zobraziť ponuku |
Nad 350 €
Plynové varné dosky s cenovkou 350 € a vyššie sú produkty, ktoré majú najkvalitnejšie vyhotovenie. Okrem základu môžete v tejto kategórii očakávať technológie, ktoré umožňujú úplne presné a postupné nastavovanie sily plynu. Viacerým modelom nechýba napríklad ani digitálny displej, ukazovateľ zvyškového tepla, či časovač. Konštrukcia týchto dosiek je z najkvalitnejších materiálov, ktoré garantujú ich odolnosť a dlhú životnosť.
| NÁZOV | HODNOTENIE | CENA |
|---|---|---|
|
Obľúbené značky plynových varných dosiek
Plynové varné dosky má vo svojom produktovom portfóliu množstvo výrobcov. Medzi najvyhľadávanejšie patria napríklad značky Electrolux a Whirlpool (o nich si ešte povieme niečo viac), ale aj AEG, Beko, Bosch, Mora či Siemens. Takisto však môžete vyberať spomedzi produktov od výrobcov ako je Amica, Klarstein, Gorenje.
Plynové varné dosky Electrolux
Výrobky obchodnej skupiny Electrolux zahŕňajú chladničky, umývačky riadu, práčky, sporáky, vysávače, klimatizácie a mnohé malé domáce spotrebiče. Výrobky skupiny sa predávajú vo viac ako 150 krajinách.
Plynové varné dosky Whirlpool
Spoločnosť Whirlpool Corporation je poprednou svetovou spoločnosťou vyrábajúcou domáce spotrebiče s približne 21 miliárd dolárov ročných tržieb, 92 000 zamestnancov a 70 výrobných a technologických výskumných centier (údaje za rok 2017). Pri navrhovaní a výrobe inovatívnych produktov, ktoré ovplyvňujú trendy, prispôsobuje najnovšie poznatky a technológie spotrebiteľom. A vyplatí sa to – spoločnosť každoročne predá viac ako 70 miliónov výrobkov.
Modelový príklad výberu plynovej varnej dosky - zlatá stredná cesta
Pri výbere a nákupe plynovej varnej dosky, ktorá by mala čo najväčšmi spĺňať vaše predstavy, sa vám určite bude hodiť vidieť aj takýto modelový príklad. Hodnotíme v ňom reálny model varnej dosky na základe najpodstatnejších parametrov a kritérií. A keďže chceme, aby to bolo pre vás čo najviac prehľadné a zrozumiteľné, ako modelový príklad sme si vybrali Zlatú strednú cestu z nášho porovnania (aktualizované apríl 2022), ktorým je indukčná varná doska Whirlpool GOS 6415NB.
Počet horákov – 4
Táto varná doska má klasicky 4 horáky – varné zóny, ktoré využijete na prípravu jedla. Od toho najmenšieho, cez dva stredné až po najväčší, najsilnejší, ktorý použijete v prípade, že potrebujete k vareniu silný výkon. Do menšej domácnosti môžete zvoliť aj menšie varianty – obľúbené sú napríklad 2 horákové dosky. Na opačnej strane zase stoja varné dosky s 5 horákmi, ktoré vyhľadávajú užívatelia, ktorí varia častejšie a pre viac ľudí.
Výkon – 8000 W
Výkon všetkých horákov dokopy je pri tejto doske solídnych 8000 W. Pričom najmenší ponúka obligátne len 1000 W, dva stredné zase po 1750 W a najsilnejší 3500 W. Pri 4 platničkových varných doskách sa celkový výkon pohybuje v rozmedzí 7300 až 950-1000 W, pri dvoch platniach je to niekde okolo 4-5 tisíc W, pri 5 horákoch pohodlne aj cez 11-12 tisíc W.
Materiál dosky a mriežky – tvrdené sklo a liatina
Varná doska je z obľúbeného tvrdeného skla, ktoré sa ľahko udržiava, na druhú stranu je náchylnejšie na poškodenie. Mriežky sú z pevnej liatiny a dôležité je, že dobre sedia na povrchu dosky a hrnce sú tak pri varení maximálne stabilné. Inak sa môžete stretnúť aj s doskami z nerezu či smaltu a mriežkami zo smaltovanej ocele, ktoré samostatne obklopujú horáky, taktiež môžu byť aj dvojdielne či jednoliate na celú varnú dosku.
Funkcie a vybavenie
Varná doska Whirlpool GOS 6415NB disponuje všetkými funkciami, ktoré nechýbajú pri jedinej plynovej varnej doske na trhu. To znamená, že očakávať môžete integrované zapaľovanie v každom ovládacom gombíku a aj termoelektrickú poistku, ktorá vypne plyn v prípade zhasnutia plameňa. Iné, pokročilejšie, funkcie ako je napríklad časovač, displej, prepojenie s odsávačom pár či detská poistka už od tejto dosky ale nečakajte, tie sú súčasťou výbavy dosiek z vyššej cenovej kategórie.
Cena – 230-280 €
Táto plynová varná doska nepatrí k najlacnejším, pričom sa jedná hlavne o kvalitné celkové vyhotovenie dosky pod záštitou známej značky. Takisto nie je ani najdrahšia (bavíme sa o 4 platničkových modeloch), drahšie dosky od 350-400 € potom disponujú aj viacerými pokročilými funkciami (ale stále je to menej ako pri elektrických varných doskách).
Čistenie a údržba
Prvým pravidlom na čistenie plynovej varnej dosky je okamžite odstrániť akékoľvek vyliate potraviny, pretože upchaté horáky oslabia tok plynu a výsledkom je nerovnomerné zahrievanie a okrem toho, pripálené zvyšky je veľmi ťažké čistiť. Čistenie plynovej dosky môže byť zdĺhavé, pretože je členitá. Pri stojanoch z ťažkej liatiny to ide celkom ťažko a nešikovne a povrch dosky je väčšinou od šmúh a škrabancov.
Čistenie povrchu dosky
Ak sa vám páči vzhľad nehrdzavejúcej ocele, vyberte povrch odolný proti odtlačkom, pretože je menej pravdepodobné, že sa objavia šmuhy a uľahčuje aj utieranie rozliatych potravín. Povrchy potiahnuté smaltom sú na čistenie oveľa jednoduchšie a nevykazujú žiadne stopy prstov, ani šmúh. Na sklenených povrchoch šmuhy vidieť. Teplá mydlová voda a tkanina z mikrovlákna – to je všetko, čo potrebujete pre väčšinu povrchov plynových varných dosiek.
Čistenie stojanov
Čistenie stojanov z liatiny, smaltu a nehrdzavejúcej ocele môže vyžadovať namáčanie, ak sú pripečené zvyšky. Namočte stojany do umývadla s horúcou mydlovou vodou. Vyhnite sa umývaniu liatinových stojanov v umývačke riadu pretože môžu zhrdzavieť. Hľadajte stojany, ktoré majú hladký povrch, pre jednoduchšie čistenie.
Čistenie horákov
Čistenie horákov je veľmi dôležité, aby sa zabránilo upchávaniu otvorov a tým nerovnomernému prúdeniu plynu. Horáky sú zvyčajne vyrobené z hliníka, preto sa vyhnite ich čisteniu pomocou sódy bikarbóny a octu, pretože by to mohlo odfarbiť kov. Namáčanie v teplej mydlovej vode a čistenie pomocou mäkkej kefy je na odstránenie zvyškov potravín z drobných otvorov v horákoch najlepšie. Uzávery horáka liatiny môžu byť škvrnité, ale zvyšky sa po čase vypaľujú. Vyhýbajte sa okolitým priestorom horáka z hliníka, pretože tie je prakticky nemožné vyčistiť.
Najčastejšie otázky
❓ Je plynová varná doska vôbec bezpečná?
Je, ako každý iný spotrebič. Je pravda, že plyn mohol byť kedysi nočnou morou viacerých domácností, no výrobcovia dnešných modelov kladú na bezpečnosť maximálny dôraz. Takto sa na trhu nestretnete s plynovou doskou, ktorá by nemala bezpečnostnú poistku pre prípad zhasnutia plameňa – okamžite sa v tom momente uzatvára prívod plynu. Samozrejme je potrebné dbať na to, aby jej zapojenie prebehlo pod patronátom kvalifikovanej osoby a neskôr zariadenie aj prívod plynu v určitých pravidelných intervaloch revidovať.
❓ Je treba na zapojenie varnej dosky nevyhnutne zemný plyn?
Veru nie nevyhnutne. Väčšina modelov ponúka možnosť pripojenia k plynovým bombám s propán-butánom. To sa bude hodiť do objektov bez plynovej prípojky a najčastejšie sa inštaluje na chalupu či chatu. Treba však rátať s tým, že bomby treba pravidelne vymieňať (hlavne ak budete častejšie variť), takisto ich treba niekde vhodne uskladniť a tiež je nezanedbateľný fakt, že mnoho kuchynských liniek nemá na ne dosť priestoru. Do bežnej domácnosti s normálnymi nárokmi na prípravu jedál je určite výhodnejší variant s pripojením zemného plynu z prípojky.
❓ Prečo sa musí rátať aj s pripojením k elektrickej sieti?
No, v podstate na trhu nájdete len minimum modelov, kde by ste museli plameň zapaľovať zapaľovačom, či zápalkou. Plynové varné dosky sa totiž zapaľujú automatickou iskrou, plus niektoré funkcie bez elektriny takisto nevyužijete (displej, časovač, indikátor zvyškového tepla a ďalšie), takže riešte aj túto záležitosť.
Stručná história plynových sporákov
Plynový sporák nie je prvý, ktorý bol kedy vytvorený. Ešte pred ním boli v rokoch 1720 v Nemecku navrhnuté sporáky s piatimi platňami nazývané Jamb. Vychádzajúc z nemeckého dizajnu vynašiel Benjamin Franklin železný sporák „Franklin“. Neskôr prišiel prvý sporák bez sadzí, kerozénová verzia, ktorú navrhol Frans Wilhelm Lindqvist. Sporák na uhlie prišiel na scénu v roku 1833, vynašiel ho Jordan Mott. V roku 1826, o plných sedem rokov skôr, však britský vynálezca, James Sharp, vytvoril plynový sporák.
Nebezpečenstvá „antických“ plynových sporákov
Prvé plynové sporáky nemali pilotné svetlo. Ak boli dvere zatvorené a plyn zostal zapnutý, mohol zaplniť miestnosť a jednoduchý elektrický oblúk alebo osvetlenie mohli zapáliť plyn a spôsobiť výbuch. Výrobcovia plynových sporákov do nich neskôr inštalovali bezpečnostný ventil, aby sa zabránilo nešťastným nehodám. Tieto bezpečnostné ventily zostávajú v plynových sporákoch aj dnes. Ďalším bezpečnostným prvkom je elektrické zapaľovanie pilotného svetla – kliknutie, ktoré počujete tesne pred objavením sa plameňa.
Funkčnosť plynových sporákov
Na prelome dvadsiateho storočia ešte stále veľa domácností používalo sporáky na uhlie – každé ráno začínalo založením ohňa, vyprázdňovaním popola a nanášaním čierneho vosku, aby sa sporák ochránil od hrdzavenia. To všetko trvalo hodinu alebo viac a variť sa ešte ani nezačalo. Plynové sporáky vyžadovali omnoho jednoduchšiu údržbu a redukovali čas strávený v kuchyni. Napriek tomu, že plynárenské spoločnosti už predávali potrubný plyn na osvetlenie miest a domov, v prípade plynových kachlí museli rozšíriť svoje výrobné linky a zabezpečiť potrebný plyn pre sporáky v domácnostiach.
V roku 1915 sa objavil termostat. Okrem toho sa v rovnakom čase zaviedol zemný plyn. Osvedčil sa ako lacnejší a menej toxický. Do roku 1930 už plynové sporáky jasne porazili sporáky na uhlie alebo drevo.
Plynová varná doska – dvojplatnička v dizajnovom prevedení
Na DoDomácnosti.sk by vás ešte mohlo zaujímať
- Veľký test elektrických indukčných sklokeramických sporákov + návod ako vybrať
- Otestovali sme najpopulárnejšie Indukčné varné dosky, ktoré sú najlepšie? (plus návod ako vybrať)
- Porovnali sme najpredávanejšie kombinované plynové sporáky s elektrickou rúrou – veľký test + ako vybrať
- Vyberáme najlepší plynový gril + návod ako vybrať
- Konvektomaty v teste, ktoré sú najlepšie (aj lacnejšie, na domáce použitie)
- 9 babských receptov, ako vyčistiť sporák + účinný TIP ako vyčistiť digestor
Zdroje informácií a zaujímavé odkazy
- Cooktop – https://en.wikipedia.org/wiki/Cooktop
- Will a Gas Stove Work Without Electricity? – https://www.hunker.com/
- Experts Explain How To Detect A Gas Stove Leak And Methods To Prevent It – https://www.fixwerks.com/how-to-detect-a-gas-stove-leak/
- Fast Facts About Gas Stoves – https://homeguides.sfgate.com/
Do testu sme vybrali Plynové varné dosky len z overených eshopov
Mohlo by vás zaujímať
-
Indukčné dosky: bez vhodnej nádoby to nepôjde - ako vybrať tú správnu -
Otestovali sme 13 najpopulárnejších Indukčných varných dosiek 2025 - recenzie chvália Electrolux a AEG -
9 babských receptov, ako vyčistiť sporák + účinný TIP ako vyčistiť digestor -
Voda zo sušičky sa dá použiť na X spôsobov, zistite ako, odteraz už ani kvapka nazmar -
Kupujeme nový filter do digestora - prehľadné rozdelenie -
Prečo by ste mali pravidelne čistiť digestor a ako na to -
7 práčok Samsung v teste 2025 - ktoré modely obstáli najlepšie v našom porovnaní? -
Toto sú energetické triedy spotrebičov - ako čítať energetické štítky -
Toto sú najčastejšie poruchy chladničiek a mrazničiek + ROZHOVOR -
Mokré prádlo zo sušičky? Toto sú najčastejšie poruchy sušičiek a ich riešenie
Rada cestujem, mám rada ľudí a život, ktorý by sme si už bez rôznych pomocníkov do kuchyne alebo domácnosti ani nevedeli predstaviť. Niekedy sa však strácame v bludisku nespočetných možností, ktoré nám moderné technológie ponúkajú. Veľa času tiež venujem poznávaniu rastlín, kvetín a pestrej záhrady. Dúfam, že aj moje články vám trocha pomôžu v orientácii a aj vďaka nim sa rozhodnete vždy správne.
